Avec sa beauté épique, l'Afrique du Sud peut ressembler à plusieurs pays en un seul. Ce n'est pas seulement parce qu'il y a 11 langues officielles et que les paysages vont des déserts vides à la savane, en passant par des réseaux fluviaux luxuriants et un littoral magnifique, ou que l'Afrique du Sud est un endroit idéal pour apercevoir les Big Five - ainsi que les baleines. C'est aussi que le mode de vie sud-africain varie entre les normes modernes du premier monde dans les grandes villes et un mode de vie beaucoup plus traditionnel dans les petites villes et les villages. La plupart des voyageurs se rendent en Afrique du Sud dans l'espoir de découvrir un peu de tout cela. Pour choisir les meilleurs endroits où séjourner en Afrique du Sud, il faut donc savoir ce que l'on ne peut vraiment pas manquer parmi une liste d'attractions incontournables.
Quelques-unes de nos collections sur l'Afrique du Sud :
Ce qu'il ne faut pas manquer
Les étendues sauvages de l'Afrique du Sud
Des vastes étendues du Kalahari aux deltas verdoyants du fleuve Limpopo, de l'incroyable biodiversité du KwaZulu-Natal à la savane riche en gibier du parc national Kruger, l'Afrique du Sud est l'une des destinations les plus épiques au monde en termes de flore, de faune et de paysages.
Elle est aussi grande. Très grande. Choisissez donc soigneusement vos points de départ !
- Le Cap-Occidental est connu pour la Route des Jardins, qui permet de découvrir facilement une bonne partie de la campagne. On y trouve aussi du vin, des baleines et la montagne de la Table. Le jardin botanique national de Kirstenboscåh, situé sur les pentes orientales de la montagne de la Table, est réputé pour être l'un des plus magnifiques jardins botaniques du monde, et cette réputation est bien méritée. Des espèces rares et en voie de disparition vivent dans ce paradis vivant et il y a aussi quelques restaurants pour les jambes qui ont besoin d'une pause ! La réserve naturelle de Robberg est un fantastique parc côtier à travers lequel vous pouvez faire des randonnées tout en gardant la mer à l'œil ! C'est un endroit idéal pour faire de l'exercice en douceur. La magnifique baie de Knysna Heads se visite de préférence en bateau, ce qui permet d'apercevoir des baleines selon la saison. Le paysage est époustouflant et c'est un endroit formidable pour une excursion d'une journée.
- Le Cap-Oriental abrite le parc national de Tsitsikamma, qui marque la fin de la Route des jardins, le parc national Addo Elephant, les plages fantastiques de Port Elizabeth et de Jeffreys Bay et les meilleurs spots de surf.
- Le Cap Nord est célèbre pour ses diamants et le désert du Kalahari.
- La région du KwaZulu-Natal abrite le bord de mer et la ville de Durban, ainsi que la chaîne de montagnes Drakesberg et les chutes de la Tugela, la deuxième plus haute chute d'eau au monde.
- Le Mpumalanga abrite une partie du parc national Kruger et le canyon de la rivière Blyde.
- Le Limpopo abrite le reste du parc national Kruger et c'est là que vous quittez l'Afrique du Sud pour entrer au Zimbabwe.
Les villes colorées d'Afrique du Sud
L'Afrique du Sud est un pays en pleine mutation. L'apartheid vient tout juste d'être supprimé et de nombreux citoyens ont vécu ce changement de près. Bien que ce pays soit encore marqué par d'énormes inégalités, il est en train de changer. Pour remettre en contexte ce que vous verrez dans les villes sud-africaines, il est très utile de visiter les musées qui retracent la révolution contre l'apartheid, et pas seulement celui de Robben Island.
- Avec la spectaculaire montagne de la Table en toile de fond dans une direction et l'étendue scintillante de la baie de la Table dans l'autre, Le Cap a la réputation d'être l'une des plus belles villes du monde. Elle est à la fois rude et délicate, rugueuse et immaculée, et extrêmement photogénique. En plus de sa beauté, la ville a la réputation d'être décontractée et amicale, et la plupart des meilleurs établissements reflètent cette attitude par leur service impeccable.
- Johannesburg est l'endroit où la plupart des gens entrent en Afrique du Sud et c'est sans doute le cœur économique de tout le continent. Outre le commerce que vous connaissez bien, vous verrez aussi beaucoup d'affaires se faire dans les rues, en particulier aux feux de circulation. Cette ville se modernise et s'embellit rapidement.
- Pretoria, la capitale administrative, ressemble davantage à une vieille ville afrikaner que les autres grands centres de l'Afrique du Sud. Élégants et gracieux, les anciens bâtiments administratifs accueillent aujourd'hui des personnes de tous horizons. Bien qu'elle ait l'air historique ( ) et qu'elle possède certains des meilleurs musées d'Afrique du Sud, elle est en réalité très multiculturelle.
- Durban est une ville côtière et le port le plus actif d'Afrique. Le front de mer est un endroit idéal pour se retrouver, il a été récemment réaménagé car Durban est en plein développement. Le Golden Mile, nom donné à l'étendue de sable doré près du centre-ville de Durban, est très apprécié des surfeurs. On y trouve des piscines et des terrains de jeux, ainsi que des cafés et des bars. Il existe également de nombreuses attractions spécialement conçues pour les visiteurs, comme des aquariums et des parcs marins, car Durban est une destination de vacances très prisée des Sud-Africains.
Le magnifique littoral sud-africain
Avec les plages dorées de la côte est, réchauffées par l'océan Indien, et la côte ouest semi-aride peinte par les glaces de l'Atlantique, il y a beaucoup de choix, même une fois que vous avez décidé de voir la côte !
- Hermanus est l'un des meilleurs endroits au monde (sur terre) pour observer les baleines - un endroit clé sur la route de migration des baleines franches australes.
- Le Cap est bien connu pour ses belles plages dorées, idéales pour le surf et la planche à voile. Si vous voulez vous rapprocher des habitants de ces eaux, visitez l'aquarium Two Oceans. Si vous êtes un plongeur qualifié, vous pourrez même vous mettre à l'eau.
- Le Cap-Oriental est également connu pour ses plages : Jeffrey's Bay est la plage de surf la plus connue du pays, mais Port et Elizabeth et East London sont probablement plus belles sur le plan esthétique.
- Juste au sud du Cap, vous trouverez Simon's Town, un petit village pittoresque où vit une colonie de pingouins.
Pour les amateurs de vin et de gastronomie
- Depuis Le Cap, les régions viticoles de Stellenbosch et de Constantia - la toute première région viticole d'Afrique du Sud - ne sont qu'à une courte distance en voiture, et vous pouvez participer à de nombreux circuits qui vous éviteront d'avoir à conduire vous-même. Nous vous recommandons de rester à Franschhoek ou à Stellenbosch.
Avec une telle variété d'endroits à voir et de choses à faire, vous ne manquerez pas de trouver l'un des meilleurs endroits où séjourner en Afrique du Sud. Tout dépend de ce que vous recherchez !
Les meilleurs endroits pour séjourner en Afrique du Sud
Pour l'aventure
- Située dans la réserve naturelle d'Elandskloof, la Bartholomeus Klip Farmhouse est une élégante et spacieuse maison d'hôtes victorienne qui propose des chambres, des suites et une maison indépendante. Il y a une piscine et six mille acres de réserve privée à explorer. Outre les safaris, les visiteurs peuvent faire de la randonnée, du vélo, de l'aviron, du kayak, de la pêche ou de la planche à voile.
- Près de la Route des jardins, le Hlangana Lodge à Oudtshoorn est une maison d'hôtes exotique mais accueillante, avec de jolis jardins paysagers et 18 chambres. La Garden Route est également proche des grottes de Cango.
Pour Le Cap
- Welgelegen est le mot néerlandais qui signifie "bien situé", ce qui est exactement le cas de cette maison d'hôtes. Cette propriété victorienne de 13 chambres se trouve dans une impasse verdoyante, à l'angle des bars et restaurants branchés des rues Long et Kloof.
- Comme Welgelegan, An African Villa a été convertie en maison d'hôtes de 12 chambres à partir de maisons victoriennes adjacentes en terrasse. L'emplacement, entre le front de mer et le téléphérique de la montagne de la Table, est une poche résidentielle tranquille avec une atmosphère de village.
- Le Cape Grace Hotel est l'un des meilleurs endroits où séjourner au Cap si vous voulez être au bord de l'eau. Les vues, en particulier depuis le spa sur le toit, sont incroyables.
- Le Kensington Place est un petit hôtel élégant situé à Higgovale, sur les contreforts de la montagne de la Table. Cet endroit intime met l'accent sur la paix et la tranquillité. Chaque chambre dispose d'un balcon privé et la plupart offrent une vue phénoménale sur la ville et la baie. La rue Kloof Street, située à proximité, est l'endroit le plus branché du Cap pour les restaurants et les bars.
- L'Alta Bay est une maison de ville de trois chambres avec des suites spacieuses et des terrasses privées. Les vues sur la baie sont magnifiques et il y règne un sentiment d'intimité décontractée, parfait pour une escapade citadine discrète.
Pour la côte
- L'Abalone House & Spa à Bek Bay, dans le village côtier de Paternoster, offre tout le luxe que l'on associe à son classement cinq étoiles. Il offre également de superbes vues sur la mer, dispose d'un restaurant fantastique et d'un bain à remous sur le toit, idéal pour prendre un bain de soleil en admirant la mer.
- Toujours à Paternoster, le Strandloper Ocean Boutique Hotel est un établissement simple, mais magnifiquement conçu, qui ne compte que 14 suites, dont certaines s'ouvrent directement sur la plage. La nourriture est bonne et, comme il s'agit d'un hôtel réservé aux adultes, vous pouvez vous attendre à ce qu'il soit paisible.
- L'Essenwood House, à Durban, est d'un bon rapport qualité-prix, accueillant et confortable. Il se trouve à une courte distance en voiture de la ville de Durban et constitue un excellent point de départ pour organiser un safari.
- Le Twelve Apostles Hotel se trouve au coin de la rue, à Camps Bay, au Cap, et offre une vue sur les deux océans et la montagne de la Table. Cet hôtel classique et confortable de 70 chambres est un lieu idéal pour profiter du meilleur du Cap et de la côte.
Pour le vin et la gastronomie
- Cellars-Hohenort est un ancien manoir élégamment converti sur un domaine viticole au pied de la montagne de la Table. Les chambres élégantes sont blanches et blanches avec des touches de tissu audacieux, tout à fait chic ! Les vues spectaculaires, les jardins primés, les services de spa et la vaste cave à vin, en plus des deux restaurants primés, feront qu'il sera difficile de partir.
- Le Majecka House, à Stellenbosch, est un hôtel moderne à la décoration amusante, avec des salles de bains ultramodernes, des peintures murales et des papiers peints originaux. Il ne compte que 23 chambres, quatre piscines extérieures, un spa et un hammam. Le restaurant est excellent.
- La Residence, Franschhoek, est un véritable festin visuel, avec d'impressionnantes antiquités, des peintures exotiques et une décoration palatiale. Chacune des 16 suites est décorée comme le palais d'un maharadjah ou comme Versailles, et l'hôtel dispose d'une salle à manger luxueuse et d'un spa primé.
- Toujours dans la vallée de Franschhoek, l'hôtel Leeu Estates se trouve au milieu d'un magnifique vignoble en activité. L'hôtel a été converti à partir d'un élégant manoir du XIXe siècle et la décoration est à la fois coloniale et africaine.
- Le Rickety Bridge Manor House, situé sur le domaine viticole de Rickety Bridge, est un manoir intime de trois chambres situé dans la verdoyante vallée de Franschhoek. Le décor est charmant et accueillant et les prix sont raisonnables.
- Situé entre la vallée de Franschhoek et la rivière Stony Brook, Holden Manz est une maison de campagne spacieuse de cinq chambres, dotée d'une cuisine fantastique et d'un spa qui vous permettra de vous évader - même si vous l'êtes déjà en quelque sorte.....
Pour une retraite rurale
- Babylonstoren est une ferme hollandaise du Cap restaurée dans le hameau rural de Simondium. Elle dispose de 12 chambres élégantes avec des éléments originaux de la ferme, comme des cheminées et des murs en pierre. L'établissement possède un jardin biologique où sont cultivés de nombreux ingrédients pour le restaurant.
- Le Grand Dedale est un manoir magnifiquement restauré transformé en hôtel de charme de sept chambres sur un domaine de 380 hectares. L'hébergement chic et luxueux n'est que le début de l'offre. Vous pouvez également déguster des dîners à quatre plats de gibier et de fruits de mer - ou même pêcher votre propre poisson.
- Le Robertson Small Hotel, situé à Robertson, hors des sentiers battus, est un établissement cinq étoiles avec un design victorien et dix chambres chics et lumineuses, une belle piscine et une vaste carte des vins.
- Akademie Street est une collection de suites et de cottages de style boutique dans la charmante ville de Franschhoek. Élégant et confortable, avec des vues magnifiques et un choix de piscines et de jacuzzis, c'est un village idéal pour séjourner au milieu d'une région de vins et de randonnées.
Pour les familles
- Hawksmoor House est un charmant refuge à l'extérieur de Stellenbosch, avec vue sur la montagne de la Table au sud. L'architecture traditionnelle, le mobilier ancien et une belle piscine en font un lieu idéal pour se détendre. Très convivial pour les familles.
- L'Arabella Hotel & Spa à Hermanus est un domaine du comté situé sur la côte et connu pour son parcours de golf et son spa primé. L'hôtel dispose de 145 chambres, dont les tarifs commencent à environ 120 £ par nuit, et le décor est moderne avec des accents africains. L'hôtel dispose de piscines intérieure et extérieure et d'un restaurant gastronomique.
Pour les couples en lune de miel
- L'Abalone House & Spa, situé à Bek Bay, dans le village côtier de Paternoster, offre tout le luxe que l'on associe à son classement cinq étoiles. Il offre également une vue imprenable sur la mer, dispose d'un restaurant fantastique et d'un bain à remous sur le toit, idéal pour prendre un bain de soleil en admirant la mer.
- Situé entre la vallée de Franschhoek et la rivière Stony Brook, Holden Manz est une maison de campagne spacieuse de cinq pièces, dotée d'une cuisine fantastique et d'un spa qui vous permettra de vous évader, même si c'est déjà un peu le cas...
- Toujours dans la vallée de Franschhoek, La Petite Ferme est un restaurant gastronomique avec des chambres dans un célèbre vignoble. Les suites jouissent d'une très belle vue et certaines disposent d'une piscine privée. L'hôtel se trouve à proximité de Franschhoek et d'une série d'excellents restaurants.
- Le Mont Rochelle est un hôtel de 26 chambres situé dans un vignoble spectaculaire. Le décor est classique, avec des lignes épurées et beaucoup de lumière. L'hôtel dispose d'un spa et d'un fabuleux restaurant.
Pour un appartement ou une villa
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Informations sur le voyage
- L'Afrique du Sud compte trois principaux aéroports internationaux : L'aéroport international du Cap, l'aéroport O.R. Tambo de Johannesburg et l'aéroport international King Shanka de Durban. Durban est plus petit et dispose de moins de liaisons directes.
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- Si vous êtes ici pour un séjour à la plage, vous devrez prendre un vol pour Cape Town entre novembre et mars ou pour Durban entre avril et octobre. Si vous êtes ici pour un safari, vous pouvez voyager à peu près n'importe quand, mais vérifiez bien que certaines réserves comprennent des plaines inondables.
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