L'hôtel se distingue par son imposante structure sur la principale route côtière. Construit en 1930, il évoque véritablement son passé glamour. Son propre musée présente un mur de célébrités où figurent Frank Sinatra, Walt Disney et le duc et la duchesse de Windsor, et ses chambres élégantes portent le nom de stars du grand écran, d'artistes de jazz et d'écrivains célèbres. Les chambres sont luxueuses par rapport aux standards cubains. Comme il n'est pas interdit de fumer à l'intérieur, la salle de musique et le casino dégagent une forte odeur de cigare. Qu'on l'aime ou qu'on la déteste, elle est en tout cas en accord avec le thème général de l'hôtel ! La piscine bordée de palmiers est de style rétro et possède un charme unique. La terrasse du jardin, baignée par la brise, comporte de nombreux endroits où l'on peut s'attarder ou se prélasser. Les spectacles nocturnes de cabaret contribuent à maintenir l'atmosphère d'antan, tout comme le Bar Hístórico et les voitures américaines d'époque garées à l'extérieur dans la longue allée. La nourriture est moyenne, mais c'est la longue et riche histoire de l'établissement qui rend un séjour ici si unique.
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