Somerset

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À propos de Somerset

Le Somerset offre l'idylle rurale et verdoyante que de nombreux visiteurs de l'Angleterre espèrent trouver. Le charme chaleureux et spirituel du West Country, les cottages au toit de chaume, les chemins de campagne, le cidre et les zones de beauté naturelle exceptionnelle abondent ici. Entre les deux, la grandiose Bath géorgienne, les centres historiques comme Taunton, Glastonbury et Wells, les jolis centres ruraux de Frome et Yeovil, et les charmantes stations balnéaires de Minehead, Weston-super-Mare et Clevedon. Les possibilités d'hébergement sont aussi variées que les paysages. Nous avons déniché de véritables trésors, des superbes hôtels de campagne aux petits B&B chics, en passant par les établissements familiaux et les pubs accueillants avec chambres. Notre sélection des meilleurs endroits où séjourner dans le Somerset est disséminée dans tout ce comté historique, et même à l'intérieur des limites du parc national d'Exmoor.

En matière de tourisme, le Somerset a beaucoup à offrir et, même si c'est un cliché, il y en a pour tous les goûts. Longleat est un choix évident pour les familles (son parc safari est légendaire), tout comme Wookey Hole et Cheddar Gorge, et bien sûr le littoral. Les randonneurs ont un choix difficile à faire entre les charmes plats des Somerset Levels, les paysages plus vallonnés des collines et des vallons, ou le spectaculaire Exmoor, parsemé de torches, entre autres. Le Somerset est parsemé d'églises historiques et de sites d'intérêt archéologique, notamment des ruines romaines, des cercles de pierres et d'impressionnants châteaux normands. Il est donc plus facile d'affiner votre recherche ici et maintenant, et de parcourir les meilleurs B&B dans le Somerset, les meilleurs pubs avec salle de bain du Somerset, les meilleurs hôtels de charm e dans le Somerset, les meilleurs hôtels avec bain à remous ou les hôtels les plus romantiques.

Les meilleurs endroits où séjourner dans le Somerset

Pour une occasion spéciale

Le Royal Crescent Hotel est l'une des adresses les plus célèbres de Bath, et il est difficile de faire mieux si vous prévoyez de faire une surprise. Situé en plein milieu de l'une des œuvres architecturales les plus impressionnantes de Grande-Bretagne, il y a peu de chances que vous vous réveilliez en vous demandant où vous êtes. Combinant harmonieusement des intérieurs traditionnels et modernes, l'hôtel est un délice de classe, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur. Et le spa, fabuleusement adulte, est une zone interdite aux enfants.
Le Queensberry occupe une partie d'une élégante terrasse géorgienne dans le centre de Bath et propose 29 chambres et suites décorées individuellement, avec autant de grandeur et de confort contemporain que vous le souhaitez. Chaque chambre dispose bien sûr de tout le confort, avec des fenêtres à guillotine, des salles de bains immenses, des radios Roberts et des éclairages élégants. Toutes sont dotées de papiers peints élégants et d'un mobilier moelleux, mais certaines sont allées encore plus loin dans le "trop" ! L'hôtel dispose d'un charmant petit jardin - ce qui peut surprendre -, d'un fabuleux restaurant étoilé au guide Michelin (le seul de Bath), également connu pour sa carte des vins intéressante, et de plusieurs petits salons. Le service de conciergerie est excellent.
Nous aimons également le Bath Priory, même si nous soulignons qu'il se trouve à la périphérie de la ville et non dans le centre. Un magnifique manoir géorgien à l'extérieur, 27 chambres luxueuses dans le style d'un hôtel de campagne avec tout ce qu'il faut, des piscines intérieure et extérieure, un magnifique jardin de quatre acres - qui fournit également la cuisine en légumes - et un restaurant 3AA Rosette.

Pour une escapade à la campagne

Bossington Hall est une belle maison de campagne transformée en B&B haut de gamme. Elle jouit d'une situation exceptionnelle, avec des vues à couper le souffle sur la côte et l'Exmoor. Les six chambres sont élégamment aménagées dans un style classique ; elles ne disposent pas toutes d'une salle de bains privative, mais toutes sont équipées d'une salle de bains privée. Une suite familiale peut accueillir confortablement deux adultes et deux enfants. L'hôtel dispose également d'un court de tennis et d'une salle de cinéma.
The Newt est un hôtel de campagne de charme, converti à partir d'une magnifique maison seigneuriale du XVIIe siècle, juste à l'extérieur de Yeovil. Il propose 23 chambres et suites, toutes décorées individuellement pour tirer le meilleur parti des éléments d'origine, qu'il s'agisse de plafonds à poutres apparentes, de murs lambrissés, de cheminées en marbre ou de plâtres fantaisistes, mais avec l'ajout de pièces au design minimaliste parmi les antiquités. Les jardins vous charmeront également, et un vaste potager fournit une grande partie de ce qui est servi dans le restaurant à l'élégance minimaliste. L'établissement dispose également d'un spa dans l'ancienne étable, d'une boutique à la ferme, d'un pressoir à cidre pour les pommes locales et d'un musée de l'histoire du jardinage.

Meilleurs hôtels de campagne

Le Castle Hotel, à Taunton, est une forteresse normande qui sert d'auberge ou d'hôtel depuis le XIIe siècle. L'emplacement est spectaculaire et les 44 chambres sont confortables et décorées de façon classique, mais avec tout le confort. Vous avez le choix entre des repas formels et des repas plus décontractés.

Pour un mini-séjour

L'Archangel est un restaurant sophistiqué avec des chambres dans la ville pittoresque de Frome. Le restaurant se spécialise dans les plats imaginatifs créés à partir d'ingrédients locaux, avec un personnel amical et une grande attention aux détails. Les dix chambres de l'hôtel sont décorées de façon minimaliste, mais elles présentent beaucoup de violet, des baignoires autoportantes et des détails en or et en velours. L'hôtel dispose également d'un bar confortable et d'une bibliothèque décontractée.
Le Bird est un hôtel de charme aux couleurs excentriques, converti à partir d'un manoir victorien, à quelques pas de la Great Pulteney Street de Bath. Chacune des 31 chambres et suites, réparties sur quatre étages, a été conçue et décorée de façon individuelle, avec une gamme d'éléments luxueux comprenant des œuvres d'art, des souvenirs d'époque et un bain à remous. L'hôtel dispose d'un charmant salon où l'on peut prendre le thé l'après-midi, d'un restaurant réputé pour ses produits locaux et d'un bar branché sur le toit-terrasse.

Pour les familles

Homewood est un hôtel de campagne de 21 chambres, converti à partir d'un charmant manoir en pierre de Bath, et situé sur dix hectares. C'est le genre d'hôtel que vous n'avez pas besoin de quitter, avec un spa impressionnant, une piscine en terrasse avec des bains à remous, un restaurant britannique remarquable et des forfaits de soins qui s'adressent à toute la famille. Les chambres et les suites sont spacieuses et présentent un design et une décoration personnalisés. Certaines disposent d'un espace de vie et d'une terrasse privée avec un bain à remous. Les familles ont l'embarras du choix, un certain nombre de suites et de chambres communicantes étant adaptées. Les animaux domestiques sont également admis. L'hôtel se trouve à 15 minutes de Bath et à 20 minutes de Longleat.
Si vous êtes à la recherche d'un établissement familial et abordable dans le centre de Bath, essayez le Haringto n's Hotel, situé sur Queen Street, une ruelle pavée très proche des thermes - en fait, le Harington's Hotel est l'hôtel de la ville le plus proche des thermes. Avec seulement 13 chambres et suites, plus quelques appartements indépendants, décorés dans des couleurs vives et ludiques, il y a pas mal de choix pour les familles, et bien qu'il n'y ait pas de restaurant, il y a beaucoup de choix dans les environs. L'établissement dispose même de son propre parking, bien qu'il soit situé à quelques minutes de marche.

Pour une aventure dans le pays de l'ouest

L'Old Rectory Hotel est un petit établissement décontracté qui bénéficie d'un emplacement isolé, entouré de terres du National Trust, à proximité du parc national d'Exmoor. Les possibilités de promenades sont infinies et, sans surprise, pittoresques. Ce qui fait vraiment la force de cet établissement, ce sont les propriétaires, dont l'hospitalité attentive en fait un lieu de séjour très accueillant.
Swain House est un magasin et une maison de ville du XVIIIe siècle transformés de manière créative dans la ville balnéaire de Watchet, où Coleridge a écrit The Rime of the Ancient Mariner (Les Rimes du vieux marin). L'hôtel dispose de quatre chambres dotées de peintures murales de la National Gallery, de lits king-size et de baignoires indépendantes. Un Full English est servi tous les jours dans la salle à manger, et un élégant salon est également à la disposition des clients.

Meilleurs pubs avec chambres

Le Wheatsheaf est un pub de campagne qui propose un menu fantastique et trois chambres au style rustique et chic, à dix minutes de Bath. La cuisine est certainement la plus appréciée, mais l'atmosphère champêtre - surtout par une journée ensoleillée avec le jardin en pleine floraison - est parfaitement détendue, et les détails luxueux des chambres pourraient vous surprendre. Si vous avez besoin de plus que de grands lits, recouverts de draps égyptiens et de couettes en duvet, vous pouvez organiser un massage ou un soin de beauté dans votre chambre.
Le Crooked Swan est une auberge du XVIIIe siècle située à Crewkerne. Elle a été rénovée pour rester fraîche et élégante, tout en conservant son charme d'origine. Le bar et le restaurant sont très fréquentés par les habitants de la région. Les huit chambres de l'étage ont été rénovées pour tirer le meilleur parti de leurs caractéristiques d'origine et des salles de bains de style industriel ont été ajoutées.
Le Swan est un excellent petit pub situé dans la jolie ville de Wedmore, à proximité de l'AONB de Mendip Hills. La cuisine, créée par un chef réputé et approvisionnée localement, est un attrait majeur de l'établissement. À l'étage, les sept chambres sont plus grandes et plus lumineuses que ce que l'on pourrait penser de l'extérieur, avec des murs blancs et un décor sobre mais luxueux.
Situé dans le village pittoresque de Dunster, le Luttrell Arms est un superbe hôtel. Il propose des chambres charmantes, un bar atmosphérique et un excellent restaurant. Entouré par la beauté du parc national d'Exmoor, c'est une excellente option pour une escapade d'un week-end.
Le Crown est un charmant ancien relais de poste du XVIIe siècle. Les chambres, étonnamment grandes, sont décorées de pièces anciennes, comme des fauteuils de style Empire, des bois sombres et des tissus ornés. Le restaurant, qui sert de vraies bières et de la nourriture traditionnelle de pub, est un point fort.
Le Rising Sun est un bâtiment au toit de chaume du XIVe siècle qui offre des vues pittoresques sur le port de Lynmouth. Les chambres du pub sont confortables et traditionnelles. Le restaurant, avec son poêle à bois, est l'endroit idéal pour revenir après une journée passée à l'extérieur, et sert des plats classiques de pub britannique,

Pour les gourmands

Number One Bruton est un hôtel de charme de douze chambres situé dans le joli village de Bruton. Il dispose d'un restaurant "de la ferme à la fourchette" créé en collaboration avec le chef Merlin Labron-Johnson, étoilé au Michelin. Au-delà de la nourriture incroyable - dont une grande partie est cultivée localement par l'équipe - les chambres sont décorées de façon charmante, avec des accents d'époque et une atmosphère de maison de campagne.

Les meilleurs b&b

Bathen House est une villa édouardienne reconvertie située à Bath. Elle compte 13 chambres glamour, décorées dans un style classique et dans des tons pastel. Elle respire le luxe à l'ancienne, depuis les salles de bains en marbre jusqu'aux lustres. Les petits-déjeuners sont tout aussi exquis que les autres détails.
Mount Pleasant Farm est un charmant B&B, converti à partir d'une ancienne ferme et toujours entouré de bois et de champs, juste à l'extérieur d'un village historique. Il y a quatre chambres, décorées individuellement avec un ensemble éclectique d'antiquités, de pièces vintage, de papiers peints, d'œuvres d'art et de tissus - l'effet est gai et contemporain, avec un air de campagne. L'hôte a la même excellente humeur et prépare un excellent petit déjeuner.

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Informations sur le voyage

L'aéroport de Bristol est le plus grand aéroport régional du Somerset, mais les aéroports d'Exeter et de Bournemouth valent également la peine d'être envisagés, en fonction de votre destination finale, tout comme Heathrow, qui n'est qu'à quelques heures de route ou de train.
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Il y a des endroits dans le Somerset où vous voudrez revenir tout au long de l'année. Bath est très fréquentée en été, avec les Américains qui font de grands circuits et le festival Jane Austen en septembre ; Frome est très fréquentée pendant les vacances scolaires, tout comme les gorges de Cheddar, Wookey Hole et Weston-Super-Mare, et il y a toutes sortes de raisons de visiter les autres jolis centres du Somerset. Profitez des promenades balayées par le vent lorsque les couleurs changent en automne, ou promenez-vous dans les champs de jonquilles ou de jacinthes au printemps.

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Bistro Lotte

Frome

Bistro français avec chambres sur la populaire Catherine Street. Les jolies chambres, y compris les fabuleuses suites familiales, sont un parfait équilibre entre confort et modernité. D'épaisses couvertures en laine, des produits de bain agréables et des teintes pastel sont du plus bel effet. Le restaurant animé est l'un des préférés des habitants. L'hôtel est une boutique à bon prix.

Exploration locale - L'emplacement de Catherine Street permet d'accéder à des boutiques indépendantes. Conduisez jusqu'à un grand nombre d'attractions dans la région
Restaurant - Ce bistrot et café populaire, ouvert toute la journée, propose une cuisine française authentique : croissants, crêpes, steak frites et bœuf bourguignon.
familles - Juste à côté, deux belles chambres familiales bien conçues offrent beaucoup d'espace pour deux adultes et deux enfants.
Valeur chic - Offre des chambres de haute qualité à des prix incroyablement abordables

A partir de €133 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais

The Redan Inn

Somerset (Somerset )

Cette auberge récemment rénovée est désormais entre les mains de l'équipe de The Pump House et de The Bird in Hand. Les chambres simplement aménagées conservent le charme du bâtiment d'origine, mais la décoration est propre et sans chichis. Cependant, le bar et le restaurant accueillants sont les véritables vedettes de l'établissement.

Escapade à la campagne - Une auberge confortable située au cœur du Somerset, avec des feux de cheminée, une excellente cuisine et quelques-uns des meilleurs cidres de la région.
Sites touristiques à proximité - Passez la journée dans la ville voisine de Bath et découvrez les thermes romains historiques.
Belles promenades - Faites de longues promenades dans les magnifiques Mendips.
Restaurant

A partir de €109 pour 1 chambre, 1 nuit incluant les taxes et frais