
Le sud-ouest de l'Angleterre est l'une des régions les plus ensoleillées, les plus chaudes et, sans doute, les plus belles du Royaume-Uni. C'est là que se trouvent les Cornouailles, le Devon, le Dorset et le Somerset. Et les îles Scilly. Pour de nombreux habitants d'autres régions du pays et d'ailleurs, ces noms sont synonymes de vacances. Le Sud-Ouest possède deux parcs nationaux entiers : Dartmoor et Exmoor, ainsi qu'une partie de la New Forest, Stonehenge, la Jurassic Coast et le projet Eden. Il y a aussi cette belle et longue côte parsemée de villages de pêcheurs et de merveilleux hameaux ruraux à l'intérieur des terres, ainsi que de superbes demeures seigneuriales. Quelle meilleure façon d'explorer la région que de commencer par s'installer dans l'un des meilleurs pubs avec chambres du Sud-Ouest ?
Parce que le Sud-Ouest a tant à offrir, nous, à l'Hotel Guru, pensons qu'il est prêt à être exploré le long des vieilles routes et des chemins de traverse, et bien sûr vous voudrez séjourner dans certaines de ses meilleures tavernes le long du chemin. Toutes les régions ne sont pas aussi riches en vieux relais de poste et en pubs conviviaux avec chambres, et la collection des meilleurs pubs avec chambres du Sud-Ouest de notre Guru comprend des options gastronomiques, des retraites de randonneurs parfaites et des refuges merveilleusement ruraux pour échapper à la vie moderne.

Les 20 meilleurs pubs avec chambres que nous recommandons dans le sud-ouest du Royaume-Uni sont des établissements sympathiques qui proposent tous un bon repas, une nuit de repos confortable et un accueil amical. En séjournant dans ce type d'établissement, vous pourrez bénéficier de suggestions locales et rencontrer de nouveaux amis. Ou, bien sûr, de vous évader complètement, si c'est ce que vous préférez.
20 des meilleurs pubs avec chambres du Sud-Ouest
Les pubs avec chambres les plus mémorables du Sud-Ouest

- Le Lamb at Hindon est un grand pub du Wiltshire avec des chambres depuis 800 ans ! À quelques centaines de kilomètres au sud de l'Écosse, c'est aujourd'hui l'avant-poste de Boisdale, le restaurant écossais de Belgravia. Le tartan est omniprésent et les chambres sont toutes dotées d'une bouteille de whisky pour un bonnet de nuit au lit.
- Louées au domaine Longleat de Lord Bath, les chambres du Bath Arms sont dotées de jetés exotiques, de salles de bains en marbre noir, de lits gigantesques et de meubles excentriques. Des meubles indiens incrustés côtoient confortablement des papiers peints à la main représentant des excentriques anglais.
- L'Acorn Inn prétend être le "Sow and Acorn" de Hardy dans Tess of the D'Urbevilles et il a certainement une longue histoire - il remonte au 16ème siècle. Aujourd'hui, il propose des chambres décorées individuellement dans un style traditionnel et un restaurant primé qui sert des plats de saison.
Les pubs avec chambres les plus romantiques du Sud-Ouest

- Le Stapleton Arms, à Buckthorn Weston, est un pub de campagne anglais réinventé, avec un décor de style boutique, qui a conservé de nombreux éléments d'origine. Il dispose de quatre chambres conçues individuellement et propose un menu gastronomique élaboré à partir de produits locaux. Ne manquez pas les petits déjeuners dignes d'un roi ou les rôtis du dimanche.
- Le Red Lion Inn se trouve dans la jolie ville de Babcary, à environ 45 minutes de Bath et en plein cœur du Somerset. Le toit est en chaume, les six chambres ont été décorées de façon individuelle et sont dotées de linge de maison et d'articles de toilette élégants. L'hôtel dispose également d'un restaurant primé dont le menu change tous les jours.
- Le Queen's Arms, à Corton Denham, est une auberge géorgienne typiquement anglaise qui propose huit chambres confortables et élégantes et une cuisine gastronomique à des prix raisonnables. Il y a de superbes sentiers de randonnée à proximité, ainsi que plusieurs propriétés remarquables du National Trust.
Les meilleurs pubs avec chambres du Sud-Ouest pour les randonneurs

- Le Cott Inn de Dartington, entre le Dartmoor et la côte du South Devon, est un bâtiment pittoresque dans un endroit pittoresque. C'est l'une des plus anciennes auberges d'Angleterre et l'endroit idéal pour s'évader à la campagne, avec un bar confortable et un excellent restaurant.
- The Ragged Cot est une charmante auberge du XVIIe siècle située dans un endroit magnifique surplombant 600 acres de terres du National Trust autour de Stroud. Elle dispose de neuf chambres confortables, d'un bar moderne et d'un restaurant spécialisé dans les fruits de mer.
Les meilleurs pubs gastronomiques avec chambres dans le Sud-Ouest

- Le Red Lion Freehouse, dans le Wiltshire, qui surplombe la rivière Avon, est un endroit idéal pour les gourmands. Ici, vous ne trouverez pas seulement des plats de gastropub, mais aussi des plats étoilés au guide Michelin ! Les chambres sont d'un luxe discret, avec autant d'attention aux détails qu'à la cuisine, et toutes disposent d'une terrasse avec vue sur la rivière ou la campagne.
- Le Swan, à Wedmore, est un petit pub gastronomique avec chambres, situé dans un charmant village. Les chambres sont assez luxueuses, avec d'immenses baignoires indépendantes et tout le confort nécessaire, et le menu est élaboré par Tom Black, du River Cottage.

- Le Museum Inn est un pub de campagne pittoresque situé dans le joli village de Farnham, au nord du Dorset, dans la région de Cranborne Chase (une zone de beauté naturelle exceptionnelle). La maison principale et les écuries reconverties comptent huit chambres conçues individuellement, ainsi qu'un grand cottage séparé pouvant accueillir jusqu'à 16 personnes. L'hôtel propose également des pubs gastro et des restaurants raffinés.
- Le Stapleton Arms, à Buckthorn Weston, est un pub de campagne anglais réinventé, avec un décor de boutique, qui a conservé de nombreux éléments d'origine. Il dispose de quatre chambres conçues individuellement et propose un menu de pub gastronomique, élaboré à partir de produits locaux. Ne manquez pas les petits déjeuners dignes d'un roi ou les rôtis du dimanche.
Les meilleurs pubs familiaux avec chambres dans le Sud-Ouest
- L'auberge The Wheatsheaf Inn de Northleach est une ancienne auberge récemment convertie et décorée avec imagination. Elle dispose de 14 chambres confortables, d'une excellente cuisine, d'un joli jardin clos, de salles de soins rustiques et d'un bar à bière en fût. Il y a une fabuleuse chambre familiale pouvant accueillir 2 adultes et 2 enfants et un délicieux mini-menu pour les plus petits.
- Le White Hart, à Somerton, est un charmant gastro-pub avec six chambres joliment décorées - et une suite - et une excellente cuisine. Vous y trouverez beaucoup de lumière naturelle, une belle salle à manger et un grand jardin. Idéal pour les familles ou les couples, les chambres sont proposées à partir de 70 £ par nuit.
Les meilleurs pubs avec chambres du Sud-Ouest pour une escapade à la campagne

- Récemment rénové et redécoré, le Beckford Arms, situé en bordure du domaine de Fonthill, dans le sud du Wiltshire, est confortable mais moderne, avec des matériaux naturels omniprésents. Tout, des articles de toilette Bramley à la sélection de DVD en passant par les œuvres d'art, a été soigneusement choisi par les propriétaires, et la nourriture est excellente. Le menu change tous les jours, mais il peut inclure du cochon de lait entier rôti à la broche sur le feu ouvert du bar, des jambons et du piccalilli de la cuisine, des tourtes de gibier avec de la pâte faite maison et des steaks vieillis du Wiltshire.
- Le King John Inn à Tollard Royal, près de la frontière du Dorset, appartient à un négociant en vins et à un décorateur d'intérieur, ce qui signifie que le King John dispose d'un magasin de vins ainsi que de cinq chambres luxueuses avec salle de bains privative. Les espaces publics sont sophistiqués avec des touches champêtres, et le menu est bref et précis, avec des produits locaux bien cuisinés.
Les meilleurs pubs avec chambres du Sud-Ouest

- L'auberge King's Arms de Didmarton, datant du XVIIe siècle, jouit d'une excellente situation au cœur des Cotswolds. Elle propose six chambres élégantes ornées de peintures de Stubbs et de meubles anciens. La cuisine est un excellent pub grub. Les chambres sont proposées à partir d'environ 90 £ par nuit.
- Le Red Lion à Clovelly, dans le Devon, surplombe le port et dispose de 17 chambres neutres mais attrayantes, dont certaines avec vue sur la mer. Le bar et le restaurant sont accueillants et conviviaux, et l'établissement a un air de vacances traditionnelles au bord de la mer. Les chambres sont proposées à partir d'environ 100 £ par nuit.
- Le Talbot Inn, à Frome, est un charmant pub de village qui dispose de huit chambres de style champêtre et d'une ambiance conviviale. Les chambres sont proposées à partir de £90 par nuit.
- Le Compasses Inn, à Tisbury, est une auberge du XIVe siècle en partie couverte de chaume, avec des charpentes en bois apparentes, des feux ouverts, des sols en dalles et une cuisine locale. Les quatre chambres se trouvent dans la partie la plus moderne de la propriété. Elles sont simples et confortables, et leur prix est d'environ 85 livres sterling par nuit.

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