À propos de Launceston

Perchée au confluent des rivières North Esk et South Esk - où elles deviennent la Tamar et se jettent dans la mer - se trouve la charmante ville de Launceston. Deuxième ville de Tasmanie et porte d'entrée du cœur culturel du nord de l'île, cette communauté artistique jouit d'une solide réputation pour sa cuisine savoureuse, ses paysages magnifiques et son charme amical. Idéale pour les amateurs de patrimoine, les gourmets et les amateurs de vin, cette charmante destination offre de nombreuses possibilités d'hébergement. Que vous rêviez d'une auberge magnifiquement aménagée ou d'une suite très cool installée dans un moulin à farine restauré, les meilleurs endroits où séjourner à Launceston ne vous décevront pas !

Les promenades dans le centre-ville laissent entrevoir des bâtiments patrimoniaux restaurés et des rues bordées de boutiques d'antiquités pittoresques, de cafés branchés et de fantastiques magasins de produits fermiers. Le Queen Victoria Museum and Art Gallery est magnifique, tout comme le National Automobile Museum of Tasmania. Rendez-vous sur la promenade pour découvrir certains des meilleurs restaurants de fruits de mer de Tasmanie et pour admirer les vues éblouissantes sur la rivière. L'impressionnante Cataract Gorge est à quelques pas, tout comme les possibilités de faire du vélo, de la marche, d'observer les oiseaux et de faire de la voile.

Suivez la Tamar Valley Wine Route (route des vins de la vallée de Tamar) pour de superbes visites et dégustations dans plus de 30 caves, visitez de vastes domaines de lavande, ou suivez des pistes de VTT et des itinéraires de randonnée entre les vignobles et les terres agricoles verdoyantes. Les plus petits adoreront le parc d'aventure Hollybank Forest, ainsi que la colonie de petits pingouins installée sur la plage de Lillico. Vous êtes également bien placé pour parcourir une partie de la légendaire Overland Track au cœur du parc national de Cradle Mountain-Lake St Clair, avant de revenir à l'un des meilleurs endroits où séjourner à Launceston pour déguster une cuisine fabuleuse et un vin de Tasmanie bien mérité.

Les meilleurs endroits où séjourner à Launceston

Pour une boutique chic

  • Le Red Feather Inn est un ensemble de magnifiques bâtiments de l'époque coloniale, proposant des chambres, des suites et de superbes cottages privés dans la vallée de Meander. À quelques minutes en voiture de Launceston, c'est un lieu de séjour idéal pour les couples, les amis et les familles, avec de magnifiques jardins et un accès facile aux sentiers de randonnée et aux pistes cyclables. La cuisine de la ferme à la table est de premier ordre.
  • Quamby Estate, situé dans un parc paysager de 150 acres avec des courts de tennis et un parcours de golf de neuf trous, est une merveilleuse retraite rurale à seulement 20 minutes de Launceston. Détendez-vous dans une boutique décontractée, savourez une cuisine de saison ou organisez un magnifique mariage. Cette propriété historique datant des années 1820 ne manque pas de charme.

Pour les gourmands

  • Le Stillwater Seven est une véritable légende. Les menus dégustation à sept plats du chef Craig Will raviront les gourmets, qui se pressent au restaurant Stillwater primé depuis son ouverture. Attardez-vous un peu plus longtemps en passant quelques nuits dans l'une des sept suites aménagées dans un moulin à farine datant des années 1830 et situé au bord de la rivière. Les espaces élégants et design sont une fabuleuse fusion entre l'ancien et le nouveau, et sont merveilleusement romantiques.

Pour une reconversion industrielle

  • Le Peppers Silo Hotel, installé dans quatre silos à grains reconvertis d'une hauteur de 35 mètres, présente des intérieurs frais et contemporains et offre une vue imprenable sur la rivière Tamar. C'est un lieu de séjour chic à quelques pas de la rivière, du centre-ville et du musée national de l'automobile de Tasmanie. La cuisine de saison et les soins de spa sont excellents.

Pour un bon rapport qualité-prix

  • Le Mantra Charles Hotel propose des chambres simples et confortables avec des touches d'orange vif dans un imposant bâtiment Art déco. Idéal pour les voyageurs d'affaires, l'hôtel dispose de plusieurs salles de réunions. C'est également un lieu de séjour idéal pour les familles, qui apprécieront la flexibilité des chambres et les tarifs abordables.
  • Le Waratah on York, un manoir victorien restauré à Launceston, dispose de chambres, de suites et d'un appartement de trois chambres avec de hauts plafonds, de grandes fenêtres et beaucoup de lumière. Les hôtes partagent l'accès à une terrasse ensoleillée et des restaurants sont accessibles à pied. Il s'agit d'un lieu de séjour très abordable.

POUR UN APPARTEMENT OU UN CHANTIER DE VACANCES

  • Si vous préférez un hébergement indépendant, nous vous suggérons de visiter notre partenaire en ligne Booking.com.

Informations sur le voyage

  • Prendre un vol pour l'aéroport de Launceston depuis Sydney, Melbourne ou Brisbane, et prendre un bus ou un taxi jusqu'à votre destination. De nombreux hôtels seront également ravis d'organiser un accueil à l'aéroport à l'avance.
  • La Tasmanie est idéale pour un voyage en voiture ! Contactez notre partenaire en ligne Rentalcars si vous souhaitez louer une voiture.
  • Visitez la région pendant les mois d'été - entre décembre et février - pour bénéficier de températures agréables et d'un soleil généreux. C'est la haute saison ; le printemps et l'automne sont peut-être plus calmes, et les hôtels proposent souvent des tarifs réduits pendant cette période.

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les meilleurs hôtels à Launceston

Waratah On York

Launceston (Tasmania)

Une sélection simple et abordable de chambres, de suites et d'un appartement de trois chambres dans un manoir victorien restauré. Les hauts plafonds et les grandes fenêtres donnent une impression d'espace, tandis que les fauteuils et les feux crépitants sont agréablement douillets. Les hôtes partagent une terrasse ensoleillée et de nombreux restaurants se trouvent à quelques minutes de marche.

  • Exploration locale - Idéalement situé pour explorer Launceston à pied, à proximité du Launceston City Park et du Queen Victoria Museum & Art Gallery.
  • familles - L'appartement de trois chambres avec cuisine et salon est parfait pour les familles ou les groupes.
  • Belles promenades - Suivez les sentiers de randonnée et repérez les oiseaux qui volent dans la remarquable réserve de Cataract Gorge.
  • Baignoire whirlpool - La suite exécutive et la suite royale disposent toutes deux d'une baignoire spa.
A partir de €89 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
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Mantra Charles Hotel

Launceston (Australia)

Derrière une impressionnante façade de style Art déco, cet hôtel sobre et moderne se trouve aux portes de la vallée de Tamar. Les chambres sont minimalistes et contemporaines, avec des murs blanchis, des fenêtres allant du sol au plafond et des touches de couleur dans le mobilier. Un séjour intelligent.

  • Musées - Le musée Queen Victoria et la galerie d'art sont accessibles à pied.
  • Reunions d'affaires - À 10 minutes à pied du quartier central des affaires
  • Exploration locale - Un point de départ idéal pour les excursions d'une journée dans la vallée de Tamar
  • Vélo - Il est possible de louer des bicyclettes, et de nombreux itinéraires agréables traversent la région.
A partir de €116 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
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The Red Feather Inn

Launceston (Australia)

Cette collection de bâtiments coloniaux est nichée dans la vallée de Meander, dans le nord de la Tasmanie. Toutes les chambres et suites offrent une vue sur le jardin et présentent des intérieurs contemporains. C'est un endroit magnifique pour un mariage intime ou une escapade romantique, avec des cours de cuisine sur place et un grand nombre d'attractions locales à proximité.

  • Randonnée - Take fabulous tours on the Overland Track & the Cradle Mountain/Lake St Clair National Park with the Tasmanian Walking Company
  • Escapade à la campagne - A beautiful rural escape close to Launceston, perfect for keen ramblers, foodies and fans of great Tasmanian wine
  • Groupes - Charming cottages with multiple bedrooms are ideal for groups of friends - particularly those on walking holidays
  • Dégustation de vins - Follow the Tamar Valley Wine Route for tours and tastings at some of the 30+ cellar doors of the Tamar Valley
A partir de €157 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
Peppers Silo Hotel

Launceston (Invermay TAS 7248)

Le bâtiment se compose de quatre silos à grains avec des intérieurs modernes et chics. Cet hôtel familial confortable propose une délicieuse cuisine de saison dans son café ou son restaurant et dispose d'un spa agréable. Toutes les chambres offrent une vue magnifique sur la rivière Tamar et le centre-ville n'est qu'à quelques pas.

  • Exploration locale - Bien situé pour découvrir l'effervescence de la ville
  • Belles promenades - Une jolie promenade le long de la rivière permet de rejoindre le centre-ville.
  • Reconversion industrielle - Datant des années 1960, ce bâtiment patrimonial de 35 mètres de haut contenait des céréales dans quatre grands silos.
  • Observation des oiseaux - Go bird watching in the beautiful Tamar Island Wetlands, where you can spot rare endemic birds aplenty
A partir de €170 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
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Quamby Estate

Launceston (Australia)

Propriété paisible à la campagne avec des pelouses vertes et ondulantes dans un parc magnifiquement aménagé. Des meubles anciens sont disséminés avec goût dans cette charmante maison. Un salon tranquille avec cheminée et des chambres confortables et élégantes. Les repas du soir sont pris dans la salle à manger et les pique-niques sont organisés sur la pelouse.

  • Escapade à la campagne - Situé dans un parc de 150 acres, il dispose d'un terrain de golf, de courts de tennis, de lacs et de salons avec cheminée en marbre.
  • Mariages - A beautiful wedding venue, with intimate spaces for private receptions, garden ceremonies & guests to stay in the homestead
  • Le golf - Quamby's s'enorgueillit d'un parcours de golf de neuf trous, alors n'oubliez pas vos clubs !
  • Pause Romantique - Une escapade romantique avec des jardins parfumés, des repas gastronomiques pour les couples et des suites avec des antiquités classiques et une baignoire spa.
A partir de €175 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais
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Stillwater Seven

Launceston (Tasmania)

Installé dans un moulin à farine des années 1830, en bordure de Launceston, le Stillwater accueille ses hôtes dans sept suites magnifiques, meublées à la main et décorées dans des tons sombres. Respectant l'histoire du bâtiment, ces espaces uniques sont dotés de poutres et de pierres apparentes, de grands lits et de vues sur la rivière. Le restaurant est légendaire.

  • Les gourmands - Les menus dégustation de sept plats proposés par le chef Craig Will au restaurant primé Stillwater font rêver les gastronomes.
  • Pause Romantique - Les suites indulgentes sont extrêmement romantiques et parfaites pour se détendre avec vue sur la rivière après de délicieux dîners.
  • Pêche - Faites une excursion d'une journée dans les lacs de l'Ouest pour pêcher des truites parmi les meilleures au monde - l'équipe de Stillwater peut également cuisiner vos prises.
  • Restaurant - Le restaurant Stillwater est un point de repère gastronomique depuis deux décennies, mettant en valeur les meilleurs produits de Tasmanie de manière innovante.
A partir de €223 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais