Le Cap occidental, le coin le plus populaire du sous-continent sud-africain, possède une longue liste d'attractions qui attirent encore et toujours des voyageurs du monde entier. Des montagnes aux vignobles, des plages aux paysages urbains, en passant par la nature sauvage moins connue du Karoo, le visiteur exigeant dispose d'une grande variété de possibilités. Nous avons sélectionné les meilleurs endroits où séjourner au Cap-Occidental pour tout voir, y compris des lodges isolés, des boutiques chics du centre-ville et des chambres d'hôtes familiales.
LES MEILLEURS ENDROITS POUR SÉJOURNER AU CAP
Le Cap, avec l'impressionnante Montagne de la Table en toile de fond, de magnifiques plages et une atmosphère cosmopolite détendue, est le premier port d'escale pour la plupart des voyageurs qui se rendent au Cap-Occidental. Du haut de gamme à la tendance, il y a de quoi satisfaire tous les voyageurs. Que vous souhaitiez être au cœur de l'action le long du V&A Waterfront, dans les cottages colorés de Bo Kaap et de Woodstock, dans l'animation de Long Street, ou dans les quartiers chics de Clifton, Camps Bay, Oranjezicht et Tamboerskloof, notre collection des meilleurs endroits où séjourner au Cap propose vraiment quelque chose pour tous les goûts, tous les budgets et tous les lieux.
LES MEILLEURS ENDROITS OÙ SÉJOURNER AU CAP DANS LA BANLIEUE SUD
Un peu plus loin, certains voyageurs préfèrent la paix et la tranquillité résidentielles de la banlieue sud, où l'on peut facilement accéder aux attractions du centre-ville du Cap, tout en étant en mesure d'explorer la campagne environnante et les vignobles avec facilité (c'est-à-dire sans être coincé dans un embouteillage). Parmi nos quartiers préférés, citons Constantia, Newlands et Hout Bay pour leurs paysages ouverts, leurs excellents sentiers de randonnée et d'équitation, leurs plages accueillantes et leurs installations sportives de classe mondiale.
LES MEILLEURS ENDROITS POUR SÉJOURNER DANS LES VIGNOBLES DU CAP
Si votre idée des vacances consiste à associer une bouteille de votre vin rouge préféré à un rumsteck vieilli pendant 28 jours, un voyage dans les vignobles du Cap vous conviendra peut-être mieux. Franschhoek, toujours la plus populaire et celle qui compte le plus grand nombre de restaurants acclamés par la critique (sans parler de quelques hôtels de classe mondiale), reçoit à juste titre beaucoup d'attention, mais Paarl, plus discrète, abrite également de superbes restaurants et des vignobles primés. La ville historique de Stellenbosch mérite une visite, tout comme les villes pittoresques de Robertson, Worcester et Wellington. Nos choix des meilleurs endroits où séjourner dans les vignobles du Cap vous garantissent que votre verre ne sera jamais à sec.
Si vous avez envie d'explorer le Cap-Occidental en voiture, la Route des Jardins est l'un des moyens les plus pittoresques de découvrir certains des endroits les plus beaux de la région. En partant de Mossel Bay, vous traverserez une grande partie du littoral de l'océan Indien, jusqu'à Storm's River dans le Cap-Oriental - si vous décidez d'aller aussi loin. Des villes anciennes à la plongée en cage avec les requins, en passant par les superbes restaurants et les villages côtiers endormis (de quelques centaines d'habitants seulement), il y a tant à voir et à explorer le long de la Route des jardins qu'il n'est pas étonnant qu'elle soit l'un des moyens les plus populaires d'explorer cette partie de l'Afrique. Parmi nos endroits préférés, citons Mossel Bay, George, Wilderness et, bien sûr, les incontournables Knysna et Plettenberg Bay.
CE QU'IL NE FAUT PAS MANQUER
- Grimpez la montagne de la Table depuis Le Cap pour atteindre le sommet et profiter de la vue à couper le souffle qui s'offre à vous. Si vous vous sentez particulièrement énergique, les sentiers sont également parfaits pour une course matinale !
- La réserve naturelle de Robberg est un fantastique parc côtier à travers lequel vous pouvez faire de la randonnée tout en gardant la mer à l'esprit ! C'est un endroit idéal pour faire de l'exercice en douceur.
- Observez les baleines bleues à Hermanus pendant la saison (entre juillet et novembre) ou profitez des vagues quand elles se lèvent.
- Le Tenikwa Wildlife Awareness Centre est loin d'être un zoo. Le centre a été créé pour réhabiliter les animaux sauvages blessés et parraine aujourd'hui des actions de conservation dans toute l'Afrique du Sud. C'est l'endroit idéal pour observer certains des animaux sauvages les plus impressionnants du pays tout en soutenant leur longévité.
- Prenez la route vers Cape Point, la pointe la plus méridionale du continent africain, où vivent des babouins et où l'on trouve certains des panoramas les plus épiques.
- La magnifique baie de Knysna Heads se visite de préférence en bateau, car elle offre la possibilité d'observer des baleines (en fonction de la saison). Le paysage est époustouflant et c'est un endroit idéal pour une excursion d'une journée.
- Le jardin botanique national de Kirstenbosch, situé sur les pentes orientales de la montagne de la Table, est réputé pour être l'un des plus magnifiques jardins botaniques du monde, et cette réputation est bien méritée. Des espèces rares et en voie de disparition vivent dans ce paradis vivant et il y a aussi quelques restaurants pour faire une pause dans les jambes !
- Explorez les grottes de Cango ou approchez-vous des suricates, des autruches, des crocodiles et de bien d'autres animaux dans le Klein Karoo.
- La plongée en cage avec les requins à Gansbaai est une expérience inoubliable et un must pour tout amateur d'adrénaline.
