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“La tranquillité est à l'ordre du jour dans ce lieu de retraite paradisiaque. Les chambres et les villas minimalistes avec piscine sont conçues pour le confort et la relaxation et sont complétées par le centre de bien-être de luxe de l'hôtel. Détendez-vous dans la superbe piscine extérieure et le soir, dégustez une délicieuse cuisine régionale.”

Nos Avis

Célèbre pour ses plages de sable blanc et ses rizières vert émeraude, Comporta attire depuis longtemps les connaisseurs pour ses charmes hors réseau et son mode de vie lent. Pendant longtemps, la location de villas, souvent détenues par des célébrités qui pouvaient se promener pieds nus sur les plages sans se faire remarquer, était le seul moyen de séjourner ici, mais l'ouverture d'un hôtel, Sublime, a changé la donne. Les quatorze chambres, la piscine, située au milieu des pins, et le foyer pour un cocktail nocturne se sont rapidement développés pour devenir le complexe hôtelier qu'il est aujourd'hui, avec des villas cabanas, allant de 1 à 5 chambres, une piscine biologique, un grand spa et deux restaurants, dont l'un est en plein air, au cœur du jardin biologique. À une table commune pour 12 personnes seulement, des plats gastronomiques sont concoctés à partir d'ingrédients provenant du jardin environnant. Le restaurant principal, Sem Porta, installé dans une grange en bois inspirée des anciennes installations de stockage du riz de la région, sert des plats régionaux, accompagnés de vins locaux.

Les chambres sont aérées, avec des touches locales telles que des portes de placard tapissées de roseaux, un clin d'œil au style architectural de Comporta (chaume et roseaux), et des lampes en paille. Les salles de bains sont luxueuses, avec des baignoires en forme d'œuf et des lavabos pour hommes et femmes.

Les enfants sont bien accueillis avec leur propre petite piscine et une bonne aire de jeux.

Mary Lussiana
Mary Lussiana Publié: 21/12/2023

Recommandé pour

  • Plage

    • Niché dans le paisible village de pêcheurs de Comporta, dans la région rustique de l'Alentejo au Portugal, à quelques pas d'une belle plage.
  • Pause Romantique

    • Une escapade isolée et sédentaire, avec un menu de dégustation quotidien, un spa de luxe, une vue imprenable et des touches de design.
  • Équitation

    • Des promenades à cheval peuvent être organisées par l'hôtel et constituent un excellent moyen de découvrir la campagne.
  • Surf

    • Situé au bord de l'océan Atlantique, c'est un bon endroit pour faire du surf, surtout en automne.
  • Cours de cuisine

    • Des cours de cuisine portugaise traditionnelle sont proposés par le chef cuisinier.
  • Vélo

    • Louez un vélo et faites une excursion d'une journée sur une plage voisine.
  • Kayak

    • Au lac Acude, vous pouvez utiliser l'un des kayaks de l'hôtel.

Installations

Activités

  • Équitation

    • Des promenades à cheval peuvent être organisées par l'hôtel et constituent un excellent moyen de découvrir la campagne.
  • Surf

    • Situé au bord de l'océan Atlantique, c'est un bon endroit pour faire du surf, surtout en automne.
  • Cours de cuisine

    • Des cours de cuisine portugaise traditionnelle sont proposés par le chef cuisinier.
  • Vélo

    • Louez un vélo et faites une excursion d'une journée sur une plage voisine.
  • Kayak

    • Au lac Acude, vous pouvez utiliser l'un des kayaks de l'hôtel.

Carte et localisation

Autres commentaires

Sublime Comporta Comporta, Alentejo, Portugal

'South of Lisbon, in amongst the unspoilt sand dunes and rice fields of Comporta, lies Sublime. A sleek boutique hotel filled with design-savvy details, and a breezy, welcoming atmosphere. Fourteen rooms in cool white-on-white, offer simple luxury.'

Publié originellement par The Telegraph

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