Le sud-est de l'Angleterre est vaste. Et il y a beaucoup à voir ici. Mais si vous êtes là pour le romantisme, la liste des hôtels les plus romantiques du Sud-Est établie avec soin par notre Guru est un bon point de départ pour planifier votre visite. Nous n'avons pas inclus les hôtels les plus romantiques de Londres, qui font l'objet d'un autre article.
Quelques-unes des collections de notre gourou pour le Sud-Est :
Pour une occasion spéciale
- Hantise de longue date de tous ceux qui ont pu s'arracher une invitation - de Chaplin à Churchill et de Laurence à Lennon - Cliveden House est une authentique demeure seigneuriale dont les murs sont ornés de véritables maîtres anciens et qui abrite une collection inestimable d'antiquités. Vous n'êtes qu'à 45 minutes de Londres, mais le cadre élégant, propriété du National Trust, et les détails luxueux font de ce lieu un voyage dans le temps. Les jacuzzis sont en bois canadien et en plein air. L'hôtel dispose également de piscines intérieure et extérieure et d'un bon spa.
- Propriété du National Trust, Hartwell House, à Aylesbury, est une grande maison de campagne située sur l'un des "grands domaines d'Angleterre". Datant du XVIe siècle, la maison est parfaitement entretenue et le parc est magnifiquement aménagé. Le restaurant est excellent et, malgré la grandeur et le luxe, l'atmosphère est détendue.
![Rye Windmill BandB](https://www.thehotelguru.com/_images/19/35/1935f895b4c88dfcd9b707a773548001/600x422.jpg)
- Le Rye Windmill B&B a été converti à partir d'un moulin à vent classé Grade II. Il est important de noter que seules deux des dix chambres se trouvent dans le moulin lui-même, et ce sont celles qu'il faut réserver. Vous êtes juste à côté de la rivière et à une courte distance de marche de Rye. Le décor est simple et les petits déjeuners copieux.
- Si vous recherchez quelque chose de mémorable, Amberley Castle, près d'Arundel dans les magnifiques South Downs, est l'hôtel de 19 chambres transformé en château du XIIe siècle qu'il vous faut. Les douves, la herse et les hectares de jardins paysagers ne suffisent pas à décrire l'atmosphère qui y règne.
Escapades hôtelières les plus romantiques
- Le Spread Eagle Hotel and Spa de Midhurst, dans les South Downs, est une belle auberge ancienne avec des lits à baldaquin et un restaurant gastronomique. Il dispose de 39 chambres, d'une piscine intérieure et d'un spa contemporain. Parfait pour les amateurs d'histoire.
- Le Mermaid Inn est une auberge historique du centre de Rye, datant du XIIIe siècle. Les 31 chambres sont pleines de charme et de caractéristiques originales : lits à baldaquin sculptés, plafonds inclinés avec poutres apparentes et vaste cheminée dans le bar. Le restaurant a reçu deux rosettes AA.
![The Dundas Arms](https://www.thehotelguru.com/_images/8b/4b/8b4b9e21be6261220d2c63907758a051/600x422.jpg)
- Le Dundas Arms est une auberge géorgienne classée Grade II, située sur les rives de la rivière Kennet, dans le quartier pittoresque de Kintbury, près de Newbury. Les huit chambres de style maison de campagne classique offrent une vue paisible et rurale, mais elles sont dotées de salles de bains luxueuses et de magnifiques papiers peints. Certaines chambres disposent d'une terrasse privée. L'hôtel dispose d'un pub accueillant et d'une salle à manger plus formelle.
- Le Five Arrows, à Aylesbury, est un ancien relais de poste situé sur le domaine Waddesdon Manor des Rothschild. Il compte 16 chambres aux couleurs pastel, avec des poutres apparentes et des lits à baldaquin, ainsi qu'un excellent restaurant. C'est un endroit idéal pour les randonneurs, car il se trouve à proximité des Chilterns.
- Jeake 's House est un B&B excentrique, démodé et légèrement théâtral situé dans le centre de Rye, une ville pleine de caractère. Les 11 chambres et les espaces publics sont dotés de superbes antiquités, dont de magnifiques lits à baldaquin, et le petit déjeuner est vraiment épique.
![Jeakes House](https://www.thehotelguru.com/_images/4c/1e/4c1ee55dfe04b4bffc1866c4cfd0a101/600x422.jpg)
Pour une petite pause
![Stoke Park](https://www.thehotelguru.com/_images/d0/42/d04223b2a96e0f42f85c381638a82c41/600x422.jpg)
- Stoke Park est un luxueux manoir palladien transformé en hôtel de campagne de 49 chambres. Il est magnifique. Il dispose d'un restaurant primé, d'un spa et d'un country club avec un parcours de golf, une piscine et des courts de tennis intérieurs et extérieurs.
- Le Grand Hotel, Brighton est un magnifique hôtel victorien situé sur le front de mer de Brighton. Il compte 200 chambres et suites élégantes réparties sur sept étages, dont certaines avec une vue imprenable. Tout est luxueux, du spa au piano-bar en passant par le thé de l'après-midi.
- Hillside, à Ventnor, sur l 'île de Wight, est une villa géorgienne au toit de chaume, mais c'est une véritable révélation une fois à l'intérieur. Avec son mobilier danois design et ses œuvres d'art abstraites, elle respire la sophistication scandinave et l'accueil chaleureux.
Pour un hôtel de campagne
![Danesfield House Hotel and Spa](https://www.thehotelguru.com/_images/8f/3a/8f3ab863870f9ca834e96ba1c49efd01/600x422.jpg)
- Danesfield House Hotel and Spa est une grande maison de campagne de style Renaissance italienne située dans un jardin paysager d'une superficie de 1,5 hectare et donnant directement sur la Tamise. Il dispose de 79 chambres conçues individuellement, dans un style traditionnel ou contemporain, d'un excellent restaurant et d'un spa.
- Coworth Park est un lieu de retraite dans la campagne anglaise, avec un luxueux éco-spa, un choix de restaurants et de bars et d'excellentes installations équestres. Cet hôtel magnifiquement décoré est un rêve pour tous ceux qui aiment les chevaux.
![Buxted Park](https://www.thehotelguru.com/_images/3a/93/3a930b2873f236a0dcd91fd1ac1a7831/600x422.jpg)
- Le Buxted Park Hotel est un manoir palladien transformé en hôtel de campagne de 44 chambres, à proximité d'Uckfield, de Wakehurst Place et du château d'Hever. Le restaurant britannique moderne possède deux rosettes AA et propose des cours de cuisine. L'hôtel est situé au milieu d'un magnifique parc de 300 hectares comprenant trois lacs, un parc à cerfs et un jardin clos.
- Construit au XVIe siècle, le Langshott Manor est un manoir typiquement anglais avec des plafonds à poutres apparentes, des lits à baldaquin, des tissus moelleux et des feux de cheminée en hiver. Le restaurant est primé.
Pour les gourmands
![Le Manoir aux Quat Saisons](https://www.thehotelguru.com/_images/43/fa/43fa00970a6780e3c4ce9621958decd1/600x422.jpg)
- Le Manoir aux Quat' Saisons est un magnifique manoir de campagne transformé en hôtel-restaurant Raymond Blanc. Il compte 32 chambres de charme et 13 suites, de vastes jardins et un restaurant acclamé et deux fois étoilé au guide Michelin - évidemment. Le Manoir propose également des cours de cuisine.
- Le Waterside Inn de Bray est l'endroit idéal pour les gastronomes. Michel et Alain Roux dirigent l'établissement et ont trois étoiles au guide Michelin à leur actif. Il y a 22 suites et chambres somptueuses - certaines des plus grandes sont aménagées dans des cottages à proximité - et un petit déjeuner merveilleusement français servi dans la chambre sur des plateaux en osier.
![Pennyhill Park Hotel and The Spa](https://www.thehotelguru.com/_images/27/51/275197a149c10a0cd96bcb2569ac0be1/600x422.jpg)
- Le Pennyhill Park Hotel and The Spa est un magnifique hôtel de campagne recouvert de lianes, doté d'un spa primé et d'un restaurant étoilé au guide Michelin. En fait, toutes les installations sont somptueuses, tout comme le décor de la plupart des quelque 120 chambres. L'hôtel est également entouré de 123 acres de parc dans le Surrey.
- Le Hambrough, à Ventnor, sur l'île de Wight, est un must pour les gastronomes - c'est le seul établissement étoilé au guide Michelin de l'île, mais il propose également des chambres élégantes, des salles de bains soignées et une vue magnifique sur l'esplanade de Ventnor.
Pour un hôtel spa
- Le Grand Hotel d'Eastbourne est un candidat de choix si votre idée d'une escapade romantique inclut un séjour dans un spa luxueux. L'hôtel dispose également de piscines intérieure et extérieure, d'un restaurant primé, d'un putting green et d'une salle de jeux pour les enfants. Les animaux domestiques sont également les bienvenus. L'extérieur victorien en stuc et les cinq étoiles contribuent à rendre le séjour mémorable.
- Le Vineyard at Stockcross est une retraite champêtre cinq étoiles qui dispose d'une cave à vin de 30 000 bouteilles, d'un excellent restaurant, d'un spa primé et de 49 chambres et suites spacieuses et élégantes aux thèmes individuels. Si vous, ou l'un de vos proches, avez besoin de vous faire dorloter, c'est l'endroit idéal.
![The Vineyard at Stockcross](https://www.thehotelguru.com/_images/d5/98/d59814316d15ef055496fd2b36a30191/600x422.jpg)
- L'Ashdown Park Hotel est un hôtel de campagne doté d'excellentes installations pour toute la famille. L'hôtel dispose d'un accès direct à la forêt d'Ashdown, avec des hectares de parc, un terrain de golf, des courts de tennis, un restaurant primé avec des vues de première classe et un magnifique spa.
- Robuste, élégant et typiquement anglais, l'hôtel Randolph est une grande dame extrêmement confortable située au cœur d'Oxford. Il dispose d'environ 150 chambres et suites, d'un spa luxueux et d'un excellent restaurant, même s'il est traditionnel. Les petits-déjeuners sont excellents, tout comme les thés de l'après-midi.
![Alexander House Hotel](https://www.thehotelguru.com/_images/84/ae/84aeddc4f31fd29ff7c5321ad37c63e1/600x422.jpg)
- Situé à la périphérie de Londres, l'Alexander House Hotel & Utopia Spa est un hôtel de charme situé dans un parc de plus de 100 hectares. Les 57 chambres ont été récemment rénovées dans un style opulent. L'hôtel dispose d'un bar à champagne et d'un choix de restaurants raffinés. Bien sûr, il y a aussi une piscine et un spa, mais c'est le genre d'hôtel où la journée s'arrête pour le thé de l'après-midi, alors préparez-vous à vivre l'expérience complète d'un mini-séjour.
- Tranquille et historique, Ockenden Manor est un hôtel de campagne de 28 chambres entouré de beaux jardins et de la zone de beauté naturelle exceptionnelle de High Weald. Il dispose d'un restaurant étoilé au Michelin, d'un spa et de magnifiques terrasses d'où partent des sentiers de randonnée pittoresques.
- Chewton Glen est un superbe hôtel de campagne doté d'un merveilleux spa et d'une collection de chambres dans les arbres offrant des vues panoramiques et des jacuzzis privés, si vous recherchez quelque chose d'inhabituel. L'hôtel est entouré d'un parc d'une superficie de 130 acres. Attendez-vous à un service cinq étoiles et à une cuisine gastronomique.
Pour un hôtel avec bain à remous
![South Lodge Hotel](https://www.thehotelguru.com/_images/c9/49/c9490e1f1e826fb1beaf5ce5a3688ce1/600x422.jpg)
- Si vous cherchez une chambre avec un bain à remous privé, essayez les suites Godman ou Farriers du South Lodge Hotel. Toutes deux disposent d'une terrasse privée avec un bain à remous et peuvent accueillir quatre personnes. L'hôtel est situé près de Horsham et offre une vue magnifique sur les South Downs. Les personnes intéressées par le romantisme pourront également profiter du restaurant étoilé au guide Michelin et des chambres somptueuses.
- Le Bailiffscourt Hotel & Spa dispose d'un spa primé, où se trouvent les bains à remous, de 30 hectares de parc privé et d'un accès direct à la plage. Ses 39 chambres sont spacieuses, avec de hauts plafonds et des lits à baldaquin, et l'extérieur médiéval simulé confère une atmosphère.
- Wallett's Court Country House est un ancien manoir jacobéen qui offre une vue spectaculaire sur les falaises blanches, près de Douvres. Non seulement cette propriété remonte à l'époque de Guillaume le Conquérant, mais elle abrite également le Garden of England Spa, primé, dont le spa fait partie du complexe aquatique. Il y a 17 chambres, à partir d'environ 140 £ par nuit.
![Crab and Boar](https://www.thehotelguru.com/_images/c4/3e/c43e3ab83b4bdc23a9dbf9e7d092d4f1/600x422.jpg)
- Si vous recherchez un spa privé avec vue, le Crab and Boar est une excellente option. Il jouit d'une situation enviable, en haut des Newbury Downs, et plusieurs de ses 14 chambres disposent d'une terrasse privée avec leur propre bain à remous. Le décor a été modernisé en 2015, pour devenir un hybride d'auberge rustique et d'hôtel de charme, dans lequel il est très agréable de séjourner - mais il s'agit en fait d'un lieu historique et Oliver Cromwell a déjà séjourné dans cet établissement.
- Le Four Seasons Hampshire est une magnifique maison de campagne transformée en hôtel, avec des chambres décorées de manière traditionnelle, un spa, un sauna et des bains à remous, des courts de tennis et toutes sortes d'activités champêtres.
- Le Rhinefield House Hotel est une magnifique maison de campagne gothique et Tudor située au cœur de la New Forest. Le décor est traditionnel et les merveilleux jardins formels, les jardins d'eau et les pelouses manucurées créent une atmosphère merveilleuse et détendue. L'hôtel dispose de cinquante chambres, dont certaines sont très spacieuses, d'un choix de restaurants et d'un bain à remous pouvant accueillir quatre personnes.
Pour un bon rapport qualité-prix
- Le Crown Inn d'Amersham est un relais de poste moderne situé à l'extrémité de la ligne métropolitaine, à seulement 40 minutes du centre de Londres. Il y a 23 chambres compactes, chics et confortables à l'étage - vous reconnaîtrez peut-être la chambre numéro 12 dans "Quatre mariages et un enterrement" - et au rez-de-chaussée se trouve le bar avec ses cheminées à cantou et ses vieux planchers en bois. Les chambres sont proposées à partir d'environ 95 £ par nuit.
- Si vous cherchez un petit séjour animé, Brighton est toujours un bon choix, et l'Artist Residence Brighton est un lieu de séjour arty, situé au centre, avec de belles vues et un bar à cocktails branché. Les 23 chambres et suites ont été décorées de façon individuelle et vous êtes à proximité de la plage et de tout ce qui se trouve à Brighton.
- Le Miller of Mansfield est une auberge traditionnelle couverte de lierre située dans le joli village de Goring on Thames. Il dispose de 15 chambres et suites conçues individuellement, d'un restaurant et d'un bar réputés et offre une vue magnifique sur la rivière.
- Le Master Builder's est une magnifique propriété ancienne située au bord de la rivière Beaulieu, dans la New Forest. C'est ici qu'ont été construits certains des plus beaux navires de la Royal Navy, dont deux Nelson. Aujourd'hui, c'est un très bel hôtel de charme d'inspiration nautique, avec un pub très sympathique, un restaurant élégant et de la bonne nourriture partout. Les chambres les plus romantiques se trouvent dans la partie originale de la propriété.
- Le Little Gloster est un élégant B&B proche de Cowes, de plus en plus prisé par les plaisanciers. Il sert une cuisine délicieuse mais sans prétention dans le restaurant éponyme et propose trois chambres agréables - réservez la suite balcon pour bénéficier d'une terrasse privée avec vue sur le Solent.
- Le Victorian B&B n'est pas seulement un B&B à prix raisonnable dans la belle ville de Royal Tunbridge Wells, c'est aussi une expérience. Dirigé par Harold Brown, un ancien majordome royal qui a un penchant pour tout ce qui est victorien et une dévotion pour le service en bas de l'escalier, c'est un lieu de séjour tout à fait unique. Les merveilleuses histoires d'Harold font partie du forfait.
- Pour le même prix, vous pouvez séjourner au Bel and the Dragon, un charmant hôtel situé dans la région des Surrey Hills, d'une beauté naturelle exceptionnelle, près de Haslemere. Cette région a inspiré Jane Austen, et c'est certainement un endroit magnifique pour une promenade, ou pour quelque chose de plus sérieux.
Si vous n'avez pas trouvé votre bonheur dans la liste des 66 hôtels les plus romantiques du sud-est du Royaume-Uni établie par notre gourou, vous pouvez le faire :