Casa Silva

Santa Cruz jouit d'une popularité croissante auprès des amateurs de vin qui visitent le Chili. Magnifique étendue verte dans la vallée de Colchagua, Santa Cruz compte une pléthore de vignobles haut de gamme, avec les Andes en toile de fond. Située à proximité de Santiago, c'est l'étape idéale d'un long circuit œnologique dans le pays. La Casa Silva est ce que l'on appelle au Chili une "Casona" ou maison de campagne. Les chambres d'hôtes sont situées dans la maison principale, vieille de plus de 100 ans et magnifiquement restaurée. La maison est située dans le vaste domaine de la cave et des vignobles, qui comprend également une jolie piscine de taille modeste et une cour pittoresque où l'on peut dîner en plein air. Avec seulement sept chambres, l'hôtel est un établissement de charme, parfait pour un séjour en groupe ou en famille. Les chambres sont exquises, avec de nombreux éléments patrimoniaux d'origine, complétés par des meubles anciens et du linge de maison local. Le petit déjeuner est servi dans la salle de petit déjeuner lumineuse et aérée ; les clients peuvent choisir de réserver à l'avance des dîners internes qui peuvent être servis à l'intérieur ou dans la cour. Il y a beaucoup de choses à faire dans les environs, de la bicyclette au polo et, bien sûr, à la dégustation de vins. Un salon confortable permet de se détendre avec un verre de Reserva Cuvée Colchagua à la fin de la journée. Une escapade tranquille à la campagne, idéale pour les amateurs de vin.