Constantia est une étape importante sur la route des vins d'Afrique du Sud, car c'est ici qu'a commencé la tradition de la culture du vin dans le pays. La ferme d'origine, nommée Constantia, a commencé à produire des vins en 1685. La région compte aujourd'hui une quinzaine de domaines viticoles et quelques grands restaurants, ce qui en fait une étape appréciée des gourmets. Les meilleurs hôtels de Constantia vont des domaines viticoles en activité aux charmantes fermes originales de style hollandais. Nos experts hôteliers ont compilé une collection de leurs établissements préférés dans la région, y compris des hôtels de charme chics, des hôtels avec des restaurants remarquables, de charmantes maisons d'hôtes et des séjours de luxe. Alors pourquoi ne pas parcourir notre collection pour commencer à planifier votre prochain voyage ?
Le Cap (Constantia)
Un ancien manoir élégamment rénové dans un domaine viticole, sur les pentes de la Montagne de la Table. Les chambres, blanches et lumineuses, sont agrémentées de touches de tissus audacieux, tout à fait chic ! Il y a des vues spectaculaires, des jardins primés, des services de spa et une vaste cave à vin qui vous donneront envie de rester. Un véritable bonheur.
Le Cap (Cape Town)
Cet hôtel de charme est situé dans une rue résidentielle verdoyante du quartier huppé de Constantia. Les suites luxueuses sont décorées de velours écrasé et disposent d'une baignoire à remous. La Premier Suite dispose de son propre bain à remous. Profitez d'une partie de tennis ou d'un après-midi de baignade. Un petit déjeuner succulent est inclus dans le tarif.
Cap-Occidental
Un séjour opulent à la campagne, dans le style hollandais du Cap, au milieu d'un parc soigné. Les après-midis passés à faire trempette dans la piscine extérieure ou à déguster un thé gratuit sont le summum de la sophistication. D'excellents restaurants sont disponibles sur place et des restaurants primés sont accessibles en voiture.
Le Cap (Constantia Valley)
Datant de 1682, cette ferme traditionnelle offre un charme d'antan accompagné de vins du nouveau monde. Dînez au Catharina's ou au Bistro Sixteen82, un établissement décontracté mais tout aussi sophistiqué. Les luxes modernes se présentent sous la forme d'une piscine, d'un spa et d'un parcours de golf. Des chambres somptueuses complètent le séjour.
Cap-Occidental (Cape Town,)
Disponible en chambres individuelles ou en villa privée, cette imposante villa du Cap est entourée de sept hectares de jardins luxuriants et dispose d'une piscine extérieure de 20 m. Un verre de vin local au coin du feu ou un dîner aux chandelles en font un séjour très sophistiqué. Un verre de vin local au coin du feu ou un dîner aux chandelles constituent un séjour très sophistiqué. Les chambres luxueuses s'ouvrent sur des terrasses privées. Charmant.
Le Cap
Niché au cœur de Constantia, cet hôtel du XVIIe siècle est entouré de jardins manucurés. Un favori pour les gourmets : des plats italiens modernes au Blanko, des plats réconfortants à la Belle, des cocktails à Incognito, ou des repas uniques au Supper Club. Des chambres somptueuses, une immense piscine et un spa. Divin.
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