L'Écosse est l'incarnation du luxe grâce à son choix d'hôtels haut de gamme, chacun offrant des caractéristiques uniques et un service inégalé. Qu'il s'agisse de complexes hôteliers grandioses dotés de parcours de golf de championnat et de spas de premier ordre ou d'hôtels de charme chics situés dans des paysages spectaculaires, les hôtels de luxe écossais répondent à une grande variété de goûts et de préférences. Que vous soyez à la recherchie d'une escapade à la campagne, d'un séjour en ville ou d'une retraite sur la côte, vous trouverez quelque chose qui conviendra à votre style.
Glencoe (Argyll)
Une collection de lodges de luxe, tous dotés d'un bain à remous privé, juste à l'extérieur de Ballachulish. Les intérieurs sont élégants et modernes, mais ce sont les petits détails qui font la différence : Draps en coton égyptien, salles d'eau, matelas super confortables et petit-déjeuner livré à domicile. Un refuge romantique dans les Highlands.
Aberdeen (Aberdeen)
À quelques pas du centre-ville, l'hôtel Chester se trouve dans un charmant bâtiment classé du XIXe siècle. Il allie l'architecture d'origine à d'élégants éléments contemporains. Les chambres sont élégantes et les repas dans le fabuleux restaurant sont à ne pas manquer ! Soins de beauté disponibles. Un séjour chic de premier ordre dans la ville !
Lewis (Isle of Lewis )
Cet hôtel propose un hébergement de luxe à Lews Castle, sur l'île de Lewis. La décoration intérieure respecte la propriété victorienne tout en y ajoutant une touche contemporaine ; des meubles d'origine locale complètent l'ensemble. Réservez un appartement de luxe pour un séjour chic et indépendant. Un hôtel patrimonial unique.
Arran (Whiting Bay )
Un B&B de charme sur la superbe île d'Arran. Situé sur la côte et entouré de jardins matures, il s'agit d'une véritable escapade rurale. Aménagée avec amour, chaque chambre est décorée dans des tons doux et offre un cadre contemporain mais confortable. Attendez-vous à des petits déjeuners copieux, à des feux de cheminée et à une vaste bibliothèque.
Édimbourg (New Town)
Un hôtel luxueux situé au cœur de la ville. Les chambres magnifiquement rénovées conservent le style traditionnel tout en y ajoutant une touche de modernité. Les deux restaurants sont tout aussi élégants et le bar propose des cocktails de premier ordre. Le service est impeccable et l'emplacement parfait.
Édimbourg (Bruntsfield)
Cet hôtel de charme chic se trouve dans le quartier verdoyant de Bruntsfield. Les chambres au design original sont dotées de têtes de lit aux couleurs vives, de grandes fenêtres à guillotine, de linge blanc impeccable et de salles de bains luxueuses. Un bar animé sert des cocktails de grande qualité et le restaurant utilise des produits locaux à bon escient.
Édimbourg (Mayfield)
Élégant B&B 5* dans un bâtiment victorien. Les chambres romantiques sont dotées de lits à baldaquin, de murs lambrissés et de grandes baignoires. Restaurant intime servant d'excellents petits déjeuners. Jardin avec sièges et bain à remous. Vitraux et cheminées dans tout l'établissement. Confortable, historique et tranquille.
Pitlochry
Un bed and breakfast (b&b) chic au cœur de Pitlochry, avec des intérieurs Farrow & Ball et un joli jardin. Chambres contemporaines élégantes. Des espaces de vie magnifiquement aménagés avec des murs en verre. Les petits déjeuners copieux préparent les clients à une journée en plein air. Un excellent point de départ pour explorer la région.
Skye (Portree IV51 9LX )
Cet hôtel élégant occupe une ferme géorgienne avec des jardins luxuriants et une vue imprenable sur la mer. La palette de couleurs chic est composée de gris ardoise avec des touches de bleu marine et d'ajoncs. Les chambres simples sont élégantes et douillettes avec des moquettes et des plaids. Ne manquez pas la cuisine de qualité servie dans le restaurant !
Inveraray
Propriété victorienne bénéficiant d'une situation exceptionnelle sur les rives du Loch Fyne. Le spa, la piscine, le fabuleux bistro et les chambres au confort contemporain ajoutent une touche de modernité aux intérieurs écossais cosy du XIXe siècle. Les installations et l'emplacement de l'hôtel conviennent aussi bien à ceux qui veulent explorer qu'à ceux qui veulent rester à l'intérieur et se détendre.
Édimbourg (New Town)
Ce grand bâtiment néoclassique, emblème de la place St Andrew dans la nouvelle ville d'Édimbourg, propose des appartements élégants et spacieux, que ce soit pour une nuit ou pour un séjour plus long. Avec un bar et un restaurant de style club, une salle de sport et une réception ouverte 24 heures sur 24, il a tous les attributs d'un hôtel de luxe.
Caithness (Caithness)
Ce petit B&B de campagne est situé sur les terres de la résidence de la Reine Mère, le château de Mey. Les intérieurs sont grandioses, avec des œuvres d'art traditionnelles, des horloges de grand-père et des tissus en chintz. Avec un service amical, une situation côtière et des tarifs avantageux, c'est une escapade rurale parfaite pour les familles ou les couples.
Oban
B&B haut de gamme bénéficiant d'une situation exceptionnelle sur la côte d'Oban. Les chambres soigneusement aménagées sont le summum du chic contemporain ; les imprimés et les couleurs audacieuses donnent une impression de distinction. Commencez vos journées actives par un petit déjeuner copieux avant de vous retrouver dans un salon au coin du feu ou sur une terrasse donnant sur la mer. Retraite romantique en bord de mer.
Skye (Flodigarry )
Nichés sur une péninsule, cet hôtel et ce restaurant offrent une vue imprenable sur la mer et les montagnes de Wester Ross. Les intérieurs reflètent le paysage sauvage, avec une palette de verts et de bruns et l'utilisation de matériaux naturels. Les chambres sont dotées de quatre posters et de grandes fenêtres pour profiter de la vue.
Ayrshire (Cumnock )
Un lodge confortable situé sur le domaine de Dumfries House. Les chambres sont habillées de façon traditionnelle avec des tissus chintz, des meubles anciens et du papier peint à motifs. Un élégant salon avec cheminée est idéal pour se détendre après une journée passée à l'extérieur. Une expérience écossaise authentique.
Édimbourg (Murrayfield)
Cet élégant hôtel victorien dispose d'une terrasse extérieure et d'un restaurant gastronomique. Les intérieurs élégants sont dotés d'un mobilier sophistiqué et de tissus moelleux, tandis que les chambres somptueuses présentent une palette sereine de couleurs crème et des photos encadrées avec goût. Un lieu de séjour décontracté dans l'ouest de la ville, un peu à l'écart de l'agitation.
Édimbourg (Princes Street)
Grand bâtiment d'époque transformé en luxueux appartements indépendants à l'extrémité de Princes Street. D'une finition impeccable, les espaces lumineux, à la fois modernes et accueillants, ont été décorés avec des meubles élégants et offrent tout le confort moderne ; les vues sont très spéciales. Idéal pour les grands groupes et les familles.
Aberdeen (Pitfodels)
Délicieux refuge écossais situé dans un bois de 11 hectares à la périphérie de la ville historique d'Aberdeen. Chambres élégantes et spacieuses, restaurant conservatoire avec une grande carte des vins, spa de luxe.
St Andrews
Hôtel de luxe doté de neuf suites, d'un spa haut de gamme, d'un restaurant et d'un bar. Les chambres contemporaines, conçues individuellement, sont toutes dotées d'une salle de bains. Le restaurant à la carte propose une cuisine raffinée à base de produits écossais. Parfaitement situé pour les golfeurs, à proximité de plusieurs parcours, tout en étant au centre de St Andrews.
Inverness (Loch Ness-side)
Un hôtel élégant et intime au cœur des Highlands écossais, surplombant le magnifique Loch Ness. Service merveilleusement chaleureux. Chambres élégantes avec des meubles anciens. Petits déjeuners copieux conçus pour une journée en plein air. La résidence rurale idéale.
Islay
Une propriété chic située dans les paysages spectaculaires de l'île d'Islay. La rénovation récente est un triomphe complet avec des intérieurs scandinaves offrant des espaces ouverts et lumineux et maximisant les vues épiques depuis de grandes étendues de verre. Jouez au golf sur le terrain de la propriété ou détendez-vous dans le spa.
Dumfries et Galloway
Une impressionnante maison de campagne située dans un cadre magnifique. Les chambres traditionnelles sont dotées de grandes fenêtres à guillotine et d'un mobilier chic. La bonne cuisine écossaise et le service primé. Nombreuses activités champêtres dans les environs. Une escapade idéale à la campagne avec tout le confort d'une maison.
Glasgow (Blythswood Hill)
Cette charmante maison de ville géorgienne a été récemment décorée pour allier le luxe moderne à de superbes éléments d'époque. Situé au cœur de la ville, l'hôtel propose des repas privés, une salle de conférence et des chambres confortables. Meubles en tweed, grandes fenêtres et hauts plafonds aérés.
Édimbourg (Near Musselburgh)
Un superbe manoir et un domaine parfaitement situé juste à l'extérieur d'Édimbourg. Les chambres élégantes sont spacieuses et décorées de façon individuelle. Choisissez une suite et profitez de quatre posters, de lustres et de cheminées. Un bistro exemplaire et de somptueux dîners privés sont proposés. Une escapade gâtée à la campagne.
Ross-shire (Scotland)
Un pavillon de chasse victorien restauré constitue le cadre de cet hôtel des Highlands, niché sur le Loch Gairloch. Les chambres offrent des vues sur le loch depuis les fenêtres à panneaux de bois d'origine, tandis que les luxueux tissus d'ameublement écossais ajoutent une touche raffinée à l'ensemble. Détendez-vous en buvant un whisky près du feu de bois de l'hôtel, un lodge sophistiqué.
Glasgow (Finnieston)
Boutique B&B située dans un jardin tranquille, dans le West End de Glasgow. Cheminées, volets en chêne, murs blanchis à la chaux, beaucoup de lumière naturelle.
Ross-shire (Ross-shire )
Cette luxueuse propriété rurale bénéficie d'un emplacement exceptionnel près de la côte dans les Highlands écossais. Les chambres opulentes sont dotées de tissus moelleux, de lits bien douillets et de meubles anciens. Les soirées sont tout aussi indulgentes, avec des apéritifs au coin du feu et de somptueux repas de trois plats. Glorieux.
Gullane (East Lothian)
Ce pub historique est situé dans le village de Gullane, dans l'East Lothian. Ayant fait l'objet d'une rénovation complète, il propose désormais des chambres contemporaines dans la maison principale et dans deux cottages extérieurs. La meilleure suite est dotée d'une cheminée d'origine et d'une baignoire autoportante. Dînez à The Stables, un charmant séjour à la campagne.
Édimbourg (Old Town)
Ce bâtiment emblématique d'Édimbourg, les anciens bureaux édouardiens du journal The Scotsman et bien placé entre la vieille et la nouvelle ville, mélange soigneusement les caractéristiques d'origine avec un luxe moderne discret. La salle de cinéma privée est un véritable plaisir.
Glasgow (West End)
Cet hôtel de charme luxueux bénéficie d'un emplacement idéal. Les chambres sont décorées individuellement avec des tissus audacieux et des salles de bains modernes, certaines dotées de baignoires sur pied. Un whisky est offert à l'arrivée. Le restaurant propose une cuisine écossaise moderne et une vaste carte des vins. Une option élégante.
Glasgow (Blythswood Hill)
Un luxueux hôtel spa 5 étoiles dans le West End de Glasgow. Son patrimoine historique crée une façade imposante. Les intérieurs contemporains et le spa de bien-être offrent tout le confort moderne. Les magnifiques penthouses et les nombreuses salles privées sont idéales pour les réceptions d'entreprise ou sociales. Un choix très chic.
Perthshire (Perthshire)
Cet hôtel des Highlands se trouve dans un bâtiment géorgien historique, dans un village pittoresque entouré de vues épiques sur les montagnes, les lacs, les forêts et les landes. Un ajout rafraîchissant à la région, les intérieurs sont modernes et élégants après une rénovation récente. Le restaurant est superbe et le service est de premier ordre. Un hôtel fabuleux !
Édimbourg (Princes Street)
Le lieu de séjour par excellence à Édimbourg : un établissement calme et confiant, élégant, sophistiqué et efficace. Il fait partie de la collection Rocco Forte et dispose d'un restaurant étoilé au Michelin, d'un spa complet et de plus de 150 chambres. L'ancien hôtel des chemins de fer transformé en grande dame. Un vrai plaisir.
Glasgow (Bishopton)
Un manoir imposant avec des vues mémorables sur les environs. Des chambres spacieuses dotées de grandes fenêtres à guillotine et de lits à baldaquin. Un parcours de golf de classe mondiale est attenant. Le spa propose une large gamme de thérapies et de soins de beauté pour ceux qui souhaitent se détendre. Des options de restauration formelles et informelles sont disponibles. Une escapade rurale idéale.
Édimbourg (Old Town)
Cet hôtel contemporain aux lignes épurées offre un contraste saisissant avec le centre historique d'Édimbourg. Les chambres et suites minimalistes offrent de fabuleuses vues sur la ville grâce à des fenêtres allant du sol au plafond. Un restaurant populaire sert des plats italiens haut de gamme avec une touche écossaise. Avec un service exceptionnel, cet hôtel est un lieu de séjour très luxueux.
Banchory
Surplombant les rives de la rivière Dee, le Banchory Lodge est un véritable refuge écossais. Des chambres élégantes, un bar atmosphérique et un excellent restaurant forment un superbe hôtel. C'est un endroit idéal pour les pêcheurs passionnés qui peuvent lancer une mouche depuis le fond du jardin de l'hôtel.
Édimbourg (West End)
Situé dans un coin paisible du West End d'Édimbourg, à quelques pas de Haymarket et à 15 minutes de route de l'aéroport d'Édimbourg, The Roseate est un hôtel de charme indépendant 5 étoiles de 35 chambres réparties dans deux majestueuses maisons de ville victoriennes. Ses intérieurs élégants et sa cuisine raffinée en font un lieu de séjour idéal en ville.
Édimbourg (New Town)
Un petit hôtel chic sur George Street, avec bar et restaurant au rez-de-chaussée. Il est élégant, glamour et moderne. Bonne cuisine, cocktails encore meilleurs, atmosphère animée et un des emplacements les plus centraux. Idéal pour un week-end chic au cœur d'Édimbourg.
Ross-shire (By Achnasheen )
Escapade à la campagne sur les rives du Upper Loch Torridon. 53 acres de parc et de bois offrent de nombreuses activités de plein air. L'opulence d'une maison de campagne écossaise jumelée à des designs contemporains. Très bon restaurant et un bar à whisky bien sûr.
Édimbourg (Old Town)
Ces élégants appartements indépendants présentent des intérieurs lumineux avec d'élégants parquets et un mobilier contemporain élégant et accueillant. Les chambres présentent une palette chic de gris et de blancs, avec des lits king size et de beaux carrelages dans les salles de bains. Un choix judicieux pour les voyageurs sophistiqués.
Inverness-shire
Cette ferme-hôtel de luxe propose des cottages indépendants dans le parc national de Cairngorms. L'hôtel a été entièrement rénové et les intérieurs sont incroyablement chics, avec un style scandinave distinct. Les chefs cuisinent d'excellents plats écossais servis sur une table commune. Une réinvention de l'escapade écossaise sauvage.
Troon (Southwood Troon)
Cette luxueuse propriété rurale bénéficie d'un emplacement isolé dans ses propres jardins et bois. Les chambres élégantes sont décorées de façon traditionnelle et individuelle. En bas, vous trouverez de grands salons avec des feux de cheminée, un restaurant primé et un spa raffiné. C'est l'endroit idéal pour se détendre.
Perthshire
Cette grande maison de campagne est située dans la magnifique région rurale du Highland Perthshire, près de Blair Castle. Les chambres chics sont décorées dans un style contemporain. Les chambres sont décorées dans des tons sombres, avec des touches de couleurs vives, du chauffage au sol et des salles de bains luxueuses. Le restaurant écossais contemporain a été primé. Un refuge rural de luxe.
Édimbourg (Prestonfield)
À 5 minutes du Royal Mile à Édimbourg, une opulence extravagante vous attend au Prestonfield. Venez profiter d'un service attentif, de chambres divines et d'un grand nombre de gâteries. Des repas raffinés sont servis dans un cadre ultra romantique. Le concierge a une attitude de "rien n'est trop". Le meilleur pour un séjour vraiment indulgent.
Dornoch
Ce charmant hôtel de luxe est situé sur l'un des parcours de golf les plus pittoresques d'Écosse. Les chambres ont une touche écossaise avec des têtes de lit en tweed et des édredons à motifs écossais. Le restaurant gastronomique sert un menu toujours changeant composé de délices d'origine locale et d'une vaste gamme de vins.
Lanarkshire (Lanarkshire)
Ce magnifique château du XVIIe siècle a été rénové avec amour pour devenir un hôtel de luxe. Les chambres et suites bien proportionnées sont dotées de grandes fenêtres à guillotine, de motifs floraux et de meubles anciens. Un élégant restaurant dirigé par Albert, aujourd'hui Michel Roux Jr, et de nombreuses activités champêtres en font un lieu de retraite rural très agréable.
Nairn (Nairn)
Cette maison géorgienne s'est retrouvée un jour sur la liste des bâtiments "en danger". Aujourd'hui restaurée par les propriétaires actuels, elle a retrouvé sa gloire d'antan. Les chambres sont décorées d'œuvres d'art originales, d'antiquités et de lits à baldaquin. L'hôtel dispose d'un spa, de jardins soignés et d'un restaurant très prisé. Les activités sont organisées en fonction des préférences des clients.
Édimbourg (Stockbridge)
Le Nira Caledonia est situé dans une magnifique rangée de maisons de ville géorgiennes et est un hôtel de charme luxueux. Les chambres élégamment conçues sont chics et confortables et disposent d'une salle de bains spacieuse. Le superbe restaurant sert une cuisine délicieuse qui met l'accent sur les produits locaux et biologiques.
St Andrews
Cette propriété historique est située au cœur de dix hectares de jolis jardins à la périphérie de St Andrews. Chambres individuelles lumineuses et contemporaines, suites dans les bois et restaurant primé, utilisant uniquement des produits locaux de saison dont une grande partie provient du jardin. C'est un véritable chez-soi.
Ross-shire
Collection de suites et de cottages indépendants sur un domaine de 900 acres dans la Black Isle. Converti à partir d'un superbe bâtiment de ferme du XVIIIe siècle, le décor élégant avec des touches de couleur amusantes est un mélange magistral de tradition britannique et de contemporain classique et raffiné. Idéal pour les amis, les familles et les mariages.
Skye (Sleat )
Des paysages à couper le souffle, une cuisine éblouissante et une tranquillité absolue à seulement quelques minutes en voiture du pont de Skye. Les chambres élégantes, au style traditionnel, sont inondées de lumière naturelle. Un salon confortable avec cheminée ouverte est l’endroit idéal pour savourer un verre de whisky. Le restaurant, quant à lui, propose une cuisine exceptionnelle qui met en valeur les produits locaux.
Perthshire (Balquhidder)
L'union de la chaleur rustique et de la sophistication funky, au cœur du pays de Rob Roy. Des chambres modernes au design raffiné, des œuvres d'art modernes et de belles salles de bains contemporaines. Un restaurant primé et une multitude d'activités de plein air font de cet hôtel l'endroit idéal pour s'évader à la campagne. Un vrai paradis !
Édimbourg (Leith)
Un ancien bateau-phare, transformé en hôtel de luxe, ancré dans le quartier branché de Leith. Les cabines vont des doubles classiques aux suites décadentes. Le design est luxueux, avec des accessoires en laiton, du cuir et des teintes riches. Une salle de bal glamour est idéale pour les fêtes et l'hôtel dispose également d'un fabuleux petit restaurant.
Aberdeenshire
Le Fife Arms de Braemar, miraculeusement réinventé, allie l'élégance victorienne au luxe moderne. Une destination autant qu'un lieu de séjour, venez ici pour faire la fête et vous détendre, ou pour marcher, chasser ou pêcher. Hôtel de l'année, The Sunday Times.
Fort William
Élégance, romantisme et service à l'ancienne dans un cadre sublime au pied du Ben Nevis. Des chambres imposantes avec de lourds rideaux, du papier peint en chintz, des tableaux anciens et des lits à baldaquin. Les salles de bains sont au summum de la modernité. De plus, l'hôtel dispose d'un restaurant gastronomique. L'escapade parfaite à la campagne.
Édimbourg (Calton Hill)
Hôtel moderne et élégant. Grands espaces ouverts baignés de lumière naturelle. Jardin de lavande sur le toit avec vue sur Carlton Hill. Patios, vérandas, espaces pour réunions privées.
Port Appin (Argyll)
Une île privée, idiosyncrasique et attachante, qui abrite un centre de soins et un spa au nord d'Oban. Dans ce havre de paix, les antiquités côtoient les intérieurs contemporains. Salons accueillants avec feux de cheminée, restaurant gastronomique, chambres confortables, centre de remise en forme et retraites privées modernes. Une escapade rurale remarquable.
Skye (Dunvegan)
Le Three Chimneys and The House Over By est un superbe hôtel de l'île de Skye, qui propose de jolies chambres et un magnifique restaurant. L'élégance est au rendez-vous avec ses chambres décorées avec goût et son restaurant élégant donnant sur la mer.
Perthshire (Perthshire)
Ce luxueux complexe hôtelier de grande dame se trouve au cœur de la magnifique campagne du Perthshire. Avec trois parcours de golf de championnat, un spa de premier ordre et plus d'activités que vous ne pouvez imaginer, c'est le lieu de villégiature idéal pour toute la famille.
Édimbourg (Old Town)
Superbement situé aux portes du château, sur le Royal Mile, se trouve cet hôtel gothique intime. Les chambres sont luxueuses, romantiques et excentriques : l'éclairage à la bougie, l'intérieur en bois et beaucoup de velours. Savourez une délicieuse cuisine écossaise dans le restaurant tout aussi atmosphérique.
Port Appin
Un hôtel intime dans un cadre paisible au bord d'un lac, avec une cuisine exceptionnelle.
Sutherland
Rustique et très chic, cette petite propriété isolée répond à tous les critères d'un séjour de luxe hors des sentiers battus. Les intérieurs sont joliment décorés, mêlant mobilier scandinave et design écossais traditionnel. Une cuisine écossaise contemporaine est servie (les petits-déjeuners sont pris aux chandelles). Très gâté.
Édimbourg (New Town)
Un hôtel sophistiqué et élégant sur la place St Andrews. Les chambres magnifiquement conçues reprennent l'esprit de Gleneagles, dans un style maison de ville chic. Les tons vert mousse et rose foncé, les meubles anciens et le velours sont omniprésents. Un fabuleux trou d'air au centre de la ville.