La ville de Noto, au sud-est de la Sicile, est une fantaisie baroque en grès abricot, créée après qu'un tremblement de terre eut détruit la majeure partie de la ville pré-baroque de Noto en 1693. Trois architectes seulement ont participé à sa reconstruction, et ils ont construit une ville avec de longues lignes parallèles d'est en ouest, qui tirent le meilleur parti du mouvement du soleil et de la vue. Ils ont également utilisé tous les détails architecturaux de l'époque baroque : dômes, tours et toutes sortes d'arcs en grès. Aujourd'hui encore, les visiteurs apprécient le résultat. Nous pensons que la plupart des meilleurs hôtels à Noto sont encore ces mêmes bâtiments baroques, de grands palazzos ornés, avec des sols carrelés colorés et d'immenses fenêtres. Mais si cela vous semble un peu chargé, nous avons également choisi des conversions plus simples, des fermes rurales ayant subi des transformations contemporaines, ainsi que des hôtels familiaux et des chambres d'hôtes de construction plus récente.
De nombreux visiteurs qui choisissent de séjourner à Noto le font en raison de l'élégance de la ville, qui ressemble à un plateau de tournage. Il y règne un glamour historique qui donne du romantisme aux couchers de soleil déjà magnifiques. La rue principale, Corsa Vittorio Emanuele, est l'une des plus belles de Noto. Elle commence à la Porta Reale et se dirige vers l'ouest en passant par trois piazzas, chacune avec son église et ses jardins, et certains des bâtiments les plus impressionnants de Noto. On y trouve également une excellente collection de bars, de cafés, de boutiques, de galeries et de restaurants.
Noto peut donner l'impression que ce n'est pas l'endroit où emmener ses enfants, mais ce n'est pas le cas, tant il est vrai que l'on peut tomber par hasard sur ce que l'on voit ici, ou tenir un cornet de glace en même temps. La ville se trouve également à quelques kilomètres de belles étendues de plages. Les plages les plus proches, Eloro et Eloro-Pizzuta, se trouvent à côté des ruines d'une cité grecque datant du VIIe siècle. Noto est également proche de Modica et de Ragusa. Nos gourous n'hésitent donc pas à recommander les meilleurs hôtels de Noto pour les familles, même les plus chics, parce qu'ils disposent tous de grandes suites familiales et qu'ils promettent intimité et style. Si vous envisagez de visiter Noto en mai, attendez-vous à voir les magnifiques rues de la ville parsemées de pétales de fleurs, car la ville célèbre l'arrivée du printemps avec la fête de l'Infiorata.