20 meilleurs hôtels vignobles du Nouveau Monde

Le Cap (Constantia)

Un ancien manoir élégamment rénové dans un domaine viticole, sur les pentes de la Montagne de la Table. Les chambres, blanches et lumineuses, sont agrémentées de touches de tissus audacieux, tout à fait chic ! Il y a des vues spectaculaires, des jardins primés, des services de spa et une vaste cave à vin qui vous donneront envie de rester. Un véritable bonheur.

• Dégustation de vins - En tant que manoir viticole restauré, il possède bien sûr toujours ses propres vignobles et organise des dégustations.
• familles - Activités et nourriture spécialement conçues pour les enfants et deux villas indépendantes, idéales pour les familles.
• Les gourmands - Avec deux restaurants primés et leur propre vignoble, c'est le paradis des gastronomes !
• Adapté aux enfants - Tous les enfants sont les bienvenus. Des services de baby-sitting sont disponibles.

Province de Mendoza (Luján de Cuyo)

Sur la route des vins de Mendoza, ce charmant B&B et vignoble rustique est entouré de vignes et d'arbres fruitiers. Il s'agit d'une retraite rurale dans une ferme restaurée de la fin du XIXe siècle. Il propose des repas raffinés, des pauses gastronomiques, des cours de cuisine et des dégustations de vin, avec des vues panoramiques - idéal pour les familles.

• Vues - Plongez dans la piscine avec vue sur les vignes de Malbec.
• Bonne carte des vins - La sélection est exceptionnelle, comme on peut s'y attendre.
• familles - 5 suites sont disponibles - choisissez l'une d'entre elles dans l'ancienne maison.
• Dégustation de vins - Les dégustations sont organisées dans un espace dédié.

Rivière Margaret (Australia)

Situé dans la région de Margaret River, au milieu de ses propres vignes, ce lodge de luxe répond à tous les besoins. Les chambres traditionnelles respirent l'élégance et offrent une vue magnifique sur les jardins et le lac. Surf, randonnée, vélo, natation et apprentissage de la cuisine dans ce cadre magnifique. Un point de départ luxueux pour explorer la région.

• Les gourmands - Les gourmands adoreront les dîners de 3 et 5 plats du restaurant, qui utilisent les produits du potager sur place et des fermes voisines.
• Belles promenades - Randonnée sur une partie de la piste Cape to Cape Track, en partant de Smiths Beach vers le sud et en admirant des vues épiques.
• Groupes - La Résidence, qui peut accueillir jusqu'à huit personnes, est idéale pour les voyages de groupe.
• D'autres activités - Faites un tour panoramique en hélicoptère au-dessus de la magique Margaret River et de l'océan Indien.

Pokolbin (Australia)

Situé au cœur de la vallée de Hunter, dans un vignoble de huit acres. Ce domaine dispose de 12 chambres luxueuses, avec spa attenant et cheminées à bois. Des espaces privés permettent de se détendre ou de profiter des activités proposées. Le restaurant propose des plats de saison et des vins primés.

• Dégustation de vins - Des visites de vignobles peuvent être organisées
• Plein de caractère - Vignoble avec sommelier
• Restrictions concernant les enfants - Pas d'enfants

Napa (California)

Cet établissement est une version moderne de bâtiments agricoles locaux traditionnels situés dans la magnifique vallée de Napa, avec une esthétique "agri-chic". Les cottages et les suites disposent de patios privés et meublés et de chambres au style impeccable. Mangez dans de délicieux restaurants et détendez-vous dans un spa primé, des piscines extérieures et de grands jardins.

• Vacances actives - 3 piscines, bains à remous, vélos gratuits, vastes jardins, cours d'art, fabrication de fromage, équitation et excursions en hélicoptère, pour n'en citer que quelques-uns.
• Escapade à la campagne - La magnifique vallée de Napa est idéale pour une escapade à la campagne, et toutes les vacances devraient comporter une visite dans un vignoble ou un centre de dégustation.
• Retour à la nature - La Réserve Di Rosa : Art et Nature est un domaine de 217 acres qui abrite des milliers d'œuvres d'art dans un cadre naturel unique.
• Restaurant - Le Hilltop Dining Room offre une vue spectaculaire sur la Napa Valley depuis son patio extérieur. Le Boonfly Cafe et la Farm sont également présents.

Franschhoek (Cape Town)

L'hôtel La Petite Ferme, célèbre vignoble et restaurant gastronomique, ne peut être que superbe. Les suites décorées dans des tons doux offrent des vues pastorales à couper le souffle et certaines disposent d'une piscine privée. L'hôtel est situé à proximité de la charmante ville de Franschhoek et de ses excellents restaurants.

• Belles promenades - Une promenade en descente mène à la pittoresque ville de Franschhoek.
• Sites touristiques à proximité - Le mémorial des huguenots français se trouve à quelques pas.

Franschhoek (Western Cape)

Bâtiment de style hollandais au toit de chaume datant de 1855. Il se compose de sept suites accueillantes, dont certaines sont dotées d'une baignoire dans la chambre. En outre, un cottage de deux chambres est idéal pour les familles. À l'extérieur, une piscine avec vue sur les vignobles et de nombreux sentiers de randonnée.

• Sites touristiques à proximité - La ville de Franschhoek n'est qu'à une courte distance à pied ou en voiture.
• Belles promenades - Le long de la rivière Franschhoek.

Santa Cruz (Millahue Sin Numero)

Le Viña Vik Millahue est situé au milieu des montagnes de la vallée de Colchagua. Il propose un hébergement luxueux et contemporain en pension complète, deux restaurants et est entouré de ses propres vignobles. Profitez de la vue magnifique depuis votre chambre ou depuis la piscine à débordement. Une escapade champêtre de premier ordre.

• Vues - La vue est tout simplement magnifique - sur le lac et les montagnes au-delà.
• Belles promenades - Partez pour de superbes randonnées autour des montagnes et à travers les vignobles.
• Tout inclus - Le prix comprend le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, ainsi qu'un peu de vin au dîner.
• Retour à la nature - Profitez de l'emplacement magnifique au milieu des montagnes de la vallée de Colchagua.

Niagara-on-the-Lake (P.O. Box 1560)

Un magnifique manoir géorgien, situé sur 12 acres de vignobles et de jardins charmants, juste à l'extérieur de Niagara-on-the-Lake. Les superbes chambres sont dotées d'un mobilier ancien, de linge de maison luxueux et certaines disposent d'un balcon privé. Le bar-salon des années 1890 donne un ton qui se répercute dans tout l'hôtel. Une image parfaite.

• Vélo - Louez quelques vélos et partez à la découverte de la ville historique de Niagara on the Lake, située à un peu plus d'un kilomètre.
• Dégustation de vins - L'hôtel est situé sur un vignoble de 12 hectares produisant du chardonnay, du cabernet sauvignon, du merlot, du sauvignon blanc et du vidal.
• Pause Romantique - Cet endroit raffiné est idéal pour une escapade en couple. Il propose des repas privés, des suites élégantes et de charmants jardins.
• Le golf - Visitez le Niagara on the Lake Golf Club, le plus ancien parcours de golf d'Amérique du Nord !

Province de Mendoza

Cet hôtel viticole est idéalement situé au milieu de superbes vignobles, au pied des Andes, en Argentine. Les chambres sont simples et élégantes, avec des lits confortables, des éléments en bois et de grandes fenêtres avec vue sur les montagnes. Dégustez la cuisine locale au restaurant avant de faire une visite des vignobles ; un séjour rural charmant.

• Exploration locale - Les nombreux vignobles réputés de Menoza étant facilement accessibles en voiture, de nombreuses activités liées au vin sont proposées à proximité de l'hôtel.
• Escapade à la campagne - Situé dans un vignoble avec vue sur la cordillère des Andes, cet hôtel constitue une belle escapade à la campagne.
• Pause Romantique - Les couples apprécient le calme de cette escapade à la campagne et les grandes sélections de vins dans la cave.
• Sites touristiques à proximité - Visitez le domaine viticole de Salentein, situé à proximité de l'hôtel, et découvrez le processus de fabrication du vin.

Blenheim

Cet hôtel propose un hébergement dans un luxueux domaine situé dans la région viticole de Marlborough, en Nouvelle-Zélande. Les suites, conçues individuellement, sont élégantes et contemporaines et offrent des vues sur le parc depuis leur balcon privé. Goûtez à la cuisine gastronomique de la région au restaurant Harvest de l'hôtel.

• Escapade à la campagne - Niché dans un magnifique domaine patrimonial de la région de Marlborough, cet hôtel vous propose une escapade authentique dans la campagne néo-zélandaise.
• Pause Romantique - Avec ses suites élégantes, son restaurant gastronomique et ses vastes étendues, cet hôtel constitue un cadre exceptionnel pour une escapade romantique.
• Les gourmands - Marlborough est célèbre pour sa cuisine gastronomique et ses bons vins ; dégustez les deux au restaurant romantique Harvest de l'hôtel.
• Restrictions concernant les enfants - Les enfants de huit ans et plus sont les bienvenus lorsque l'hôtel accueille d'autres clients.

Queenstown

Petit hôtel de charme situé dans un vignoble pittoresque et offrant une vue spectaculaire sur les montagnes. Choisissez une suite contemporaine ou traditionnelle, régalez-vous de produits locaux avec le menu de dégustation à 5 plats et détendez-vous dans le jacuzzi. Idéal pour les mariages intimes, les vacances aventureuses et les séjours de dégustation de vin.

• Escapade à la campagne - Situé sur un magnifique vignoble et entouré de montagnes, c'est une retraite rurale idyllique.
• Dégustation de vins - Suivez le sentier des vins de Queenstown, en commençant par la porte de la cave de Stoneridge.
• Vues - Vue imprenable sur le lac Hayes et les montagnes au-delà.
• Mariages - Un lieu sublime pour un mariage ou une fugue en toute intimité

Hastings (Havelock North)

Une expérience unique en matière de vin et de gastronomie dans un endroit isolé de la pittoresque baie de Hawke. Les cottages individuels sont contemporains et lumineux et disposent de piscines privées, de terrasses (conçues pour siroter un verre de vin) et de poêles à bois. Le restaurant est superbe et les vins primés.

• Les gourmands - Le chef Casey McDonald crée des plats délectables à partir de produits de saison de la baie d'Hawke, accompagnés de vins de la gamme Craggy.
• Pause Romantique - Avec une cuisine raffinée, des dégustations de vins et un hébergement de luxe isolé, cet endroit est idéal pour une pause romantique.
• Dégustation de vins - Déguster une sélection de vins du domaine de Craggy et apprendre comment ils sont produits.
• Pêche - Pêche ou kayak le long de la rivière Tukituki

Temecula (California)

Le monastère méditerranéen rencontre le chic californien dans ce tout nouveau centre de villégiature. Les chambres sont confortables et spacieuses ; les intérieurs sont de style contemporain classique avec des touches d'antiquité. Les grands balcons sont dotés d'un mobilier d'appoint et offrent une vue pittoresque sur la vallée, tandis que la piscine extérieure offre des vues sur les vignes.

• Détente totale - Il n'est pas nécessaire de s'aventurer à l'extérieur, car tout ce dont vous avez besoin se trouve sur place : piscine, bain à remous, massages dans les chambres, restaurants et vues sur la vallée.
• Mariages - Un lieu magnifique pour les mariages en plein air, avec des vues sur les vignobles et la région viticole, ainsi que sur les montagnes en arrière-plan.
• Dégustation de vins - Il s'agit d'une véritable région viticole ; trois vignobles locaux sont accessibles à pied, y compris le domaine viticole de la propriété, Ponte.
• Exploration locale - Si les trois vignobles locaux ne vous suffisent pas, vous pouvez explorer en voiture la région viticole de la vallée de Temecula.

Virginie (Afton)

Cette ferme historique occupe un emplacement enviable au milieu des vignobles vallonnés. La propriété, qui appartient à une famille, a été élégamment convertie en conservant le charme original du bâtiment. 6 chambres se trouvent dans la maison principale et 2 dans un cottage séparé (idéal pour les familles). Avec une cuisine raffinée, c'est une idylle rurale.

• Les gourmands - Le restaurant de la ferme à la table présente les meilleurs produits du comté de Nelson, accompagnés d'excellents vins régionaux.
• Escapade à la campagne - Avec une cuisine raffinée, des vues spectaculaires et un design à la fois élégant et chaleureux, c'est une escapade luxueuse en milieu rural.
• familles - Le Barn Cottage, avec ses deux chambres et sa cuisine, est un choix idéal pour les familles.
• Belles promenades - Promenades pittoresques à partir de la porte d'entrée de la propriété

Walla Walla (Walla Walla)

Cette propriété moderne et chic est située autour d'un lac pittoresque et entourée de vignobles. Les chambres spacieuses et minimalistes sont dotées de grandes terrasses pour profiter de la vue. Un fabuleux restaurant propose des produits locaux accompagnés de vins régionaux. Parfait pour une escapade romantique à la campagne.

• Pause Romantique - Les suites isolées avec terrasse donnant sur le lac, où l'on peut siroter un verre de vin, constituent le matériel idéal pour une escapade romantique.
• Escapade à la campagne - Un hôtel moderne et élégant situé autour d'un lac entouré de vignobles - le chic campagnard personnifié
• Restaurant - Le restaurant Eritage utilise des plats locaux pour produire des plats modernes et innovants.
• Piscine - Piscine extérieure

Michigan

B&B contemporain dans la région viticole, à 15 minutes des plages du lac Michigan. Quatre chambres bien aménagées et décorées individuellement disposent d'un mobilier haut de gamme et d'une baignoire. Les espaces communs accueillants comprennent un salon pour le petit déjeuner, un salon et une piscine extérieure. Visitez la région ou détendez-vous simplement sur place. Un refuge rural accueillant.

• Courte pause - Situé à proximité de Chicago, Detroit, Grand Rapids et Indianapolis, il n'en reste pas moins une petite tranche de vie rurale pleine de charme.
• Dégustation de vins - Visitez les nombreux vignobles de la route des vins du sud-ouest du Michigan. Différentes options de visites guidées sont disponibles
• Détente totale - Visitez les vignobles locaux, allez à la plage ou profitez simplement de l'air frais de la campagne en prenant un bain de soleil au bord de la piscine.
• Pause Romantique - Les chambres ont été conçues pour le romantisme, avec des baignoires et des cheminées à deux faces aux couleurs vives.

Santa Cruz

Charmante propriété de charme située dans un domaine viticole familial, à quelques minutes de route de Santa Cruz. D'anciens tonneaux de vin ont été transformés de façon créative en chambres douillettes en duplex qui donnent sur un grand jardin. La piscine extérieure, les bains à remous, les salles de spa orientées vers la vigne et les activités au bord de la rivière ajoutent une touche de bien-être.

• Pause Romantique - L'endroit est idéal pour les couples : faire trempette dans le jacuzzi, passer l'après-midi au bord de la piscine ou partir à la découverte des vignobles locaux.
• Jardin - Le jardin privé de 5 hectares comprend un parc, une forêt, une lagune, des sentiers, des arbres et un petit vignoble.
• Valeur chic - Option abordable à distance de conduite des sites et bien située pour explorer la région
• Dégustation de vins - Les vignobles Laura Hartwig, Montgras et Estampa se trouvent à une courte distance en voiture ou à pied.

Fredericksburg (Texas)

Un charmant B&B situé sur cinq hectares, à un pâté de maisons de la rue principale de Fredericksburg. Les chambres et les suites respirent le chic rustique, alliant sans effort luxe moderne et style intemporel, avec un mobilier traditionnel. Les cottages indépendants sont idéaux pour les familles et les groupes. Un séjour serein.

• Groupes - Les groupes apprécieront les cottages et les maisons indépendantes disséminés dans la ville. Le plus grand peut accueillir 7 personnes.
• Exploration locale - Fredericksburg est située au cœur de la région des collines et des vignobles du Texas - il y a beaucoup à découvrir.
• Dégustation de vins - La région compte plus de 100 domaines viticoles et Fredericksburg en est le centre.
• Séjours spa - Profitez pleinement des massages spécialisés et des traitements aux pierres chaudes.

Australie méridionale (South Australia)

Hébergement de luxe dans les vignobles des collines d'Adélaïde. Les chambres Homestead sont classiques et chaleureuses, tandis que les nouvelles suites de luxe ont des lignes épurées et un style plus minimaliste. Toutes sont finies selon les mêmes normes élevées et la plupart ont une terrasse privée et une vue sur les vignes. Pour les groupes, le superbe nouveau lodge peut accueillir jusqu'à 8 personnes.

• Les gourmands - Ce vignoble en activité est un lieu de prédilection pour les amateurs de vin qui souhaitent savourer les meilleurs produits de la région.
• Dégustation de vins - Dégustez les vins du domaine, issus d'un seul vignoble, dans la salle de dégustation, pour une expérience ultime de la SA.
• Groupes - Un grand plaisir pour les groupes d'amis passionnés de cuisine, qui peuvent réserver le lodge ou le homestead, avec plusieurs chambres.
• Vélo - Louez des bicyclettes pour explorer la région de Macclesfield sur deux roues, en parcourant de superbes vignobles.