Il est difficile de résumer un pays en un paragraphe, et encore plus lorsque ce pays est le Canada. C'est vraiment, vraiment, vraiment, vraiment grand. Honnêtement, c'est tellement grand (il y a six fuseaux horaires) et tellement varié à l'intérieur de cette grandeur. Il y a tellement de raisons différentes de venir au Canada qu'il nous est particulièrement difficile de vous recommander d'emblée quelques-uns des meilleurs endroits où séjourner au Canada. Voulez-vous skier dans une vaste étendue de pics rocheux, ou explorer une nature véritablement inexplorée ? ou vous intéresser à la scène musicale ? ou encore bien manger ? Vos goûts peuvent être aussi variés que l'est le Canada, mais vous trouverez votre bonheur quelque part dans notre liste des meilleurs endroits où séjourner au Canada, il vous suffit de déterminer les régions qui vous attirent en premier...
L'Ontario possède certaines des plus grandes étendues sauvages du Canada, mais c'est aussi l'État le plus cosmopolite du pays. Comment cela est-il possible ? Parce qu'il est immense. Plus grand que la France et l'Espagne réunies, il compte des hectares de forêts, des kilomètres de sentiers de randonnée vierges, des dizaines de chutes d'eau vertigineuses et plus de 250 000 lacs. Pourtant, plus d'un tiers des Canadiens y vivent, la plupart à Toronto, la capitale de l'État, ou à Ottawa, la capitale du pays, deux villes dynamiques où l'on trouve une grande variété de logements.
Le Québec est la plus grande province du Canada et, en raison de son héritage, il offre un mélange vraiment unique de culture nord-américaine et européenne, ainsi que de vastes étendues sauvages et des villes animées, avec une passion pour l'aventure en plein air et la cuisine gastronomique. Au Québec, nous privilégions des propriétés très françaises, magnifiquement vieillies, dans des maisons en rangée d'une beauté exceptionnelle.
L'Alberta possède les parcs nationaux de Banff et de Jasper et les crêtes environnantes des Rocheuses canadiennes, le serein lac Louise et le scintillant champ de glace Columbia, de vastes étendues de prairies ouvertes au nord, où vivent les bisons, et au sud, les magnifiques anciens déserts rocheux de la vallée de Red Deer et les badlands, un lieu de prédilection pour les chasseurs de dinosaures. La région compte également de superbes stations de ski. La Colombie-Britannique, quant à elle, offre le ski et la pêche. Et les randonnées en été. La Nouvelle-Écosse, balayée par le vent et l'Atlantique, est une province aux champs verdoyants et aux falaises magnifiques, qui offre beaucoup de tranquillité et d'isolement si vous le souhaitez, et un accueil chaleureux si vous le préférez. Nous vous recommandons de séjourner dans un phare, et nous en connaissons plusieurs.
Le Nouveau-Brunswick est l'une des régions les plus sauvages du Canada, un terrain de jeu composé de rivières, d'îles côtières, de forêts de pins, de montagnes, de plages et de villages pittoresques. Quant à la Saskatchewan, c'est l'endroit idéal pour trouver la tranquillité, la détente et un rythme de vie plus lent, le tout sur un terrain doux et peu fréquenté. On y pratique des activités simples comme la marche et l'équitation, la pêche en eau douce de classe mondiale et l'observation de la faune et de la flore.
Le Yukon est le territoire le plus à l'ouest du Canada et reste l'un des plus grands espaces sauvages du monde. Terre-Neuve est un paysage en soi : ses baies rocheuses peuvent être remplies d'icebergs, les macareux peuvent s'envoler sous le soleil ou les baleines peuvent faire une incursion et se prélasser. Nous aimons les conversions de phares ici aussi, et une merveille d'architecture moderne en équilibre sur les falaises.
Quelques-unes de nos collections canadiennes
Où séjourner - quelle ville/région ?
- Toronto est une ville mondiale où l'on parle plusieurs langues sur son réseau de transports en commun efficace et dans ses restaurants de classe mondiale. Le quadrillage de Toronto en fait une ville facile à parcourir, et il y a beaucoup à faire lors des soirées fraîches, des grandes salles de musique aux ouvertures de galeries tardives, en passant par les cafés et les bars accueillants. Pendant les mois les plus chauds, la ville tire le meilleur parti de sa situation au bord du lac.
- Contrairement à Toronto, Montréal est un véritable mariage entre l'ancien et le nouveau monde, une ville dont l'âge et l'architecture ont beaucoup de charme et dont le rythme de vie est plus prudent. Il y a ici une grande culture gastronomique et une scène artistique dynamique. Les rues pavées du Vieux-Montréal sont peuplées de boutiques, de galeries, de restaurants et d'une bohème vintage.
- Vancouver offre des vues panoramiques incroyables. Tournez dans un sens et vous verrez les sommets enneigés se refléter dans le verre miroir d'un gratte-ciel, tournez dans l'autre sens et vous verrez les eaux cristallines de la baie avec ses belles plages, un troisième sens et vous verrez les espaces verts de la ville, qui font de cette petite ville un véritable plaisir à parcourir à pied. Mais Vancouver est bien plus qu'un joli visage. Le magnifique terrain qui entoure la ville est propice au ski, au vélo, à la marche, à la voile, au kayak, etc. Et partout, la nourriture est sensationnelle - essayez absolument la scène gastronomique asiatique.
- Située sur le fleuve Saint-Laurent, la ville de Québec est la plus ancienne colonie d'Amérique du Nord et la capitale de la province. Elle conserve son centre historique (classé au patrimoine mondial de l'UNESCO) autour de la Place Royale, ses rues étroites et pittoresques et son vieux port.
- Le parc national de Banff est l'un des plus anciens parcs nationaux du monde, et la ville de Banff n'existe que pour servir de porte d'entrée et d'étape de confort pour l'exploration du parc. On y trouve d'excellents restaurants, des boutiques et même une boîte de nuit, mais pour la plupart des gens, ce qui compte avant tout, ce sont les paysages de montagne spectaculaires et la possibilité d'y pratiquer une activité physique intense. Les montagnes et les collines s'étendent en hauteur et en profondeur, dessinant un parcours spectaculaire pour les skieurs et les vététistes, tandis que les lacs de montagne sereins et intacts sont propices à la pratique du canoë-kayak.
- Le parc national de Jasper offre également un cadre magnifique et abrite des loups, des lions de montagne, des ours, des caribous et des castors. On y trouve des sources d'eau chaude, des canyons incroyables et d'autres pics rocheux.
- Juste en dessous des Rocheuses se trouve le parc national des Lacs-Waterton, un endroit paisible composé de prairies étonnamment plates, d'un lac étincelant et même d'un château surprise ! C'est un parc national beaucoup plus calme que Banff ou Jasper, et un endroit idéal pour observer des élans, des cerfs, des couguars et des grizzlis, ainsi qu'une étonnante variété de fleurs sauvages.
- Lake Louise est une autre base idéale pour profiter des montagnes, connue pour ses maisons de thé, ses randonnées et son ski. Et bien sûr, pour son cadre parfait, entouré par les sommets enneigés et couverts de glaciers des Rocheuses canadiennes.
- Mais Whistler est le plus grand domaine skiable d'Amérique du Nord, niché au creux des montagnes Whistler et Blackcomb.
- D'autres bases intéressantes pour les aventuriers en plein air sont Wellington, sur le lac Ontario, et Kemble, sur le lac Huron,
- Kemble sur le lac Huron
- et Port Carling sur le lac Joseph.
- Au nord de la ville de Québec, la Forêt Montmorency offre de nombreuses possibilités de randonnées et la chance d'apercevoir des orignaux, des loups, des ours, des castors, des loutres et des oiseaux.
- Le Parc de la Chute Montmorency propose des sentiers de randonnée, une via ferrata et des chutes d'eau tumultueuses.
- Le Parc national de la Jacques-Cartier est un plateau montagneux composé de forêts et de vallées glaciaires, qui attire les skieurs de fond et les canoéistes, ainsi que les randonneurs et les cyclistes.
- Vous pouvez aussi essayer le Parc national de la Gaspésie, où l'on peut apercevoir des élans et des caribous parmi les sommets des Appalaches.
- Le parc national du Gros-Morne est une région extraordinairement belle, classée au patrimoine mondial, composée de montagnes aux sommets plats et de plateaux spectaculaires, de fjords parsemés de villages de pêcheurs colorés et d'une importance géologique incroyable.
- North Hatley est le joyau de ce que l'on appelle la région des Cantons de l'Est - une beauté lacustre qui est un havre de paix pour les vacanciers depuis les années 1880.
- Les Îles de la Madeleine sont un petit archipel situé dans le golfe du Saint-Laurent, qui vaut la peine d'être visité pour ses plages hors des sentiers battus, sa faune et sa flore, ainsi que pour ses vues impressionnantes.
- Halifax n'est pas particulièrement en tête de liste des sites touristiques à visiter, mais elle devrait l'être : offrant de nombreuses activités de plein air comme l'observation des baleines et des excursions en bateau vers des îles inhabitées, c'est la destination idéale pour des vacances en famille pleines d'aventures.
