
L'Écosse offre un paysage enchanteur de côtes déchiquetées, de sommets imposants, de rivières cristallines, de lochs isolés et de plages balayées par le vent. Pour une véritable sensation de nature sauvage, il n'y a pas mieux qu'un hôtel de campagne écossais pittoresque (souvent isolé). Cependant, le choix est vaste, des séjours sur la côte aux refuges dans les Highlands, ce qui peut rendre le choix d'un hôtel fastidieux. C'est pourquoi nos experts en hôtellerie ont compilé une collection concise des meilleurs hôtels de campagne écossais, sélectionnés en fonction de leur emplacement, de leur conception, de leur service et de leurs équipements. Que vous souhaitiez un hôtel de luxe avec terrain de golf, un pavillon de chasse reconverti, une propriété idéale pour une escapade en couple, ou simplement quelque chose de très rural, vous trouverez ici des hôtels pour tous les goûts et toutes les occasions. Alors pourquoi ne pas consulter notre liste pour commencer à planifier votre prochaine escapade à la campagne.
Pour une propriété à la campagne

- Carberry Tower est un superbe domaine situé juste à l'extérieur d'Édimbourg. Les intérieurs sont grandioses et traditionnels, avec des antiquités, des cheminées, de hauts plafonds et des œuvres d'art. Un bistro exemplaire et de somptueux dîners privés sont disponibles. Une escapade gâtée à la campagne.
Pour le glamour à la campagne
- Le Cromlix est un hôtel de campagne haut de gamme, rénové sans aucune dépense. Attendez-vous à une ambiance décontractée, agrémentée d'une touche de glamour dans le bar et le restaurant.
Pour les couples

- Le Fife Arms est une rénovation étonnante d'un bâtiment victorien situé dans le centre de Braemar, dans le comté d'Aberdeenshire. L'intérieur de cette propriété est tout simplement à couper le souffle. Les chambres, toutes aussi opulentes et décadentes les unes que les autres, sont décorées selon des thèmes différents. Les murs sont ornés de magnifiques œuvres d'art originales, de Picasso au Prince Charles, et la cuisine ne déçoit pas non plus ! Un must pour une escapade romantique.
- L'Ardanaiseig est un magnifique hôtel de campagne situé sur les rives du Loch Awe. Vous y trouverez un décor traditionnel et luxueux, une vue imprenable et une cuisine délicieuse. Pour les couples, réservez le Boat House pour une escapade romantique et isolée.
- Une extravagance opulente est de mise à Prestonfield, à seulement 5 minutes du Royal Mile à Édimbourg. Venez profiter d'un service attentif, de chambres divines et d'un grand nombre de gâteries. Des repas raffinés sont servis dans un cadre ultra-romantique. Le concierge a une attitude de "rien n'est trop". À recommander pour un séjour vraiment indulgent.
Pour les gourmands

- Inverlochy Castle est un château élégamment converti qui offre un excellent service et un restaurant étoilé au pied du Ben Nevis.
- Le Kinloch Lodge, sur l'île de Skye, est entouré d'un paysage magnifique et se trouve à une courte distance en voiture du pont de Skye.
Pour un refuge rural

- Cavens House offre une vue imprenable sur le Solway Firth et une atmosphère terre-à-terre qui tient plus de la maison que de l'hôtel - si votre maison était entourée d'un magnifique parc boisé de 20 acres.
- Duisdale House est un pavillon de chasse du XIXe siècle situé sur la magnifique côte sud-est de Skye. Les intérieurs confortables mélangent des styles traditionnels et contemporains. Avec un restaurant primé, c'est un refuge rural attrayant.
Pour un séjour sur la côte

- Le Langass Lodge est un charmant lodge situé dans un magnifique endroit côtier des Hébrides, réputé pour son restaurant qui sert une cuisine créative à partir des ingrédients locaux les plus frais. Les intérieurs sont confortablement traditionnels, toute la famille est la bienvenue (y compris le chien) et il y a une multitude d'activités à proximité.
Pour les golfeurs

- Gleneagles est un luxueux complexe hôtelier de grande dame situé au cœur de la magnifique campagne du Perthshire. Avec trois parcours de golf de championnat, un spa de premier ordre et plus d'activités que vous ne pouvez imaginer, c'est le lieu de villégiature idéal pour toute la famille.
- Le Machrie Hotel est un hôtel de luxe unique sur l'île d'Islay. Sa rénovation de fond en comble a été un triomphe, avec des intérieurs scandinaves offrant des espaces ouverts et lumineux. Doté d'un parcours de golf de 18 trous et d'un spa raffiné, c'est un choix pour les adultes.
- Meldrum House est un superbe hôtel de campagne historique situé au cœur de la région du whisky de l'Aberdeenshire. Cet établissement de luxe dispose d'un parcours de golf de 18 trous, d'un restaurant primé et d'un bar d'ambiance. Un vrai plaisir pour les foules.
Pour les activités de plein air

- Knockinaam Lodge était autrefois un pavillon de chasse assez grandiose pour accueillir Churchill et Eisenhower. Il offre une vue imprenable sur le littoral, des possibilités de pêche exceptionnelles, 38 acres de terrain privé, un restaurant étoilé au guide Michelin et seulement neuf chambres.
- Le Trigony House Hotel est une jolie maison de campagne située au cœur de la région des Borders, qui est fière de son atmosphère détendue et de son service amical. La situation est idéale pour les amateurs d'activités de plein air : pêche, randonnée, équitation et cyclisme sont facilement accessibles. Les chiens sont également les bienvenus !
- Le Torridon est une escapade à la campagne sur les rives du Upper Loch Torridon. Choisissez cette propriété pour ses 53 acres de parc et de bois qui offrent une foule d'activités de plein air (de la voile à l'observation des oiseaux). Retournez dans des intérieurs élégants, un très bon restaurant et un bar à whisky.
- L'hôtel Fortingall est une charmante maison de campagne située dans le magnifique Perthshire. Les chambres sont confortables et traditionnelles, tandis que le salon dispose d'un feu de cheminée et de canapés profonds dans lesquels on peut s'enfoncer avec un whisky après une journée passée à l'extérieur. La région offre un grand choix d'activités de plein air, de la randonnée au tir en passant par le vélo.
- Glencoe House est une belle maison de campagne située dans les Highlands et surplombant le Loch Linnhe. Les suites spacieuses sont grandioses et traditionnelles. Un séjour adapté aux familles (et aux chiens) avec des activités telles que la pêche à la mouche et la randonnée.
Vous ne savez toujours pas où réserver ?