Si vous recherchez des paysages spectaculaires balayés par le vent, le Pays de Galles est fait pour vous. Qu'il s'agisse d'un littoral spectaculaire, d'une chaîne de montagnes rocheuses ou d'une vallée fluviale luxuriante, le pays de Galles offre une myriade de possibilités de sorties en plein air. Bien entendu, le pays de Galles possède également des villes animées, de charmantes cités balnéaires et a eu plusieurs milliers d'années pour construire de merveilleux châteaux, des maisons historiques et des structures fascinantes. Certains d'entre eux ont été transformés en meilleurs lieux de séjour au Pays de Galles.

Quelques-unes de nos collections galloises :

• Les meilleurs pubs avec chambres du pays de Galles
• Les meilleurs hôtels du sud du Pays de Galles
• Hôtels pour chiens au Pays de Galles
• Les meilleurs hôtels du centre du Pays de Galles

Si vous cherchez les meilleurs endroits où séjourner au Pays de Galles pour des vacances en plein air, pensez au Nord du Pays de Galles : Outre l'accès au parc national de Snowdonia et au sentier côtier du pays de Galles, le nord du pays de Galles possède de superbes plages le long de côtes très découpées. Llandudno est un bon point de départ pour la côte, et Conwy, ou l'île d'Anglesey, est idéale pour d'autres aventures en plein air.

Le sud et le centre du pays de Galles abritent les principales villes, Cardiff et Swansea. C'est aussi là que se trouve la vaste Mecque des randonneurs et des cyclistes que sont les Brecon Beacons, qui font partie de la région de Powys, certaines parties de la vallée de la Wye et le joli village de Mumbles, porte d'entrée de la péninsule de Gower. C'est l'un des meilleurs endroits du pays de Galles pour les surfeurs et les amateurs de plage.

En entrant dans l'ouest du pays de Galles, vous remarquerez que les panneaux de signalisation passent de l'anglais au gallois, puis du gallois à l'anglais. C'est le cœur du pays de Galles traditionnel et le Pembrokeshire, le Carmarthenshire et le Ceredigion semblent vraiment très éloignés, culturellement, du reste du continent. Le littoral est plus calme, avec des étendues de sable, parsemées de villes portuaires aux couleurs de bonbons, ce qui en fait un endroit idéal pour des vacances uniques au bord de la mer.

Les meilleurs endroits où séjourner au Pays de Galles

Pour la vue sur l'océan

• L'hôtel Portmeirion & Castell Deudraeth a été construit dans un endroit spectaculaire, la plage étant le prolongement du jardin d'entrée, afin de prouver qu'un site naturellement beau pouvait être développé sans le gâcher. Une colline boisée se trouve juste derrière l'hôtel Portmeirion, et la partie Castell Deudraeth du complexe se trouve au-dessus. Les deux établissements disposent de 55 chambres et suites, avec une grande variété de tailles, de formes et d'atmosphères. Ils disposent de deux restaurants et partagent le spa luxueux et entièrement biologique du Castell. Un hôtel excentrique et mémorable pour toutes les bonnes raisons, avec des vues idylliques.
• Holm House occupe un emplacement paisible au sommet des falaises de Penarth, à Cardiff, et surplombe la magnifique côte galloise, ce qui vous donnera l'impression d'être au bord de la mer pendant votre séjour en ville. En plus de ses 12 chambres conçues et décorées individuellement, l'hôtel Holm House dispose d'un spa luxueux et d'un restaurant gastronomique.
• LeSt David's Hotel & Spa est un grand hôtel situé dans la baie de Cardiff. Outre ses 146 chambres et suites élégantes et bien proportionnées, l'hôtel dispose d'un excellent restaurant avec une terrasse donnant sur l'eau et d'un spa luxueux. Il dispose également d'une piscine, d'une salle de sport, d'un service d'étage 24 heures sur 24 et d'un parking. Lorsque vous regardez la baie, vous pouvez avoir l'impression d'être à l'autre bout du monde, mais vous n'êtes qu'à deux minutes de la ville.
• L'hôtel Harbourmaster, situé à Aberaeron, est réputé pour sa bonne cuisine et pour être parfait pour le bord de mer. Les chambres sont réparties dans trois bâtiments situés sur le port et beaucoup d'entre elles offrent une vue imprenable sur la mer.
• Surplombant la côte du Pembrokeshire, le Twr Y Felin Hotel est un établissement chic et contemporain de 21 chambres astucieusement converti à partir d'un moulin à vent construit au XIXe siècle. Le décor est assez épuré et métallique, et l'art est moderne, ce qui en fait un lieu de retraite côtier moderne et élégant.
• Converti à partir d'un presbytère du XIXe siècle situé juste à l'extérieur de St. Davids, l'hôtel Penrhiw est un luxueux établissement de sept chambres situé à la pointe sud-ouest du pays de Galles, qui propose un hébergement chic et à la mode. Il est idéalement situé pour partir en randonnée dans le magnifique parc national de la côte du Pembrokeshire.

Pour une retraite rurale

• The Bell at Skenfrith est un charmant ancien relais de poste surplombant la rivière Monnow, dans les pittoresques marais gallois. Ce relais de poste du XVIIe siècle a été restauré et dispose aujourd'hui de 11 chambres lumineuses, sobres et contemporaines de style champêtre. De belles promenades commencent dès le pas de la porte, et la promesse d'un thé à la crème à votre retour, qui pourrait être suivi rapidement par quelque chose de plus fort avant un superbe dîner dans le restaurant.
• The Grove est un manoir magnifiquement restauré situé juste à l'extérieur de Narbeth, dans l'ouest du Pays de Galles. Il y a douze chambres qui sont tout simplement parfaites, plus un hébergement supplémentaire dans un cottage attenant et une maison longue. La nourriture y est également exceptionnelle et si vous réservez un gîte rural, vous serez encouragé à piller le jardin potager.

Pour un hôtel de campagne

• Palé Hall est un manoir victorien situé juste à côté du parc national de Snowdonia. Les pelouses en pente et les grandes fenêtres ont toujours offert des vues incroyables, mais maintenant que le manoir a été converti en un hôtel de 18 chambres, ce n'est pas seulement la royauté qui peut profiter de la vue, des lits à baldaquin et de l'environnement luxueux. La bibliothèque confortable de Palé Hall est un plaisir, tout comme la nourriture servie dans le restaurant. Il s'agit sans aucun doute de l'un des lieux de séjour les plus luxueux de Gwynedd.
• L'hôtel Penmaenuchaf Hall est un élégant manoir en pierre grise situé derrière d'agréables jardins et des vues panoramiques. Il comprend 14 chambres et un excellent restaurant. Le décor est agréablement champêtre, avec des cheminées ouvertes et des murs lambrissés qui ajoutent une touche d'histoire distinguée. L'hôtel se trouve à proximité du parc national de Snowdonia et de la rivière Wnion, où l'on peut pêcher la truite et le saumon.

Pour le parc national de Snowdonia

• Juste sous le nez du Snowdon, l'hôtel Pen-y-Gwryd est une base historique pour les alpinistes, avec 16 chambres dans une gamme de configurations confortables. Les dîners copieux sont annoncés aux clients par un gong, et les petits déjeuners sont conçus pour vous préparer à une bonne ascension. L'un des murs du bar est fait de troncs d'arbres coupés en deux, tous polis, et il y a de la limonade maison en été et du vin chaud en hiver. Populaire auprès des randonneurs et des promeneurs de chiens, l'hôtel est la définition même de l'hospitalité, avec des chambres démodées mais impeccables.
• Plas Din as est une charmante maison de campagne située dans un parc de 15 hectares entre Snowdonia et la mer d'Irlande. Aujourd'hui transformée en hôtel, Plas Dinas dispose de dix chambres, toutes majestueusement décorées, avec des lits à baldaquin habillés d'étoffes de brocart. Nos gourous ont apprécié les antiquités, les huiles originales et les objets d'art. Il y a également plusieurs options pour se restaurer, y compris la restauration en self-catering, avant que vous ne deveniez trop snob !
• LeSeoint Manor Hotel, situé dans une maison de campagne du XVIIIe siècle au milieu d'un parc de 150 hectares, propose un hébergement élégant et de bon goût. Vous adorerez la salle à manger Llwyn y Brain, récompensée par deux Rosettes AA ! De plus, vous êtes juste à la limite du parc national de Snowdonia.
• Y Meirionnydd est un restaurant confortable de cinq chambres converties à partir de l'ancienne prison de Dolgellau. Toutes les chambres sont lumineuses et spacieuses, ce qui est surprenant quand on sait qu'il s'agissait d'une prison, mais elles ont toutes été magnifiquement rénovées et disposent de salles de bains spacieuses, dont certaines sont équipées de baignoires sur roulettes. Le restaurant est apprécié des randonneurs pour sa cuisine copieuse et son atmosphère intime, et il y a aussi un bar confortable. Réservé aux adultes. Parfait pour se retrouver après une journée de marche.

Pour les Brecon Beacons

• L'hôtel The Cawdor de Llandeilo est un charmant bâtiment géorgien peint en rouge foncé, situé au centre du village et entouré de galeries, de magasins d'antiquités et de boutiques spécialisées. Il dispose de 23 chambres et suites, grandes, avec des éléments d'origine bien appréciés, mais avec un mobilier contemporain simple. Chacune des chambres est unique et les prix sont calculés en conséquence. Au rez-de-chaussée, vous trouverez un bar et un salon informels, ainsi qu'un grand restaurant réputé pour ses recettes galloises locales. C'est un excellent point de départ pour explorer la région.

Pour les gourmands

• Le Restaurant James Sommerin est un magnifique restaurant étoilé au Michelin qui dispose de neuf chambres de style boutique. Le cadre est idyllique à Penarth, au bord de l'eau, et vous êtes proche de Cardiff.
• Patricks with Rooms est un fantastique restaurant de fruits de mer qui propose des chambres avec vue sur la baie de Mumbles. Il y a 16 chambres, toutes décorées individuellement, dans un arc-en-ciel de couleurs - mais une seule couleur par chambre, s'il vous plaît - et un excellent restaurant britannique moderne, spécialisé dans les fruits de mer locaux. Et pour les amateurs de golf, vous n'êtes qu'à cinq minutes des clubs de golf de Clyne et de Llangland.
• Manorhaus, à Ruthin, est un restaurant très réputé qui dispose de huit chambres et d'une galerie d'art. Les œuvres d'art sont exposées dans l'ensemble du restaurant et de l'hôtel, avec des artistes différents dans chaque pièce ; le bar et le salon au rez-de-chaussée servent en quelque sorte d'espace d'exposition pour une offre changeante d'œuvres d'artistes. Le restaurant est réputé pour son approche contemporaine des recettes galloises classiques. Il y a également un excellent bar et, si vous en avez envie, une salle de cinéma où vous pouvez emporter votre pudding et votre café pour assister à une projection.

Pour les romantiques

• Près du parc national de Snowdonia, le Château Rhianfa, merveilleusement gothique et inspiré par les châteaux de la Loire, propose des chambres de style traditionnel mais avec un mobilier contemporain, ainsi que trois cottages indépendants. Après une longue journée de randonnée, profitez d'un bon livre dans les élégants salons de l'établissement.
• Situé sur la côte du Pembrokeshire, l'hôtel St Brides Spa jouit d'une situation au sommet d'une falaise et d'une vue imprenable. Propriété privée, il dispose de quarante-six chambres de style contemporain et d'un spa de premier ordre proposant diverses thérapies marines et une piscine à débordement avec vue sur la mer.

Pour les randonneurs

• Le King Arthur Hotel est un hôtel confortable de 19 chambres, situé sous Cefn Bryn, le point culminant de la péninsule de Gower. La décoration est chic, mais sans chichis, et il y a plusieurs cheminées, idéales pour lire devant. Nos gourous ont apprécié l'atmosphère conviviale du restaurant.
• Le New White Lion est un élégant petit B&B situé à Llandovery, à proximité des Brecon Beacons et des Cambrian Mountains. Nous le recommandons vivement aux randonneurs et aux cyclistes. Il est accueillant et confortable, avec des feux de bois en saison et plusieurs chambres avec de grandes baignoires. Les petits déjeuners copieux vous permettront de bien démarrer la journée. L'hôtel est adapté aux enfants et se trouve à proximité d'un terrain de golf.
• Glangwili Mansion est un B&B chaleureux et accueillant, cette fois dans un endroit rural pittoresque à l'extérieur du village de Llanllawddog. Ce B&B est idéal pour les randonneurs et les cyclistes, ainsi que pour les amateurs de toutes sortes d'activités de plein air. Il y a beaucoup à faire dans la région, à commencer par des promenades à partir de la porte d'entrée, ainsi que du croquet et des boules sur la pelouse. Quatre chambres d'hôtes ont été aménagées dans ce manoir reconverti. Elles sont toutes spacieuses et lumineuses et offrent de belles vues sur le jardin.

Meilleurs pubs avec chambres

• Le West Arms Hotel est une auberge du XVIe siècle située au pied des montagnes de Berwyn. Il propose des chambres douillettes dotées de caractéristiques originales et d'antiquités. Des clubs de golf et de magnifiques sentiers de randonnée se trouvent à proximité.
• Le Saracens Head est un pub de comté élégant situé dans le village pittoresque de Beddgelert, dans la région de Snowdon. Ses 11 chambres sont décorées simplement, dans un style campagnard confortable, avec des couleurs neutres contemporaines. Nos gourous apprécient les jetés en laine galloise. Ils ont également apprécié la sélection de bières et les plats copieux du restaurant accueillant du pub.

Pour les amoureux de Dylan Thomas

• L'hôtel Browns a été immortalisé par Dylan Thomas - il s'y rendait apparemment deux fois par jour - c'était son point d'eau préféré à Laugharne. Datant du XVIIIe siècle, l'hôtel propose aujourd'hui des chambres modernes et élégantes dans une ambiance de boutique chic. Il compte 14 chambres et suites, décorées individuellement pour tirer le meilleur parti des pierres apparentes, des énormes poutres et d'autres éléments d'origine. Le restaurant Dexter's propose d'excellents steaks produits localement et le bar est l'endroit idéal pour s'imprégner de la scène.

Meilleures chambres d'hôtes

• Ael y Bryn est un B&B paisible de neuf chambres, avec un décor pastel, de grandes fenêtres et des vues sur la baie de Cardigan et le Marine Wildlife Centre. En plus des neuf chambres, il y a un jardin d'hiver, une bibliothèque et de vastes jardins. Un repas est servi dans une salle à manger confortable. L'hôtel se trouve dans la région de Snowdonia, avec de nombreux sentiers de randonnée, et à une courte distance du Royal St. David's Golf Course.

Pour un bon rapport qualité-prix

• Le Morgans Hotel de Swansea est une plaque tournante et un choix élégant : une collection de 42 chambres et suites conçues individuellement, dans un élégant bâtiment historique en briques rouges. Si vous voulez un lit à baldaquin et un bar à champagne, c'est aussi pour vous si vous préférez une option spacieuse et contemporaine, avec un mobilier solide et carré, un bon éclairage et l'accès à un bacon buttie. Le personnel est sympathique et le restaurant est très animé.
• LeHolm House est situé à l'extérieur de Cardiff, au sommet des falaises de Penarth, surplombant une superbe portion de la côte galloise. Cette situation permet de s'évader et les installations, qui comprennent un spa et une piscine luxueux, un grand jardin et un bar élégant, sont de premier ordre. L'hôtel ne compte que 12 chambres et suites, conçues avec soin et décorées dans des tons neutres et clairs. Il s'agit d'un hôtel de luxe à prix très raisonnable avec vue sur la mer.
• Greenbank Lodge, à Llangollen, est une maison victorienne d'époque transformée en maison d'hôtes chic de neuf chambres, située en plein centre de la ville. Le décor est chic et la suite est équipée d'une baignoire pour deux personnes ! Pour les séjours plus longs, il existe également un charmant cottage indépendant pouvant accueillir jusqu'à quatre personnes.

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Informations sur le voyage

• L'aéroport de Cardiff est directement relié à une cinquantaine de destinations, dont toutes les principales plates-formes aériennes, mais il se trouve également à une courte distance d'Heathrow, à seulement trois heures de route. Il existe également de bonnes liaisons ferroviaires vers de nombreuses destinations galloises depuis l'Europe continentale et le reste du Royaume-Uni, et vous pouvez traverser vers et depuis l'Irlande sur le ferry, qui prend moins de deux heures depuis Dublin.
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• Le printemps gallois est magnifique ! Si vous aimez vous promener, que ce soit autour d'un château, en haut d'une montagne ou le long d'une péninsule rocheuse, le temps doux et sec du printemps est un bon moment pour le faire. De plus, il y a des agneaux et des chants d'oiseaux. L'été au Pays de Galles est également attrayant, avec ses plages dorées qui n'ont rien à envier à celles de la Méditerranée sous le soleil estival. L'automne est idéal pour les randonneurs, les couleurs s'ajoutant aux vues spectaculaires du pays de Galles et aux déjeuners accueillants dans les pubs. De plus, les châteaux sont dans leur état le plus sombre et le plus spectaculaire. En hiver, vous devrez peut-être marcher plus rapidement ou monter plus haut dans les montagnes pour vous réchauffer, mais il y a toujours un feu de cheminée qui brûle quelque part et de nombreux événements de Noël colorés pour vous réchauffer.

Vous ne savez toujours pas où loger ?

• Si vous voyagez pour profiter des grands espaces, vous pouvez affiner votre recherche en sélectionnant les meilleurs endroits où séjourner dans le parc national de Snowdonia, la péninsule de Gower, la vallée de Wye ou les Brecon Beacons.
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