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Le Borgo di Carpiano a vu le jour au Xe siècle, alors qu'il s'agissait d'un petit hameau avec un château. Les ajouts ultérieurs comprenaient une église du XVIIe siècle qui a été convertie en bibliothèque et en salle de dessin et qui présente des fresques originales remarquables. L'ensemble des bâtiments a été restauré avec soin et goût et offre aujourd'hui un hébergement élégant. De nombreuses chambres sont dotées de sols en bois foncé, de plafonds à poutres apparentes et de meubles, le tout contrasté par des tissus et des murs blancs élégants. L'ambiance est à la fois simple et sophistiquée. La nourriture provient autant que possible de sources locales - le pain est fait sur place et de nombreux légumes sont cultivés dans le jardin. Des cours de cuisine sont disponibles sur demande si vous vous lassez de vous prélasser au bord de la piscine à débordement avec un bon livre !
Escapade à la campagne
Détente totale
Historique
Divertissement à l’hôtel
Sites touristiques à proximité
Restaurant
Spa
Wifi gratuit
Bonne carte des vins
Maison de campagne
Salles de conférence
Usage exclusif
Adapté aux enfants
Chambres
10 chambres dans cet hôtelJardin
Vaste terrain avec des oliviers, des tilleuls, une vallée boisée luxuriante, un étang et un potager qui alimente la cuisine.Restaurant
Les aliments proviennent autant que possible de sources locales, l'accent étant mis sur l'alimentation "zéro kilomètre".Bibliothèque
Situé dans l'ancienne église, il présente des fresques originales.Spa
Il ne s'agit pas d'un spa à proprement parler, mais d'un belvédère pour des soins de bien-être en plein air !Piscine
Piscine à débordement d'eau saléeWifi gratuit
Dans toute la propriétéClimatisation
Bonne carte des vins
Salles de conférence
Wifi
Télévision par satellite/câble
Adapté aux enfants
Divertissement à l’hôtel
Sites touristiques à proximité
Pourquoi les gens aiment-ils séjourner dans votre hôtel ? Situation isolée dans la campagne ombrienne vallonnée. Complètement immergé dans la nature. Seuls les oiseaux et le ruissellement d'un ruisseau peuvent être entendus dans l'ensemble de la propriété. L'hospitalité authentique et chaleureuse d'un personnel à la fois amical et professionnel. Potager biologique et produits de haute qualité utilisés dans la préparation de tous les repas. Large gamme de vins soigneusement sélectionnés. La beauté de notre piscine d'eau salée à débordement et la relaxation de nos traitements de santé. Nos hôtes apprécient le luxe d'une vie lente. Que peut-on faire dans la région ? Promenades dans les bois, équitation, golf, visites culturelles des villes médiévales historiques telles que Gubbio, Assise et Pérouse. Quel type de petit-déjeuner proposez-vous ? Notre petit-déjeuner est unique. Chaque jour, une sélection différente de fromages et de charcuteries est proposée, ainsi que des jus de fruits frais, du pain et des gâteaux faits maison. Nous incluons également des œufs à la carte dans le prix de la chambre. Proposez-vous d'autres repas ? Et pouvez-vous nous recommander de bons endroits pour manger dans la région ? Nous servons le déjeuner tous les jours (nous avons une proposition légère basée principalement sur des salades et différents carpaccio). Pour le dîner, nous proposons un menu dégustation différent chaque soir. Nous sommes les champions des ingrédients frais et les menus changent tous les jours. Nous proposons des plats végétariens, végétaliens et sans gluten sur demande. Quels sont les types de chambres les plus populaires et pourquoi ? Toutes les chambres sont personnalisées en fonction de l'architecture originale du bâtiment. Chaque hôte a ses propres préférences et celles-ci changent en fonction des saisons. Certaines chambres disposent de terrasses ou de jardins. Quel message aimeriez-vous transmettre aux lecteurs d'Hotel Guru ? Notre devise est "Un plug" .... La simplicité est ce qu'il y a de mieux et dans le monde global, le Borgo est un petit coin de tranquillité avec un concept de luxe différent.
"It’s not difficult to fall head over heels in love with this other-worldly retreat tucked away in the Umbrian hills, run with true kindness and grace. It’s a luxury getaway for travellers in the know and remains Umbria’s best kept secret."
Publié originellement par The Telegraph
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