Les douces collines verdoyantes et les villages dignes d'une carte postale, des manoirs en pierre couleur miel, des églises anciennes et des cottages au toit de chaume, font des Cotswolds l'une des régions les plus typiquement anglaises de toute l'Angleterre. C'est un endroit extrêmement attrayant pour les visiteurs qui recherchent le charme anglais d'antan. Cependant la réputation de cette magnifique région en fait malheureusement l'un des endroits du Royaume-Uni où vous risquez le plus de vous faire surfacturer votre hébergement. Mais la liste des meilleurs endroits où séjourner dans les Cotswolds, établie par nos gourous, devrait vous protéger ! Nous proposons un vaste choix d'hébergements, des pubs avec des chambres bon marché aux hôtels de luxe avec spa, tous approuvés par nos gourous les plus exigeants.

Les Cotswolds possèdent de charmants hôtels de campagne, mais également un grand choix dans les jolies villes. Certains des établissements recommandés par nos gourous se trouvent dans les célèbres villes de charme des Cotswolds, telles que Burford, Stow-on-the-Wold, Chipping Norton, Chipping Campden, Cirencester et Broadway.

Burford possède la célèbre High Street, qui descend en pente raide jusqu'à la rivière Windrush, le vaste Burford Garden Centre, ainsi que de superbes pubs et galeries d'art. Burford se trouve à la limite sud des Cotswolds, à proximité du zoo "Crocodiles of the World", et constitue l'un des meilleurs endroits où séjourner dans les Cotswolds surtout si vous souhaitez également explorer une partie de l'Oxfordshire. Stow on the Wold est une charmante ville de marché où vous trouverez de nombreux magasins d'antiquités, des galeries d'art et de nombreuses boutiques indépendantes. Cirencester est imprégnée d'histoire depuis l'époque romaine et constitue donc un bon point de départ pour ceux qui souhaitent en savoir plus sur le passé de la région. Broadway est le lieu de séjour idéal si vous souhaitez explorer le nord des Cotswolds; c'est un joli bourg en pierre traditionnelle de couleur miel qui regorge de charmants salons de thé, de galeries et de boutiques. Si vous vous intéressez de près ou de loin à l'art et au design, vous pourrez visiter Chipping Campden, le berceau du mouvement Arts and Crafts fondé par William Morris à la fin du XIXe siècle. Si vous préférez séjourner dans une ville plus importante et vous rendre dans les environs ruraux, nous vous suggérons de réserver une chambre à Cheltenham, une ville de style régence avec des boutiques et des restaurants élégants et des festivals à profusion, du jazz aux courses de chevaux.

Bill Bryson dit qu'on ne peut pas visiter les Cotswolds sans voiture. Mais il n'a pas tout à fait raison, vous pouvez en faire une grande partie à pied, le long des collines et des vallées légèrement ondulées qui forment la Cotswolds Way. Si vous avez besoin d'idées d'hébergement, nous avons dressé une liste des meilleurs endroits où séjourner dans les Cotswolds pour les randonneurs.

QUELQUES-UNES DE NOS COLLECTIONS SUR LES COTSWOLDS :

• 12 des hôtels les plus romantiques des Cotswolds
• Les 10 meilleurs hôtels avec jacuzzi dans les Cotswolds
• 12 des meilleurs pubs avec chambres dans les Cotswolds
• Les 10 meilleurs hôtels de campagne dans les Cotswolds
• Les meilleurs hôtels de luxe dans les Cotswolds
• Les meilleures chambres d'hôtes des Cotswolds
• Les meilleurs hôtels-boutiques des Cotswolds
• Les meilleurs hôtels spa dans les Cotswolds

Les meilleurs endroits pour séjourner dans les Cotswolds

Pour une escapade à la campagne

• Le Calcot & Spa est un excellent exemple d'hôtel de campagne véritablement adapté aux familles et qui convient également aux couples. Le manoir, situé sur un domaine à l'extérieur de Tetbury, a été construit au XIVe siècle, mais le Calcot d'aujourd'hui, avec ses 35 chambres, suites et appartements, s'est étendu aux granges et aux dépendances, toutes disposées autour d'une cour de tilleuls. Tout autour se trouvent de magnifiques jardins paysagers, avec une gamme d'activités pour les familles. Nos gourous ont apprécié la piscine intérieure et le bain à remous extérieur près d'un feu de cheminée. Sympathique et très bien géré.
• Le nom de l'hôtel fait penser à un gadget, mais l'hôtel Lords of the Manor est en fait un établissement élégant et discret en pierre couleur miel, entouré de beaux jardins et d'un parc. L'hôtel dispose de 26 chambres et suites, d'un restaurant étoilé au Michelin et d'excellentes possibilités de pêche à proximité.
• Barnsley House, à l'extérieur de Cirencester, est la propriété sœur de Calcot Manor et de The Village Pub, un pub élégant avec des chambres situé en face de Barnsley. C'était la maison privée de l'illustre horticultrice Rosemary Verey, et les jardins sont toujours aussi incroyables, avec une jolie terrasse d'hôtel qui les surplombe. Les intérieurs sont clairs et aérés, avec tout le confort, y compris un spa et un restaurant britannique contemporain. Il y a 18 chambres et suites, décorées avec le même souci de légèreté, d'aération et de minimalisme.
• Le Slaughters Manor House est un lieu de retraite élégant et décontracté, situé à proximité du village de Lower Slaughter. Construite en pierre de couleur miel des Cotswolds, cette maison de campagne a été soigneusement convertie en un hôtel de 19 chambres, conservant l'échelle impressionnante de toutes les chambres, mais ajoutant des salles de bains luxueuses et un bar qui ne dépareillerait pas dans un hôtel de ville cinq étoiles. Toutes les chambres sont uniques, des chambres à baldaquin de la maison principale aux suites du jardin avec leur baignoire à roulettes. Le restaurant est gastronomique et les jardins merveilleux.

Les meilleurs hôtels de campagne

• Burleigh Court est un magnifique manoir construit au XIXe siècle, classé Grade II, qui jouit d'une situation pittoresque au cœur des Cotswolds. Il ne compte que 18 chambres et suites, dont 6 chambres pour animaux situées dans la remise, et une suite familiale avec des lits superposés. Les chiens et les enfants adoreront les trois hectares de jardins matures qui entourent le manoir. Le restaurant, qui a reçu deux Rosettes AA, propose un menu basé sur des produits locaux et dispose d'une belle piscine Art déco.
• Buckland Manor est le genre d'endroit où l'on s'attend à croiser Miss Marple en train de prendre le thé. Il s'agit d'un vieux manoir traditionnel situé dans un parc paisible, à l'extérieur de Broadway, au bord de l'escarpement des Cotswolds, avec 13 chambres gracieuses. Ici, les hommes doivent porter une veste et une cravate pour le dîner, où vous pourrez également profiter de l'impressionnante cave à vin.

Meilleurs pubs avec chambres

• Le Five Alls at Filkins est un magnifique pub de campagne, apprécié pour sa bonne cuisine, d'inspiration italienne, avec de jolis jardins et des espaces rustiques pour le bar et les deux salles à manger. Il n'y a que 9 chambres, décorées simplement dans des tons gris pâle, avec un sol en jonc de mer. Il convient parfaitement aux familles et est très apprécié des randonneurs.
• Le New Inn at Coln est un relais de poste du XVIIe siècle, au cœur de Coln St. Aldwyn, avec des intérieurs contemporains confortables, un restaurant primé et une sélection des meilleures bières du Gloucestershire. Les 13 chambres et suites ont des thèmes et des décorations individuels, avec une bonne gamme de couleurs et d'ambiances. Nos gourous se sont installés sur la terrasse ensoleillée et ont savouré leur repas récompensé par une rosette AA 2.
• Le Village Pub, à Barnsley, est un pub gastro qui dispose de 6 chambres accueillantes, dont certaines avec des lits à baldaquin. Le Village Pub vous est proposé par les propriétaires de Barnsley House, qui se trouve juste de l'autre côté de la rue et qui dispose de magnifiques installations que les clients du pub peuvent également utiliser.

Pour le charme d'un village du Cotswold

• Le Lygon Arms se trouve sur une route principale qui traverse le centre de Broadway, une ville particulièrement charmante située à l'extrémité nord des Cotswolds. Cet hôtel a une allure très grandiose, avec une longue façade historique en pierre de Cotswold couleur miel. Il compte 86 chambres, suites et appartements, créés à partir d'un mélange de styles architecturaux et d'époques différentes, à la manière d'un labyrinthe. C'est un endroit amusant où l'on peut essayer de se perdre, avec de nombreux coins et recoins, peints dans des tons sulfureux. Le Lyon Arms propose un choix de plats et de boissons : le bar, la salle à manger formelle lambrissée ou le bistrot, avec ses plats méditerranéens. Le décor est confortablement contemporain, avec quelques éléments anciens charmants.
• Le Painswick est un magnifique manoir en pierre du XVIIIe siècle, situé dans la très jolie ville lainière de Painswick. Il ne compte que 16 chambres et suites, toutes spacieuses et décorées individuellement dans des styles différents, du chic contemporain à l'antique maison de campagne. La salle à manger est magnifique, le salon aussi, le petit déjeuner est un régal culinaire et le service est chaleureux et accueillant.
• L'hôtel Manor House a été converti à partir d'un manoir du XVIe siècle situé dans le centre de la ville pittoresque de Moreton in Marsh. Il compte 35 chambres et suites, dont certaines sont dotées d'un bain à remous privé et l'une d'entre elles d'un jardin privé ! L'hôtel dispose également d'un restaurant gastronomique primé et d'un bar et d'une brasserie moins formels.

Pour les couples

• Le Swan Hotel est un relais de poste du XVIIe siècle qui offre une vue magnifique sur la rivière Coln. En hiver, ses salons confortables crépitent au coin du feu et en été, les jardins resplendissent de couleurs et de senteurs. L'hôtel compte 22 chambres et suites, décorées individuellement avec des antiquités et des tissus allant du damas simple au chintz, en passant par les fleurs et le vichy. Le restaurant "Modern British" est excellent. Cette auberge offre un luxe discret et un service chaleureux depuis bien avant que les Cotswolds ne deviennent une destination de vacances.
• Cowley Manor est un lieu de retraite pour citadins adultes, incroyablement branché. Il est difficile d'imaginer quelqu'un arriver en tweed avec un épagneul boueux à la langue grimaçante. Les chiens de marque sont les seuls à être admis dans ce lieu de retraite classé Grade II, au charme exceptionnel. Cowley possède 55 acres, deux piscines, une salle de sport et un spa moderniste primé, une terrasse ensoleillée, une boutique "style de vie" et un menu au restaurant du chef Mark Hix.
• Russell's of Broadway est un petit restaurant élégant avec des chambres dans le village de Broadway, un village de carte postale. Il dispose de 7 grandes chambres avec de charmants éléments d'origine, comme de hauts plafonds avec poutres apparentes et des murs en pierres apparentes, mais tout le reste est confortablement contemporain, dans une palette de couleurs contemporaines. La superbe cuisine est européenne moderne.

Pour les marcheurs

• Construit au XVIIe siècle, The Ragged Cot est une charmante auberge en pierre située dans un endroit spectaculaire à Minchampton, surplombant environ 600 hectares de terres appartenant au National Trust. Outre le pub, qui a été rénové pour devenir plus lumineux, avec un grand jardin d'hiver et une cour intérieure, l'auberge compte 9 chambres. Le décor est simple, dans les tons gris avec des accents jaunes. Certaines chambres sont décorées d'antiquités, d'autres sont plus contemporaines. Toutes les chambres sont équipées de tout le confort et les préférées des Gourous ont une vue sur le jardin.
• The Trout At Tadpole Bridge est une charmante auberge rurale, avec son propre amarrage privé dans le jardin, sur une partie de la Tamise. En plus d'être pratique pour la navigation de plaisance et la pêche, ce pub dispose d'un restaurant 2 AA Rosette, ce qui en fait une étape idéale pour les gourmets. À l'étage, l'auberge dispose de 6 chambres, décorées dans un style champêtre classique qui s'accorde avec le pub, le joli bâtiment ancien et l'emplacement. C'est l'endroit idéal pour un séjour relaxant à la campagne.
• The Bear of Rodborough est un hôtel rural élégant situé sur Rodborough Common, près de Stroud, qui appartient au National Trust. Il dispose de 44 chambres et suites décorées dans un style champêtre : têtes de lit surdimensionnées, tissus chics et couleurs de la fameuse Farrow & Ball, et un élégant restaurant servant des plats britanniques-modernes. Les chambres sont idéales pour les chiens et les familles, mais attention, les vaches se promènent librement sur Rodborough Common.

Pour un bon rapport qualité-prix

• Le King's Arms à Didmarton, près de Stroud, est un relais de poste traditionnel du XVIIe siècle qui a été élégamment transformé. Il n'y a que 6 chambres décorées d'antiquités, de lits à baldaquin, de peintures murales de BIG George Stubbs et de tapis en peau de mouton. Au rez-de-chaussée, le pub sert une excellente cuisine britannique et de la vraie bière.
• Hotel Guru compte une poignée d'auberges britanniques qui prétendent être les plus anciennes. The Porch House, à Stow-on-the-Wold, est l'une d'entre elles : c'est une auberge qui existe depuis 947. Qu'elle soit la plus ancienne ou non, cette auberge est impressionnante ! Le bâtiment classé au patrimoine abrite 13 chambres élégantes avec des murs en pierres apparentes et d'énormes poutres en chêne, mais avec des couleurs contemporaines et tout le confort, y compris de jolies salles de bains, dont certaines avec des baignoires à roulettes. Le pub et le restaurant ont également été rénovés avec soin et, bien qu'il y ait encore des poutres basses et des petits coins et recoins, l'effet est confortablement historique, plutôt qu'ancien.

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Informations sur le voyage

• Les Cotswolds s'étendent sur de vastes étendues et l'aéroport le plus proche dépend de l'endroit où vous séjournez en premier. L'aéroport international de Birmingham est le plus proche de Chipping Campden et Broadway, Heathrow est proche de Burford, et l'aéroport de Bristol est le plus proche de Bath et Cirencester. Il existe des liaisons raisonnables en train et en bus entre les villes des Cotswolds, mais il est nettement plus facile de s'y rendre si l'on dispose d'une voiture.
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• Les Cotswolds sont l'une de ces destinations où chaque saison a quelque chose qui justifie une visite. En hiver, c'est le calme, idéal pour des promenades vivifiantes et pour s'asseoir près d'un bon feu de cheminée dans le pub local. Au printemps, vous verrez les jonquilles, en été, il y a du soleil et beaucoup d'animation, et en automne, les couleurs changeantes sont spectaculaires. L'été est la période la plus frequentée.

Vous ne savez toujours pas où séjourner ?

• Vous pouvez affiner votre recherche par ville ou par village, et rechercher uniquement les meilleurs endroits où séjourner à Burford? les meilleurs endroits où séjourner à Cheltenham? Chipping Campden? ou Stow-on-the-Wold?
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