Casa Gangotena

Ce magnifique hôtel de style colonial est situé sur la Plaza San Francisco, la plus belle place de la ville et son cœur battant. Le grand hall marbré mène à une salle de réception au plafond de verre, remplie de fleurs fraîches et de canapés moelleux, où un thé est servi tous les jours. Le bar lambrissé est d'une atmosphère brillante : bois sombre, fauteuils en cuir et cocktails de premier choix. La terrasse sur le toit, qui surplombe l'agitation en contrebas, est également un endroit idéal pour prendre un bain de soleil. Par temps clair, on peut apercevoir le volcan Cotopaxi enneigé qui se profile au loin. Les 31 chambres réparties sur deux étages sont grandes et confortables, toutes dotées de fenêtres à double hauteur et donnant soit sur la cour intérieure de l'hôtel, soit sur la Plaza. Elles sont dotées de papiers peints fleuris et lumineux et de hauts plafonds à motifs. Les salles de bains sont en marbre et généreuses. Elles disposent toutes d'une douche spacieuse et d'une baignoire séparée, ainsi que d'un savon L'Occitaine. Le restaurant Casa Gangotena est ouvert pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner sous forme de buffet. Les menus mettent en valeur les ingrédients locaux de saison de l'Équateur et les plats sont bien exécutés et délicieusement savoureux. Le service est raffiné et personnalisé. Le personnel parle bien l'anglais et est plein d'excellentes recommandations pour la nourriture, les boissons et les activités - à la fois "à voir" et "hors des sentiers battus".