10 hôtels romantiques de luxe dans le Peak District

Le Peak District a beaucoup de charme, avec ses collines rocailleuses, ses vallées denses de bruyère et parsemées d'élégantes demeures seigneuriales, et ses poches de forêts entre les étendues de landes balayées par le vent, où l'on peut se perdre. Cette partie du Royaume-Uni est également connue pour ses anciennes villes thermales : Buxton, Matlock et Matlock Spa, et ces lieux charmants, ainsi que les petits villages dignes d'une carte postale avec leurs salons de thé intimes et leurs pubs accueillants, ne manquent pas de romantisme. Le choix de nos hébergements romantiques préférés dans le Peak District n'a donc pas été facile, mais il n'a certainement pas été une corvée. D'autant plus qu'il s'agissait de choisir des hôtels romantiques de luxe dans le Peak District !

Pour un séjour historique

• L'âge de l'Old Hall Hotel est mentionné dans son nom, mais si vous trouvez l'histoire romantique, c'est l'hôtel qu'il vous faut : Mary Queen of Scots aurait eu des chambres ici, car elle aimait prendre l'eau à Buxton. Elle n'est que la première d'une longue série de personnages historiques à avoir séjourné dans cet hôtel. L'hôtel est également assez vieux pour avoir ses propres fantômes. Nous ne pouvons pas vous dire dans laquelle des 35 chambres et suites vous avez le plus de chances de les rencontrer, mais nos gourous préfèrent les chambres classiques ou celles dotées de lits à baldaquin, pour leur papier peint en chintz, leurs lourds rideaux et leurs antiquités. À l'extérieur, la jolie ville de Buxton a beaucoup de charme et est connue pour son festival d'art estival ainsi que pour ses sources naturelles. L'élégante façade de l'hôtel, recouverte de lierre, avec ses tours et ses drapeaux, s'inscrit parfaitement dans ce cadre.

Pour une escapade romantique et luxueuse

• Situé à l'orée du domaine de Chatsworth, le Cavendish Hotel est une maison de campagne plutôt isolée, transformée en hôtel de campagne de 24 chambres. La campagne dans cette partie du Peak District est particulièrement magnifique, et c'est un excellent choix d'hôtel pour les couples qui aiment avoir une chambre avec vue. À l'intérieur, les chambres sont spacieuses et décorées de façon traditionnelle, certaines avec des lits à baldaquin, d'autres avec des poutres en chêne, et la plupart avec de jolies antiquités et des tissus luxueux. Les espaces publics sont dotés de cheminées ouvertes, qui contribuent à l'atmosphère intime et chaleureuse. Le restaurant a été récompensé pour avoir défendu les produits locaux de saison et les avoir servis avec une touche rurale.
• Il fut un temps où le Peacock at Rowsley était la maison de douaire de Haddon Hall, le siège des ducs de Rutland, et vous pouvez encore voir aujourd'hui certains des meubles de Rutland, mélangés à des pièces contemporaines pour créer une collection élégante et luxueuse de 15 chambres et suites, dont certaines sont dotées de lits à baldaquin. C'est le genre d'hôtel où l'on vous accueille avec le thé de l'après-midi et où l'on vous offre une tisane à la camomille avant de vous coucher, et où il y a toujours un feu de cheminée si vous avez besoin d'un peu de confort, ainsi qu'un plateau-repas. Le restaurant a reçu trois rosettes AA, ce qui en fait un établissement impressionnant. Et vous êtes entouré de kilomètres et de kilomètres de campagne à explorer.

Pour les gourmands

• Le Fischer's Baslow Hall est un manoir à la symétrie soignée qui jouit d'une situation fantastique à proximité de Chatsworth House et de Haddon Hall, et qui abrite un fabuleux restaurant britannique contemporain étoilé au guide Michelin. Il ne s'agit pas tout à fait d'un restaurant avec chambres, mais il n'y a que 11 chambres et suites, ce qui lui confère une certaine intimité. Le décor est contemporain classique et très luxueux, avec des cheminées et des meubles anciens.

Les auberges les plus luxueuses pour les couples

• Juste à l'extérieur du parc national du Peak District, The Cow est une auberge de campagne magnifiquement rénovée, avec une ambiance de boutique, des vues incroyables et un restaurant atmosphérique qui sert une cuisine britannique moderne et une excellente sélection d'ales. The Cow est parfait pour les randonneurs. Les 12 chambres sont décorées dans des tons clairs, avec des lavabos en pierre et des carreaux en béton poli, mais certains éléments d'origine ont été conservés, ce qui donne un effet à la fois charmant et contemporain.

• S'agit-il d'un pub, d'un B&B ou d'un hôtel ? Nous n'en sommes pas sûrs, mais le nom est The Old Hall Inn, donc il est probablement juste de dire qu'il s'agit d'une combinaison des trois. La partie pub est vraiment charmante, datant des années 1800, et il y a quelques éléments anciens fantastiques à apprécier pendant que vous dégustez l'une de leurs excellentes bières ou ales locales. Il y a également une section restaurant confortable et romantique. En ce qui concerne l'hébergement, vous trouverez 11 chambres, suites et studios, certains dans le pub et d'autres dans le Whitehough Hall voisin. Les styles sont très variés, avec des studios très contemporains et des chambres et suites très traditionnelles, de style hôtel de campagne.

B&B luxueux et romantiques

• Le Manor House est un manoir discret de l'époque géorgienne situé à Brassington, l'un des pittoresques villages de campagne du Peak District, idéalement situé entre Chatsworth, Sudbury et Tissington. Dans la maison principale, il n'y a que trois chambres doubles, toutes habillées dans un style floral et campagnard français, avec d'impressionnantes baignoires à rouleau et du linge de maison d'époque. Les jardins sont magnifiquement rustiques et la vue est magnifique, ce qui en fait une escapade relaxante.

• Le Dannah Farm est situé juste à l'extérieur du Peak District, mais on ne s'en rend pas vraiment compte à la vue des fenêtres, qui donnent sur des jardins matures et des collines vertes et ondoyantes. À l'intérieur, le décor est confortable et traditionnel, avec des cheminées ouvertes dans le salon et la bibliothèque. Les chambres varient au fur et à mesure que l'on monte dans les étages. Les chambres de niveau intermédiaire disposent de lits à baldaquin et les trois chambres du dernier étage sont dotées de poutres apparentes et d'un bain à remous privé.

Pour un bon rapport qualité-prix

• Le Biggin Hall Hotel offre un accès direct aux vallées, ce qui en fait un lieu idéal pour les randonneurs. Mais il est aussi élégant, romantique et abordable. Il a été aménagé dans un manoir du XVIIe siècle, à mi-chemin entre Ashbourne et Buxton, et bénéficie d'une situation fantastique dans le Peak District. L'hôtel compte 21 chambres et suites, toutes différentes, mais dont plusieurs disposent de grands lits à baldaquin - ce qui constitue un changement agréable pour beaucoup d'entre nous - et qui regorgent de charmants éléments d'origine. Le bâtiment, classé Grade II, présente une impressionnante collection d'influences architecturales et est entouré de jardins et de pelouses. De plus, il y a un excellent restaurant.

• Quoi de plus romantique que de séjourner dans le bâtiment d'origine de "The Feathers" dans "Jane Eyre" ? Tel est l'héritage du George Hotel, une auberge de campagne vieille de 500 ans située au nord du parc national du Peak District. Aujourd'hui, l'intérieur est un peu plus luxueux, avec des lits à baldaquin et une belle collection d'antiquités et de meubles contemporains confortables. Elle possède également un restaurant primé, l'un des meilleurs de la région, avec 2 Rosettes AA.

Vous ne savez toujours pas quoi réserver ?

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• Vous pouvez également contacter l'un de nos sympathiques gourous pour obtenir des conseils personnalisés.

 

Écrit par Kat Parr Mackintosh

Tuesday, 26th May 2020