Dowans Hotel

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Photo de Dowans Hotel
Exterior
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MBar
Exterior
“Superbe demeure victorienne transformée en hôtel de luxe, entourée de jolis jardins en terrasses, au cœur du Speyside. Seize chambres conçues individuellement, de style contemporain et classique, offrant toutes de superbes vues. Cuisine délicieuse à base de produits locaux et bar à whisky à tomber !”

Nos Avis

Charmante demeure victorienne offrant de superbes vues sur la vallée de la Spey, l'hôtel Dowans a été racheté par la famille Murray en 2012, puis a fait l'objet d'une rénovation complète, avant de rouvrir ses portes un an plus tard. L'hôtel compte seize chambres avec salle de bains privative, toutes conçues individuellement et nommées d'après les whiskies locaux. L'ambiance est contemporaine, mais dans un style traditionnel classique, et les chambres présentent de nombreuses teintes sourdes agrémentées de touches de couleur et de tartan. Pour une expérience spéciale et indulgente, nous vous recommandons de réserver la suite junior Macallan. Elle est très spacieuse et dispose d'une luxueuse salle de bains moderne avec chauffage au sol, baignoire autonome à double extrémité et douche à l'italienne intelligemment conçue (qui évite que le sol de la salle de bains ne soit inondé), ainsi que de vues colorées toujours changeantes sur la vallée de la Spey. Le Dowans dispose de deux restaurants : le Spé, qui propose un menu dégustation de 4 plats alléchants, composé de produits frais, locaux et écossais - Aberlour est largement connu comme le "garde-manger de l'Écosse" ; le 57 (l'hôtel se trouve sur le 57e parallèle au nord de l'équateur) est un espace plus décontracté qui sert des plats à base d'excellents produits locaux et durables. Le Dowans dispose également de deux bars : le MBar, avec son coin bar, sa cheminée et son accès à la terrasse Glenfiddich, est idéal pour un cocktail ou une bonne bière locale avant le dîner. Après le dîner, vous pourrez vous retirer dans le Still, où vous aurez le choix entre plus de 500 whiskies single malt ! L'objectif des Murray était de créer une propriété de luxe élégante avec un excellent service au cœur des Highlands, et ils ont certainement réussi. Le personnel est un atout : il est amical et connaît parfaitement les activités locales, que vous soyez venu pour visiter les distilleries locales, escalader des munroes ou simplement profiter d'une escapade romantique à la campagne. Réservez bien à l'avance si vous ne voulez pas être déçus !

Mick Empson
Mick Empson Publié: 03/12/2024

Recommandé pour

  • Traditionnel

    • Soutien aux entreprises locales : Scottish Fine Soaps, Speyside Micro Greens et Cairngorm Leaf and Bean Coffee Co.

  • Vacances actives

    • Le Speyside est idéal pour les amateurs d'activités de plein air : canoë, randonnée, golf, pêche, ski et surf en hiver.

  • Escapade à la campagne

    • Vue imprenable et campagne magnifique. Pour les demandes de renseignements sur le tir sportif et la pêche, adressez-vous au château de Ballindalloch.

  • D'autres activités

    • Explorez la piste du whisky de Speyside ou essayez le tir au pigeon d'argile, qui peut être organisé à proximité.

  • Belles promenades

    • Cette région d'Écosse est réputée pour ses excellentes randonnées, qu'il s'agisse de munroes ou de promenades plus douces.

  • Sites touristiques à proximité

    • Le pont Craigellachie de Telford et le château de Ballindalloch se trouvent à quelques kilomètres.

  • Restaurant

    • Choisissez Spé pour une cuisine raffinée et formelle, ou 57 pour des repas plus décontractés.

  • Observation des oiseaux

    • Nethy Bridge, célèbre pour ses balbuzards, se trouve juste en bas de la route.

  • Ski

    • Aviemore et The Lecht sont accessibles en voiture.

  • Pêche

    • La rivière Spey est mondialement connue pour la pêche au saumon.

  • Le golf

    • Il y a plusieurs cours de qualité à proximité

  • Courte pause

    • Envol vers Inverness et direction le Speyside.

  • Kayak

  • Contemporain

  • Géré par le propriétaire

  • Licence de mariage

  • Village

  • Terrasse assise

  • Bonne carte des vins

  • Élégant

Installations

  • Chambres

    16 chambres dans cet hôtel

  • Vues

    La propriété et le terrain jouissent d'une vue imprenable sur la belle campagne environnante.

  • Bar

    Les amateurs de whisky doivent se rendre à The Still, qui propose plus de 500 single malts.

  • Jardin

    La propriété est entourée de jolis jardins en terrasses avec de belles vues.

  • Restaurant

    Choisissez Spé pour une cuisine raffinée et formelle, ou 57 pour des repas plus décontractés.

  • Télévision par satellite/câble

  • Wifi

  • Salon

  • Licence de mariage

  • Terrasse assise

  • Bonne carte des vins

Activités

  • D'autres activités

    • Explorez la piste du whisky de Speyside ou essayez le tir au pigeon d'argile, qui peut être organisé à proximité.

  • Belles promenades

    • Cette région d'Écosse est réputée pour ses excellentes randonnées, qu'il s'agisse de munroes ou de promenades plus douces.

  • Sites touristiques à proximité

    • Le pont Craigellachie de Telford et le château de Ballindalloch se trouvent à quelques kilomètres.

  • Observation des oiseaux

    • Nethy Bridge, célèbre pour ses balbuzards, se trouve juste en bas de la route.

  • Ski

    • Aviemore et The Lecht sont accessibles en voiture.

  • Pêche

    • La rivière Spey est mondialement connue pour la pêche au saumon.

  • Le golf

    • Il y a plusieurs cours de qualité à proximité

  • Kayak

Carte et localisation

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