![Clos Saint Jacques](https://www.thehotelguru.com/_images/91/68/91686aaed5e88deb960f06a6f7838de1/600x422.jpg)
La Bourgogne compte des milliers et des milliers de petits producteurs de vins rouges et blancs. Partout où vous voyagez dans la région, vous verrez des vues de vignobles et des panneaux indiquant les portes de caves, et chaque fois que vous vous asseyez pour manger, vous verrez un menu riche en vins produits localement. En principe, tous les hôtels de Bourgogne sont des hôtels à vin, mais nos gourous de l'hôtellerie disent que ce n'est pas tout à fait le cas. Pour eux, les meilleurs hôtels de Bourgogne sont ceux qui proposent quelque chose de plus que des vins locaux sur leur carte. Ils peuvent faire partie d'un vignoble ou d'une cave en activité, d'un domaine viticole plus important ou d'un village ou d'un hameau important pour la production de vin. Et si les régions viticoles les plus célèbres de Bourgogne sont probablement le long couloir pittoresque de la rive de la Saône, appelé Beaujolais, et la Côte d'Or, un endroit pittoresque situé entre Dijon et Beaune et comprenant Meursault, nos gourous de l'hôtellerie ont déniché les meilleurs hôtels viticoles de Bourgogne dans des coins plus obscurs également.
Pour l'album photo
![Château de Pierreclos](https://www.thehotelguru.com/_images/99/53/995306b6e7346a00169519ff6c75f4f1/600x422.jpg)
- Le Château de Pierreclos est un imposant château situé sur un vignoble en activité. Le bâtiment est immense, un château de pierres chaudes avec des tours carrées et d'immenses fenêtres, mais il n'y a que cinq chambres disponibles pour les hôtes - toutes immenses et d'un style immaculé. Le château est entouré de jardins soignés et de terrasses surplombant les vignes. Il dispose également d'une piscine extérieure et d'une incroyable carte des vins.
- Le Château de Pizay est un élégant château transformé en hôtel de 62 chambres, entouré d'hectares de vignes du Beaujolais. Certaines des plus belles vues se trouvent depuis la piscine. L'hôtel dispose également d'un grand spa avec hammam, sauna et piscine d'hydrothérapie, d'un restaurant étoilé et d'un service de location de vélos. Les chambres sont fabuleuses et très variées, toutes élégantes et spacieuses.
Pour une vue sur les vignobles
![Hotel La Cueillette](https://www.thehotelguru.com/_images/80/8e/808ea499acbdbb8f4ebb6c01f1581ce1/600x422.jpg)
- L'hôtel La Cueillette de Meursault occupe un gracieux château du XIXe siècle, délicieusement situé à l'orée du village et entouré de rangées de vignes. Outre les vues idylliques sur les vignobles, les 19 chambres et suites de l'hôtel sont décorées avec simplicité pour tirer le meilleur parti de la belle lumière de la région et de l'échelle impressionnante du bâtiment. L'hôtel dispose d'un restaurant gastronomique et du premier spa "fruititherapie" au monde, où les matériaux utilisés pour les soins sont fabriqués à partir des parties de la vigne qui restent après le processus de vinification.
Pour les gourmands
![La Courtille de Solutre](https://www.thehotelguru.com/_images/0f/c7/0fc7d36f63b5ebeaf596442832f9a511/600x422.jpg)
- La Courtille de Solutre est un petit restaurant élégant avec des chambres dans le joli village de Solutré-Pouilly. Le restaurant est connu pour ses classiques régionaux, son menu local et son excellente carte des vins. Les six chambres à l'étage sont décorées simplement et confortablement dans une palette de couleurs chic. Un choix délicieusement paisible.
- Lameloise est un hôtel-restaurant familial, doté d'un riche patrimoine gastronomique et d'une cuisine réputée pour être fantastique, mais sans prétention. Le restaurant se trouve au-dessous de 16 chambres et suites, toutes spacieuses et décorées de façon traditionnelle. L'emplacement, juste au sud de Pulgny-Montrachet et de Meursault, est idéal pour explorer les vignobles locaux.
Pour vivre l'expérience d'un château
![Chateau dIge](https://www.thehotelguru.com/_images/7f/0e/7f0e6fe97726593b336c13df13700df1/600x422.jpg)
- Le Château d'Ige est un petit château historique dont les tourelles atmosphériques abritent des escaliers en colimaçon menant à la plupart des 16 chambres et suites de l'hôtel. Les sols en dalles de pierre sont cachés sous des tapis dans certaines chambres, mais restent exposés dans d'autres, ainsi que dans le fantastique restaurant. Certaines chambres possèdent de vastes lits à baldaquin ou des plafonds en dôme d'origine, et beaucoup ont une vue sur la terrasse, les jardins et la piscine. Et l'hôtel est étonnamment abordable !
Pour les romantiques
![La Maison dOliver Leflaive](https://www.thehotelguru.com/_images/46/ec/46ec71c1a5df5c7c4c463b347e03d9e1/600x422.jpg)
- La Maison d'Olivier Leflaive est une maison de ville du XVIIe siècle soigneusement convertie dans la charmante ville de Puligny-Montrachet, entourée de quelques-unes des meilleures régions viticoles de Bourgogne. Le fait d'être situé à l'intérieur d'une ville signifie que vous êtes entouré d'excellents endroits pour manger et boire, mais l'hôtel possède son propre bar et restaurant, ainsi qu'une jolie cour. Les 13 chambres et suites sont toutes décorées individuellement dans un style chic ou rustique.
- Converti à partir d'un domaine viticole du XVIIIe siècle, le Clos Saint Jacques est une belle maison d'hôtes de quatre chambres merveilleusement imprégnée du charme de Meursault, où elle est située. Chaque chambre a été élégamment décorée pour tirer le meilleur parti des éléments d'origine tels que les poutres apparentes, les pierres et les briques nues, et les sols en dalles. Il n'y a pas de restaurant, mais vous n'êtes qu'à quelques pas d'un véritable festin d'endroits où manger et boire.
Pour les familles
- L'Hostellerie Le Cedre est un élégant hôtel converti d'un manoir situé dans un jardin pittoresque au centre de Beaune. Nous recommandons particulièrement cet hôtel aux familles, grâce à ses suites familiales spacieuses avec mezzanine et à son service de baby-sitting, ainsi qu'aux gourmets, grâce à son restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin. L'hôtel dispose également d'un spa, avec hammam et bain à remous, et peut même accueillir des animaux de compagnie.
- Le Clos du Colombier est une charmante propriété viticole reconvertie, avec 12 chambres et suites ravissantes et de magnifiques vues sur la campagne. Le décor est simple, spacieux et élégant, et les suites familiales sont très bien aménagées. L'hôtel dispose d'immenses jardins, d'une piscine, d'une bibliothèque, d'un spa avec bain à remous et sauna, et d'un restaurant accueillant spécialisé dans la cuisine locale. L'hôtel propose même un service de baby-sitting.
- Le Château de Besseuil est une élégante résidence du XVIe siècle entourée de vignobles, aujourd'hui soigneusement transformée en hôtel. Le bâtiment d'origine a été divisé en 20 chambres de tailles différentes, allant de chambres doubles à des appartements de trois chambres, avec des éléments d'origine élégants. Outre les salles de bains contemporaines, les propriétaires de l'hôtel ont également ajouté une piscine chauffée, un bar chic et un restaurant gastronomique.
Pour une retraite à la campagne
![Le Logis d'Aze](https://www.thehotelguru.com/_images/fb/21/fb2188dea340a63a1da55a07561a9a71/600x422.jpg)
- Le Logis d'Aze est une élégante maison de campagne située sur son propre vignoble, offrant quatre chambres spacieuses et décorées simplement. Il s'agit d'une propriété accueillante et décontractée, parfaite pour les cyclistes ou les randonneurs, ou toute personne souhaitant explorer les vignobles locaux à son propre rythme, y compris les familles. Il n'y a pas de restaurant, mais il y a une bibliothèque et un beau jardin.
- L'Ermitage de Corton est un hôtel de campagne relativement moderne situé dans la charmante ville de Chorey-les-Beaune et offrant une vue sur la campagne et les vignobles dans toutes les directions. Le décor de l'hôtel est simple et traditionnel, qu'il s'agisse des 12 chambres et suites avec leurs planchers en bois et leurs murs blancs, du bar aux boiseries traditionnelles avec vue sur les vignobles ou de l'élégant restaurant spécialisé dans la cuisine locale.
Pour le tourisme
![Le Central Boutique Hôtel](https://www.thehotelguru.com/_images/c5/67/c567aba3f1ad9b4ceeea444d287907b1/600x422.jpg)
- Le Central Boutique Hôtel est une propriété du XVIe siècle soigneusement rénovée dans le centre de Beaune. Les 23 chambres et suites sont dotées d'un mobilier simple et contemporain et disposent d'un restaurant et d'un bar. Si le temps le permet, vous pourrez également dîner dans la charmante cour intérieure.
- L'Hôtel du Vieux Moulin est un hôtel simple de sept chambres, parfaitement situé pour visiter les caves de la région de Chablis. La décoration allie les éléments traditionnels en tuiles et en pierres du bâtiment à un décor contemporain, et les chambres sont grandes et lumineuses. L'hôtel dispose d'une belle terrasse et d'un bar, et l'excellent restaurant est spécialisé dans les spécialités régionales et les vins de la région.
- L'Hostellerie des Clos est un charmant hôtel de la région de Chablis, avec 36 chambres et suites et d'excellents équipements, notamment une salle de sport, un spa et un sauna. La décoration est simple, avec des tons gris élégants et des détails à la mode. Le restaurant est spécialisé dans la cuisine bourguignonne et, par beau temps, il s'étend sur une belle terrasse paisible. L'emplacement de l'hôtel est idéal pour partir à la découverte de la région.
- L'hôtel Le Montrachet a été converti à partir d'une résidence romantique du XIXe siècle située dans le charmant village de Puligny-Montrachet. Il dispose de 31 chambres et suites, décorées dans des couleurs et avec un mobilier contemporains, tout en conservant certaines des caractéristiques d'origine du bâtiment. L'emplacement est idéal pour les golfeurs, ainsi que pour tous ceux qui souhaitent explorer les vignobles de Bourgogne, et l'hôtel dispose d'un grand confort.
Pour un bon rapport qualité-prix
- L'Auberge de Clochemerle est une charmante auberge de campagne située dans le joli village de Vaux-en-Beaujolais. Il n'y a que dix chambres et suites, décorées dans un style étonnamment contemporain avec de grandes photos murales de vignes et des salles de bains chics. Un côté de la propriété offre une vue sur les vignobles, tandis que l'autre donne sur un jardin. De plus, l'hôtel dispose d'un excellent petit restaurant dans une cour intérieure.
- L'Hôtel de France de Beaune bénéficie d'une situation centrale et d'un excellent rapport qualité-prix. Il s'agit d'un établissement simple mais élégant, avec 22 chambres et suites décorées dans des couleurs contemporaines, mais dotées d'équipements traditionnels en bois et de cheminées. Le bar et la terrasse sont agréables et, par beau temps, vous pourrez prendre un repas à l'extérieur. Sinon, le restaurant, réputé pour ses spécialités régionales, est lui aussi charmant et simple.
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