Au centre de l'ancien Est de l'Irlande, le comté de Kilkenny offre une fusion brillante de sites médiévaux, de campagne verdoyante parsemée de jolis bourgs et villages, et de ville moderne animée. Les possibilités d'hébergement dans la région sont très variées, allant des simples chambres d'hôtes aux impressionnants hôtels de luxe, pour tous les budgets. La plupart des meilleurs endroits où séjourner dans le comté de Kilkenny se trouvent dans de magnifiques manoirs historiques, sur de vastes domaines regorgeant d'activités pour les voyageurs désireux d'explorer les grands espaces.
Le château de Kilkenny est sans conteste le joyau de la couronne médiévale de la région et mérite que l'on prenne le temps de l'explorer. Le château normand se trouve au centre de la ville et certains de nos hôtels préférés offrent une vue imprenable sur ses murs datant du XIIe siècle. Parcourez le labyrinthe de petites ruelles autour du château pour apercevoir Rothe House, la cathédrale St Canice et l'abbaye noire, ainsi qu'une myriade d'autres édifices patrimoniaux. Plaque tournante de la créativité, Kilkenny abrite une communauté florissante d'artistes et de créateurs. Admirez leur travail à la National Design and Craft Gallery, et suivez le MADE in Kilkenny Craft Trail pour visiter des ateliers, des studios et des revendeurs de cadeaux et de souvenirs fabuleux. Enfin, découvrez l'histoire de la plus ancienne bière d'Irlande avec la Smithwick's Experience, avant de vous retirer dans l'un des pubs ou restaurants animés de la ville pour un délicieux dîner - et une ou deux pintes, bien sûr.
À vingt minutes de la ville de Kilkenny et à proximité du célèbre Mount Juliet Estate, se trouve Jerpoint Park, site de la ville perdue de Newtown Jerpoint et de la tombe de Saint-Nicolas. Datant du XIIe siècle, ces ruines de pierre évocatrices ont été reconnues comme monument national et il est préférable de les explorer avec un guide compétent. Les familles seront peut-être particulièrement intéressées par les démonstrations de chiens de berger du parc, une occasion amusante de voir les chiens en action ! Les grottes de Dunmore sont également intéressantes à visiter, tandis que les amoureux de la nature adoreront la maison et les jardins de Woodstock, près de la jolie ville d'Inistioge - une belle journée à passer en famille.
Ruines et chiens de berger mis à part, Kilkenny est un excellent point de départ pour les randonnées, le cyclisme, l'équitation et la pêche sur la pittoresque rivière Nore. La plupart des meilleurs endroits où séjourner dans le comté de Kilkenny offrent un large choix d'activités, parfaites pour toute la famille. Que vous souhaitiez découvrir Kilkenny à cheval, vous détendre avec un massage au spa, faire une promenade guidée dans le patrimoine ou savourer des plats étoilés au Michelin, nos meilleurs choix vous promettent une merveilleuse escapade irlandaise dont vous vous souviendrez.